第213章准备晚餐

“小媃，我也爱你。”林牧业同样深情的说道。

“牧业.吻我”宁小媃含羞微闭着双眼，将小脸贴近林牧业。

林牧业，调整了一下角度，准备亲吻宁小媃，突然唐茜从里屋里窜了出来。

“哎哟，羞不羞人呐！！我爱你我也爱你！！”唐茜，捂着嘴，咯咯直笑，这两人还真是肉麻！！！不过，不知道为什么，她好像也有些希望，能够林牧业这样，肉麻一下。

“茜茜.你..你怎么出来啦！！”宁小媃面色一红，想起刚才自己忘情的模样，而且还被唐茜撞见，恨不得找个地缝儿钻下去。

“我洗完澡就出来啦，谁知道你跟牧业老师在这儿你侬我侬的。”唐茜，撅了撅嘴说道。

“茜茜，要不我们三个一起来，侬一侬？”林牧业，见两女，一个害羞，一个心里头不知道在想什么，咧着嘴，坏笑着说道。

“哼。想得美！！牧业老师，你还是先做吃得吧！！！等吃完了之后再说！！”唐茜，白了林牧业一眼，不过她这么说，似乎也算是同意，待会儿和林牧业一起腻歪一下。

“就是，吃了饭在说，你这大色狼，竟想些美事！”宁小媃，也是轻拍了一下林牧业。

“哈哈，那好吧，等我先给你们做吃得，然后再好好宠幸你们！！”林牧业，大笑着，说道。

“宠幸个屁啊！！你以为你是皇帝呢！！”宁小媃，翻了个白眼，忍不住笑骂道。

“行了，你们等着，我马上就开始烹饪！！”林牧业，说着，将衣袖挽起，然后将脸上的污渍洗干净，其实木炭并不脏，只是有些黑罢了。

林牧业，觉得，今天的晚餐不需要有很多道菜，因为那只火鸡，本就足够他们三人吃了，即使林牧业的母亲，李兰会吃一点，也完全足够了。

林牧业觉得，再随便做两道菜，稍微点缀一下，丰富一下菜色就可以了，柠檬啤酒鸭，就是其中一道。再弄个汤菜基本上就可以了。

而且，林牧业今晚还买了瓶两千多的红酒，这在普通人家中，已经算是相当奢侈的一顿了。

柠檬啤酒鸭，林牧业现在已经是弄得的得心应手，根本就不需要将太多心神放到上面去，他现在要专心处理这事巨大的火鸡。

在超市买东西就是有一个好处，想这种禽类，基本上都已经将它们给处理干净了，可以直接进行烹饪过程，当然这只是相对于普通厨师来说是这样的。

在林牧业这里，这只火鸡还需要进行进一步的处理，连大米都需要用烹饪真气去除杂质，更何况是这只巨大的火鸡，它还散发着一股浓烈刺鼻的野腥味。

林牧业，倒了一锅凉水水，将火鸡放了进去，然后打出几道真气，让烹饪真气，侵入到水里，随着锅铲的搅动，渐渐的进入火鸡的身体，将火鸡体内的一些看不见的杂质，给全部清理出来。

不过，林牧业很有分寸，如果说完全去除杂质的话，火鸡是一点野味都不会残留，不过这并不是林牧业想要的，他要的就是要留一丁点，野味在肉里，这样烧烤出来的火鸡会更香。

在做完这些之后，林牧业觉得差不多了，便将锅里的水给倒掉，用手指按了按火鸡的肉，此时火鸡的肉质并没有多大的变化，如果用得是温水的话，火鸡肉就会变得更加紧致，如此一来，在火鸡肉上涂上佐料，就不是那么容易进味儿了。

这也是为什么林牧业选择冷水的原因，再加上有烹饪真气，什么样的水，都没什么所谓了。

烤火鸡，许多厨师会选择腌制一段时间，将火鸡塞进烤箱里，几个小时后，取出来，再在外面刷上一层作料，这样的确很美味，但林牧业个人认为，用烤箱烤火鸡，绝对没有直接用木炭火这种明火烤出来的火鸡肉好吃！！

原因很简单，木炭火，中的木炭本就有些清香，通过火焰和烟熏进入到了，肉里，让油腻味道重的肉类，变得更加可口耐吃。

而烤箱则没有这种加成的效果，虽说火候更容易掌控，而且被烤的东西受热也会很均匀。