第0419章有些爱情很简单
听完黄正这话,裴少白目露几分无奈,他是真没想到黄正会跑去诏安找自己,而且还一声不吭。这能不扑空吗?
“那你现在回来?”
“来都来了,至少要上门看望一下阿伯啊。”黄正笑道:
“你不用管我了,我自己联系阿伯。至于其它事,等我回福州再跟讲。”
“也行。”裴少白点头。
见他放下手机,林婉笑问:“黄哥跑去诏安找咱们啦?”
“嗯。”
“餐饮店生意这么好,他还能脱得开身,看来是想找你聊分店的事啊。”林婉若有所思的说。
杨桥路的串串香店,基本是天天爆满,每天中午开始,店门口排队的人就没少过。
生意绝对称得上火爆,在这种形势之下,黄正有开分店的想法实属正常。
裴少白点头:“之前有听他提起,然后我将你当初的想法跟他讲了遍。开间餐饮公司,将串串香打造成一个品牌...”
说到这里,裴少白目露几分感慨:“讲句实在话,我还真就没想到,一家小小的店铺,每个月产值竟然能达到五十万,纯利润更是高达二十万以上。有点吓人!”
当初投资开这间店,裴少白根本不抱任何期待,全当资助黄正创业。
可谁能想到,他竟然给了自己这样一个丰厚的回报。
每个月分红十万,这笔钱对现在的裴少白来讲确实不算什么,但这意义极大。
要知道杨桥这间店的面积才一百多平方啊,如果不是空间受限,店面再大一倍,能容下更多的食客,收益绝对更高。
这点绝不是乱讲,而是裴少白根据过去两个月串串香的营业状况,得出的真实结论。
“我倒不觉得有什么好意外...”林婉拉着他走到沙发坐下后,又给他倒了杯茶,接着讲。
“做任何生意都离不开天时地利人和,串串香能这般受众,真正原因在于稀奇。”
“因为稀奇新鲜,所以人们才会去了解。品尝过后,又被它的味道征服,成为串串香店的回头客。”
“地利呢,杨桥本就与东街口紧挨一起,客流量自然不缺。至于人和...”
“你别忘啦,福州外来人口的总数,云贵川这几个地方占据七成呢。”
“加上串串香店推出的锅底,有辣也有不辣,有这两种模式,就不会吃辣的人,也能够接受呢。”
“所以串串香店的成功,可不是意外呢。”
裴少白听完她这一通分析,心里明悟:“照你这样讲,如果开设分店,成功率很大喽?”
“前提是在此之前没有其他人进入这个业务...”林婉说道:
“任何生意一旦形势大好,肯定会引来大批跟风者,这点必不可免。”
“这就是为什么一直以来,我强调一定要把品质做好的原因。”
“良好的服务是一回事,但如果没有能够让人心甘情愿掏钱的品质,就算再如何呕心沥血,也难以把事做成。”
品质与服务相辅相成,缺一不可。抓任何一个都只有一半成功率,只要牢牢抓住这两点,成功率可以达到七成。
至于剩下三成,两成看个人能力,一成看天公给不给面了。
闽南有首歌,歌词大意很好。
七分靠打拼,三分天注定。
只有先把事做好了,运气自然来。
裴少白深以为然:“这事回头我跟黄哥讲讲,争取在其他人还没有涌入这行之前,先将适合开分店的地方占下来。”
“至于现在,先买菜,把晚餐解决了。”说话间,裴少白起身,看向林婉。
“一起去市场?”
“嗯哼。”
小夫妻俩收拾了下,一同走出家门前往市场。买完菜之后,俩人来到四海商行,逛了圈之后,裴少白将老齐记的员工也喊过来。
当着三十五个伙计的面,叮嘱方琳申请一笔三十五万的奖金。
虽说上次针对源绿店铺的事,公司已经对店里所有员工嘉奖过。
可裴少白觉得不够,大笔一挥,每人再奖一万块钱,并且还是当面打电话给陈念念,让她立即审批方琳的申请。
乐得店里所有员工,高呼小老板好彩。
裴少白笑着告别他们,拎着菜,与林婉手牵手回家。
“你突然这么大方,应该是有所图谋吧?”林婉笑着问。
“就知道瞒不过你。”裴少白松开她的手,拿出钥匙打开家门,侧身让她先进门后。
跟在林婉身后的裴少白接着说:“接下来市场会很忙,必须要把他们喂饱了,才有动力为咱们干活嘛。”
虽然没有这笔奖金,店里的伙计照样要为公司卖力,但肯定不及在金钱驱使下更加有动力。
说话间,裴少白拎着菜走进厨房。林婉依靠在门框,看着忙碌的裴少白,满目温柔。
“打算几时开始?”