第43章一家人的早餐

天才刚泛起鱼肚白，厨房里，商阳妈妈系着一条印着小花的围裙，脸上洋溢着亲切的笑容，正熟练地从橱柜里拿出各种炊具。洛山也系着一条印着小花的围裙，头发随意地扎在脑后，站在商阳妈妈身旁，眼神中充满了跃跃欲试的期待。

她们首先决定做一份经典的中式早餐——虾仁鸡蛋饼。

商阳妈妈笑着对洛山说：“洛山呀，咱们先把鸡蛋打好，这可是关键的一步哦。”

洛山乖巧地点点头：“阿姨，我看着您做，我会好好学的。”

商阳妈妈利落地将几个鸡蛋在碗沿轻轻一磕，蛋壳瞬间裂开，蛋清和蛋黄便顺滑地流入碗中，她拿起筷子快速地搅拌着蛋液，发出清脆的“哒哒”声，边搅拌边说：“搅拌的时候要均匀一些，这样做出来的饼才会口感细腻。”

洛山在一旁小心翼翼地清洗着新鲜的虾仁，她的手指轻轻揉搓着虾仁，将每一只虾仁都清洗得干干净净，随后拿起小刀，专注地将虾仁切成均匀的小丁，那认真的模样仿佛在完成一件精美的艺术品，她说道：“阿姨，我切好了，接下来怎么做呀？”

商阳妈妈说：“把虾仁丁放入鸡蛋液中，然后咱们再加入适量的面粉、盐和葱花，洛山你帮忙放一下调料吧。”

洛山按照商阳妈妈的指导，加入适量的面粉、盐和葱花，然后用筷子慢慢地搅拌均匀，那混合着各种食材的面糊如同一个和谐的整体。

与此同时，另一边的炉灶上正煮着一锅热气腾腾的小米粥。洛山认真地看着商阳妈妈精准地测量着水和小米的比例，然后将小米和水一起放入锅中。

洛山好奇地问：“阿姨，这水和小米的比例是不是有讲究呀？”

商阳妈妈耐心地回答：“是呀，比例合适煮出来的小米粥才会浓稠适度，口感好。”

随着炉火的舔舐，锅里渐渐冒出了丝丝热气，洛山轻轻搅拌着锅里的小米，看着它们在水中翻滚、融合。在等待小米粥变得浓稠的过程中，商阳妈妈又教洛山调制一份清爽可口的凉拌小菜。

洛山将黄瓜放在菜板上，小心翼翼地切成细丝，那黄瓜丝粗细均匀，整整齐齐地排列在菜板上，她问道：“阿姨，这调料要放多少合适呢？”

商阳妈妈笑着说：“根据自己的口味来，不过先少放一点，尝尝味道后再调整。”她把切好的黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、生抽、香油等调料，然后用筷子轻轻搅拌均匀，每一次搅拌都让调料的香味更加充分地融合在一起。

当所有的早餐都准备好后，商阳妈妈和洛山相视一笑，她们看着自己共同努力的成果，心中充满了成就感。那一盘盘散发着诱人香气的早餐，仿佛也承载着她们之间逐渐加深的情感和温馨的家庭氛围。

早餐的香气渐渐弥漫到了整个屋子，仿佛在向还在睡梦中的商阳发出甜蜜的呼唤。商阳妈妈和洛山将做好的早餐一一摆放在餐桌上，那精美的摆盘让早餐看上去更加诱人。

这时，商阳睡眼惺忪地从房间里走了出来，一闻到早餐的香味，顿时精神了许多。他看到妈妈和洛山一起准备的丰富早餐，脸上露出了惊喜的笑容。

“哇，今天的早餐好丰盛呀！你们俩辛苦了。”商阳边说边走到餐桌旁坐下。

商阳妈妈笑着说：“快来尝尝，这可是洛山和我一起做的。”洛山则有些羞涩地站在一旁，期待着商阳品尝后的反应。

就在这时，商阳的爷爷、爸爸和二叔也陆续来到了餐厅。商阳爷爷满脸慈祥地说：“哟，今天这早餐闻着就香，洛山这孩子也参与做早餐啦，真不错。”商阳爸爸微笑着点头表示赞同：“是呀，这满屋子的香气都把我们给引来了。”商阳二叔也打趣道：“看来今天有口福了，这早餐肯定美味。”

商阳先夹起一块虾仁鸡蛋饼放入口中，那外酥里嫩的口感和虾仁的鲜美瞬间在口腔中散开，他不住地点头称赞：“真好吃，妈妈和洛山的手艺太棒了。”接着，他又喝了一口小米粥，那浓稠适度、香甜可口的小米粥让他的味蕾得到了极大的满足。

大家围坐在餐桌旁，一边享受着美味的早餐，一边愉快地聊天。商阳妈妈分享着自己年轻时做饭的趣事，洛山和商阳则认真地聆听着，时不时发出欢快的笑声。

商阳爷爷也回忆起过去艰苦岁月里难得的美食时光，商阳爸爸和二叔也不时地插上几句话，讲述着他们记忆中的美味早餐。