第595章高傲
“真是不好意思,我们也是没办法的。”
张戌东的声音很客套,“毕竟我妻子这个情况,我想保险一点,虽然姜老板已经很好了,但上回你也说了,我妻子这个身子,不只是吃食上能调整的。”
“如果,借着姜老板的事,能给各家一点危机感,帮我找到更多得力的人,我妻子和孩子的安全也更有保证了。”
“你也是成家的人,想必能理解我这么做的理由吧?”
姜莹莹轻轻皱起眉头。
“你是说,为了引更多人出来,我不仅要帮你,还要当靶子?”
对方话里没有出手保护她的意思。
也对,事情都解决了,对方才打电话来,一方面证明对方确实是消息灵通,另一方面,也说明对方完全在这件事上不想插手。
又或者是……
想将她逼到最后一步,才出手相救,这样她就不得不尽心帮他们了?
“姜老板一看就是聪明人。”
张戌东笑了笑,似乎完全没觉得有什么不对。
“我会给你足够的报酬,你不会亏的。”
“如果这次不是我的人机灵,闹大了,你赔不起的。”姜莹莹的声音开始发冷。
对方这种目中无人的态度有点惹毛她了。
“没有什么是赔不起的。”张戌东温和地说道:“咱们都是商人,应该要知道,所谓赔不起,仅仅是不够多而已,我不会让你吃亏的。”
姜莹莹的心里忽然泛起丝丝凉意。
初见时,对方的确是儒雅的商人,但眼下,似乎撕去了文雅的外皮,露出冰冷的内核来。
“张老板,那按你这套理论,要是有人拿钱换你的妻子呢?”姜莹莹冷声反问。
电话那头静了下来。
半晌,从听见幽幽的声音传来。
“他们不够格而已。”
姜莹莹忍不住翻了个白眼。
不过是本质的双标而已。
别人的事就拿钱衡量,自己的事就千金不换。
怎么就自家人是人呢?别人是缺胳膊少腿了?
气氛一时间凝固起来。
如果张戌东是这么一副凉薄模样,那么姜莹莹想和他打好关系,就根本行不通。
这人是只看利益的。
“姜老板,咱们的事聊完了,关于我妻子的吃食,准备得怎么了?”似乎感觉到姜莹莹的思考,张戌东的口气愈发温和起来,竟然毫无障碍地转移话题。
“上次多亏了,我啊才有机会跟我妻子好好聊聊,她现在也愿意多吃一点了。”
要不是电话里不能乱说,姜莹莹恨不得给他吹个口哨。
瞧瞧这变脸的能耐,赶上变脸谱的了!
“东西准备的差不多了,我明天会送去。”姜莹莹沉默,平静地回答。
次日。
姜莹莹也没准备别的,就是带了些无菌蛋做好了酱料,去了张家。
苦苣,生菜,紫甘蓝洗净撕成大片,黄瓜切片,加哈密瓜块,苹果块,对半切开的小番茄,再加上适量的千岛酱拌匀,就是一碗酸甜开胃,清爽不油腻的蔬菜沙拉。
“先把这个端给张夫人吧,吃了开胃的。”姜莹莹洗了手,跟张家的人说道。
接着,她从张家准备的食材里挑了挑,找出一块肥厚的鸡胸肉。
鸡胸肉极容易煮得柴而干涩,满口掉渣,还没有一丝香味。
但也因为它低油脂,有充足的蛋白,味道清淡可以随意料理,最适合像张夫人这样,脾胃因长时间少食而变得失衡脆弱的人。
不过,适合吃也有保证口感。
鸡胸肉的处理极为麻烦,这个部分在国内甚至是很少有人直接吃的。
先从中间片开,将一块指节厚的鸡胸肉切薄,变成两个两个手掌大小的肉片。
然后用刀背轻而快速的敲打,一边淋上少许清油,将油脂和鸡胸肉融合,慢慢变得富有弹性,油润而水亮,增加肉质本身具有的水分。
腌制要用到一点白醋,料酒,淀粉,柠檬,小米辣和白糖。
姜莹莹打算做一个酸甜辣味的鸡胸肉,为了保证口感软嫩,用得是低温慢煮。
将滚烫的热水灌进保温效果好的容器里,保持温度在六十度上下,将鸡胸肉放在耐高温的袋子里,入水低温慢煮两小时,再取出来,就是一块软嫩多汁,又清淡爽口的鸡胸肉了。
担心光吃这些不够,姜莹莹还快手做了个南瓜浓汤。
南瓜蒸熟,加玉米浆,淀粉,少许淡奶油慢慢熬制,直到粘稠得可以挂在勺子上,就可以了。