第八十五章常青藤

当初小强来咖啡屋，英龙只道他会煮咖啡，调鸡尾酒，但他没料到后来小强手艺越来越精湛，经常有回头客慕名而来。小强原名韦强，因为名字的关系，英龙和雯雪经常叫他“小强”。加上小强本来就喜欢油嘴滑舌的，性格外向，所以英龙和雯雪认为

还是叫他“小强”恰当。

小强来自附近的乡镇，其实他所在的村镇离雯雪家并不远，可以说雯雪也算他的老乡。

韦强之前在一间小酒吧做事，因为老板总嫌他手艺不精，他也嫌老板挑剔，所以经朋友介绍，到了英龙这里。

英龙平时不摆老板架子，不喜欢指手画脚，又能足额发工资，况且给小强的工资不少，所以他乐得在英龙这里做事。

小强其实心里暗暗不服，原来的老板总挑剔他手艺不长进，但他毕竟跟师傅学过几招，因此很不服气。

可是老板就爱拾掇他，小强也不得不留了点心思，到底是不是自己真的不行，还是老板嫌弃他。

所以在英龙店里，他一有时间就琢磨鸡尾酒的调制方法，慢慢的活越做越精，调出来的酒色香味俱全，品到嘴里回味悠长。

如此一来，经他调制的酒水吸引了不少来这儿消费的顾客。

英龙发现小强的手艺越来越精湛了，慕名而来的客人也越来越多。他明白小强是个聪明人，所以英龙虽然欣赏雯雪，但给小强的薪水更多，小强也心安理得。

毕竟小强给店里带来了不少生意，功劳自然不小。

小强对此心中有数，但雯雪主要是招待客人、收银等杂务，工资虽然少点，但她也明白事理，没什么好抱怨的。

小强的“苹果马天尼”和“曼哈顿”是拿手好戏，两个都是不错的品种。

“苹果马天尼”调出来是一种翡翠般的苹果绿，远看像生机盎然的翡翠，近闻则是浓浓的苹果香。适度的酸甜口味加上伏特加，喝进嘴里让人有种浓烈的口感。

“曼哈顿”倒在杯子里，饱满的樱桃红，远看像是装在杯中的“鸽血红”一样。

虽然加了烈酒，但饱含了充足的甜味，喝进嘴里很有亲和感。加上调入了苦艾酒，用了威士忌做基酒，很有独特的波旁风味。

在灯光的照射下，散发出幽幽的红色光晕，就像闪烁着光芒、晶莹剔透的红宝石一般。

这两款酒，许多女士都很钟爱。也可以说，无论男士还是女士，对小强的这两款绝活都情有独钟。

看着调酒罐在小强手里翻飞起舞，眼花缭乱，就像振动的蜜蜂翅膀一般，英龙叹为观止。

他觉得与其说小强是在调酒，不如说是在表演。

有些品种的鸡尾酒，他也不明白小强究竟是怎么琢磨出来的，而小强只是告诉英龙，这些都是师傅以前教的。

其实小强弄出的独特口味，英龙还是明白他背后费了不少心思。

小强还有几个不错的品种，像雪糕味的“绿色蚱蜢”和口感顺滑的“亚历山大”。

这两款都是大家喜欢的口味。

常来咖啡屋的情侣，男的总会为女友点上一杯“绿色蚱蜢”或“亚历山大”，让约会的气氛更有情调。

另外“金汤力”、“莫斯科骡子”、“椰林飘香”还有“新加坡司令”，小强都弄得不错，这些大概都是他百炼成钢的绝活。

至于装“莫斯科骡子”所用的铜马克杯，英龙倒是没找到能让小强满意的那种。

小强说要那种独具“战斗民族”风格的杯子。所以每次他在调“莫斯科骡子”的时候，非常遗憾没有最中意的杯子来装这种风格独特的酒。

如此一来，英龙也没办法了，他不知道小强究竟要什么样的杯子才能体现出“战斗民族”的风格。其实好不好，还不是看你的手艺如何！

杯子吗，不过是个容器，一个装饰品罢了。酒好喝，才是硬道理。

英龙发现回头客越来越多，不免有些欣慰，难免称赞小强有一手！

但英龙也有点落寞，自己虽是老板，可他对调酒的技术却一点也不精通，生意全靠小强仰仗着。

因此英龙偷偷嘱咐雯雪去“偷师学艺”，免得以后小强跳槽，自己这点可怜的生意就全砸了。

要说雯雪也是个聪明人，艺多不压身嘛。因而雯雪常在跟小强聊天时，半开玩笑地打听鸡尾酒的调制方法，并偷偷记了下来。

没事的时候她就观察小强调制各种酒水，打打下手。小强对此并没戒心，总是很大方地传授一番技艺。

小强本来就对雯雪抱有好感，所以没打算防着她，也乐意教上几手，让她亲手调制一两个品种。这样雯雪也慢慢学会了调鸡尾酒。

有时小强生病或有事，雯雪就亲自调酒。虽然口味与小强有些差别，但她的酒水也有自己的特色，大家也都喜欢。

不少来休闲的客人满怀好奇品上一口后，暗自惊叹雯雪的手艺越来越长进。

英龙看到雯雪的进步，觉得她很上进，因此也越来越相信雯雪。

英龙觉得，自己的小店有这两个伙计帮着撑门面，他的生意完全不用担心。

可是干这一行的，将来要么自己当老板，否则只作伙计终归干不长久。

雯雪不用说将来要嫁人，小强年纪一大，也会打退堂鼓。到那时，英龙要么继续另请高手，否则无以为继。

所以，英龙也有自己的担忧。他也在想，除了开咖啡屋还有什么生意可做。以防将来生意不好的时候，自己也有个出路。

英龙觉得，一般人担心的就是这个。做生意不像在单位上班，每个月可以按时拿工资，不要过于操心。然而做这生意得有一套生意经，不然没钱赚的话，就只能喝西北风了。

好在英龙请的人都还对路，帮了他不少忙。这也说明英龙走运，找对了人。

生意刚一开张，就上路了。不然英龙可要急白头了。

说到做生意，英龙觉得不仅要眼光独到，还要有可靠的人手。他这个小店才三个人，虽说人手不能再少了，但都算靠谱。

他知道不能亏待这两人，毕竟原来在大华公司的时候，虽然表面上生意越来越难做，但在英龙看来另有原因，深层次的东西就不用说了。

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英龙知道只要雯雪和小强尽心做事，他就不能亏待他们。所以英龙有时也会问问他们的想法，一起商量生意该怎么做，还需要为他们做些什么。