第34章捡柴
屋里收拾完了,屋外的灶台还没弄好,靳岚又马不停蹄的来到了房间外面。
将灶台上的灰清理清理,灶眼通通,再把灶台擦干净,这才把刚买的铁锅架了上去。
把所有的东西整理好,已经下午四点半了,就这一天的运动量,还在发育期的她都折腾的有些饿了。
从橱柜里翻出了她早上买的白米糕准备垫垫肚子。
正坐在新买的桌子上吃着呢,隔壁的高欣妍直接敲门过来找她,想找她拿鸡毛掸子扫扫墙上和屋顶上的灰和蜘蛛网。
这鸡毛掸子是还是前院知青的,靳岚先借来用了,所以这会高欣妍过来看她用完没有,好拿来用用。
由于在打扫,房门并没有关,所以敲完门的高欣妍在门口就看见了靳岚在吃东西。
靳岚叫她进来的拿鸡毛掸子的时候,也不好吃独食,便分了高欣妍两个尝尝。
高欣妍礼貌的道谢之后也尝了起来,边吃边问道:“这米糕还真不错呢,很久没吃到了,你在哪买到的,这边供销社也没得卖呢,要是有我肯定去买来吃,这东西好吃还管饱。”
靳岚转头看向她,“你还真是想得美,这供销社哪里会有这种东西买,这是我运气好,在街上晃悠的时候,从一个老大娘的手里买的,不然你也没这口福。”
高欣妍听到靳岚这样说,顿时觉得有点可惜,咂巴了一下嘴像是回味了一下嘴里的味道,也没有再留,拿着鸡毛掸子回去了。
不过过了一会又返了回来,手里还拿了一个油纸包。
“靳岚,这个给你,刚刚你请问吃了米糕,这几个‘天鹅蛋’给你吃。”
靳岚一听,顿时也有些疑惑,“等等,高欣妍,你哪来的天鹅蛋,还吃天鹅蛋?”
“哈哈哈,你误会了,靳岚这‘天鹅蛋’是我们那的特产糕点,不信你看。”说着把油纸打开放在了桌上。
油纸打开里面是几个红彤彤裹着些许白糖的糕点。
靳岚一看还真是点心,“那这点心这么红彤彤的,也不像天鹅蛋啊,为啥叫这名。”
这还还真问住了高欣妍,高欣妍顿了顿说道:“我也不知道,但是这糕点就是叫这名字,不过是好吃的,你尝尝就知道了,我回房间了。”
高欣妍放下点心就出去了,靳岚拿起了这红彤彤的‘天鹅蛋’尝了起来,味道还真不错。
这“天鹅蛋”是包馅的糕点,还是油炸的糕点,这年头不像后世追求低油健康,现在这油炸的糕点可是很抢手的。馅料的话靳岚吃出了,糖、青红丝、核桃仁、瓜子仁、芝麻这些中式馅料。
等靳岚吃到半饱的时候也不吃了,把东西放进了橱柜里,见时间还早。
靳岚便想着在知青点附近转转,顺便捡些柴回来,不然晚上做饭都没有柴烧。
把在根生叔家买的大背篓背上,锁上门就准备出去了。
这之前陈红说过,这知青点呢,靠着华阳大队的后山,属于村子里人最少的地界。
其实这山的背脊深处是一条蜿蜒的大山脉连通了周围好几个大队,不过这里的人习惯把华阳大队这一截子山脉叫华阳山,又因为这山就在村子的后面,村里人也就习惯叫后山。
据昨天大脚婶说,这后山深处还有猛兽出没,早些年冬天山上没东西吃的时候还有狼群下山,当时还是公社带着民兵和枪才把狼群驱散,后面公社也派民兵上山围剿过多次,队里这才能安生下来。
正是由于这地儿离后山太近,村里人顾忌着山上的猛兽,也都住的离后山比较远,徒留这不受欢迎的知青住在附近。
不过近也有近的好处,这不,上山捡柴近啊。
初来乍到靳岚也不敢作妖,也就老老实实的沿着村里人踩出来的小路走到了山脚下捡点柴火。
可能是这会村里的人还没下工,捡的人少,不一会就捡满了一背篓的柴火。
想着来都来了,趁周围没人,又悄悄偷渡了些柴火放进了空间别墅院里的空地上。
再捎带着捡了点枯叶和地上的松针带回去发火,这才朝着知青点走去。
这会子已经是下午五点半了,陆陆续续的有下工的知青回来了。
路过前院的时候,还遇到了刚下工的陈红姐。
靳岚礼貌的打了招呼,“下工了呀,陈红姐。”
陈红看见靳岚身后装满了柴火的背篓,也知道她刚刚上山捡了柴火,“对,这刚下工正准备打点水擦擦身上的汗,看你这是刚刚从山上回来吧?”
靳岚:“这我又不认识路哪敢一个人往山上跑啊,这不就在山脚下捡了点柴火回来做饭。”
“在山脚下捡的啊,那还好,这山上啊最好还是约着人一起去,一个人上去不安全,看你这是今天晚上要自己开火做饭了?”
靳岚点点头:“对啊,陈红姐,我这上午去供销社锅都买了。晚上就可以自己开火了。”
陈红笑了笑:“你就准备直接拿着新锅就开始用了?这新锅还不能直接用,你今天买肉了嘛?”
靳岚点头说是。
“有就行,这新锅啊,还没开锅,你得先洗干净然后烧火用买的肉皮子在锅里滚几圈,用里面的猪油把锅润一遍才能用呢。”
靳岚以前还真不知道新买的铁锅要开锅,“是这样的嘛,陈红姐,你不说我还不知道呢,我就准备傻乎乎的直接用了,谢谢你提醒,我待会就去试试。”
陈红摆摆手,连忙表示不用谢,“那你也快去整理一下做饭去吧。我也先去擦洗一下身上的汗。”说着就端着刚打上了的水,往洗漱间走去。
靳岚也背着柴火回了后院,喝了几口凉水歇了歇,就她歇的这会功夫,前院的厨房也升起了袅袅炊烟。
靳岚也准备把买来的五花肉做来吃。
先按着陈红刚刚教给她的方法把锅给弄好。
你还真别说用这种方法开出来的锅看起来油光锃亮的也没什么杂质留在锅底。
把铁锅刷洗干净,趁着要切肉的功夫,先把米饭给蒸上。
把昨天从大队部领回来的米舀了小半碗,淘洗干净下锅。