第90章 090
“什么问题?”
“对呀,什么问题?”
“天,这鱼该不会是死的吧?”
……
穆清之前的那么一番高谈阔论的点评,早就已经吸引了这“百里香”楼上楼下很多食客的注意。
人在吃饭的时候,总是更容易被这种八卦吸引注意力的,何况八卦的还是他们正在吃的这家馆子,
故此,食客们原本就都在竖着耳朵倾听,正是听到这精彩关头,偏偏穆清还故意停顿了一下,卖了个关子,他们当然是全都忍不住了。
故此纷纷插嘴,七嘴八舌,猜测什么的都有,真是现实诠释了什么叫做“舆论压力”。
可以说,穆清这么一个操作简直就是上门打脸,直接来踢馆了。
不过这方法虽然损了点儿,但却是非常有效的,很快地,百里香终于有人出来应战了。
但却并不是穆清要找的那位幕后老板,而是一个中年大叔。
穆清看着此人的打扮,应该就是这百里香酒楼掌灶的大厨。
这大叔虽然年纪不小,脸上已经有了几分沧桑的痕迹,但是一双手上的皮肤却十分油光水滑,眼睛也很是犀利,一看就是在后厨摸爬滚打大半辈子的人。
像是这种等级的大佬出场,总是自带光环的,食客们原本正在议论纷纷,各种大胆猜测,无责任联想。结果这位大厨一出来,他们立刻就闭了嘴,如同见到了猫的老鼠,全部都佯装认真地继续吃起饭来。
但是显然之前他们的种种猜测早就已经传到了后厨去了。
毕竟,那声音可以不是一般的大,除非是耳聋,否则根本没可能听不见。
更何况,还是这种抹黑他菜品的言论呢。
大厨很生气,后果很严重。
他环视了一番四周,然后冷哼了一声道:“是谁说我们百里香的鱼是死的?”
大叔看着其貌不扬,嗓门儿却不小。站在大堂里头这么一喊,很有点儿振聋发聩的意思。
这么一来,食客们倒是都不敢说话了――毕竟,无责任瞎说大家都行,这会儿明显是要“当堂对质”了,大家一个个的就都怂了。
毕竟,大厨做出来的这鱼其实吃着也挺好吃的,虽然说,跟对面的味美斋的鱼吃着味道的确不太一样,但是这价格可是便宜一半儿的。就冲着这个,也不能得罪了人家大厨啊。
这通州城统共就这么几家好吃的酒楼,难得这家新开的百里香是最为物美价廉的,可不能得罪人家。
至于味美斋……虽然也很好吃,而且老板人也很和蔼可亲,但是,果然还是选便宜更好。
食客们纷纷屈服在美食和便宜的威力之下,一个个开始装聋作哑,十分后悔自己刚刚怎么就鬼迷心窍地听了穆清的忽悠――小姑娘看着年纪不大,倒真是牙尖嘴利啊。
有几个认出穆清旁边儿坐着的穆老爷就是对面味美斋的老板的食客,看着她的目光难免就有些复杂。
于是大厨的目光就渐渐被引导到了穆清这里。
他看了看穆清,又看了看她身边儿坐着的穆老爷,整个人就不好了,直接就走上了楼来,对着穆老爷拱了拱手道:
“原来是味美斋的穆老板,不知这位是?”
他直接就将目光投向了穆清,很明显是已经发现了穆清就是这一场“踢馆”事件的主谋。
穆老爷有些尴尬地站起身对着这位大厨拱了拱手,回礼道:“万大厨,这是小女。”
这位万大厨当即冷笑道:“原来是穆大姑娘,果然是虎父无犬女,大姑娘方才对老夫这拙作松鼠桂鱼的那番品评,实在是精彩,老夫在后厨都听得十分清楚,真可谓是振聋发聩。”
这语气显然就是准备来打架的了。
穆老爷有点儿着急,不过他此前已经答应了穆清,这事儿交给她处理,加上确实也没想到,一上来就是这么故此也只能在旁边儿干着急,不知道说点儿什么好了。
事情到了这一步,穆清倒还是不慌不忙,也站起来施礼,笑着道:“听闻万师傅这道菜做的十分美味,这才慕名前来品尝,有得罪之处,还请万师傅见谅。”
她话说的十分客气,那万大厨的火气稍微下去了些,不过想到她方才信口开河的样子,还是有些气愤:
“穆大姑娘小小年纪,尚且还不太懂事也罢了,如何学那种心思恶毒之人,到这里来造谣污蔑老夫用的鱼是死鱼?”
说到这个,他愈发气愤,一边儿说,一边儿拍着胸口保证道:
“在这百里香,我万老三用的食材,从来都是精挑细选的,保证是活蹦乱跳的鲜鱼,绝对不可能是什么死鱼。”
这是他一辈子做厨子的底线,所以是绝对不能被人随意诬陷的。
他没有当场爆发,跟穆清拼命,其实就已经是看在她年纪不大,还是个小姑娘的份上,给了很大的面子了。
见他气得浑身都颤抖了,旁边儿的穆老爷也有些挂不住脸,连忙一边儿道歉,一边儿扯着穆清的袖子示意她服个软,这事儿就算完了。
不料穆清却对此毫不在意,仍是笑着道:
“非也非也,这鱼是活鱼,也的确是桂鱼,但有一个地方,还是错了。”
穆清也不多言,直接开始分析这道菜的问题,方法就是直接说明在她们家“味美斋”里头的做法――基本上算是现场教学了。
反正,她的菜谱还多,这么一道菜,就拿来祭天,当是“敲山震虎”那块砖好了。
那万大厨刚开始还是一副“小丫头你懂个屁”、”你是不是来找茬”的表情,分分钟就准备暴起打人的架势,听得穆清这么一说,面色倒是渐渐凝重。
而且他是行家,自然听出来,穆清这是在“交底”。
也就是说,她已经发现,自家这是在模仿她们家的菜,但是有些地方有些细微的差距,这本就是大厨才知道的秘密。
他虽然是外地厨子,但也是个心高气傲的,虽然碍于权势和金钱的诱惑,做了这种事,但是心中还是有点不安的。