第103章哭着喊着嫁给他
“那倒不是。姑娘,你的手艺自然是没话说的。”
张桂芳摇了摇头,眉眼间带了些犹豫之色,
“不过你一个人,搞得定十桌的菜吗?”
这一下轮到姜宁宁意外了。
她原以为张桂芳只是让她做几个特色菜而已,没想到她竟然打算将全部的席面都包给她。
姜宁宁有一刹那的心动。
拿下这十桌席面,她就可以名利双收。但问题是,她一个人根本搞不定十桌席面。
别的不说,十桌席面光洗菜切菜打下手的就得好几个人。她光杆司令一个,就算勉强接下了也只能搞砸!
算了,没有金刚钻,别揽瓷器活。
与其搞砸了,还不如一开始就别接。
见她不吭声,张桂芳本来还有些犹豫不决的心反而迫切了起来。
“做什么菜式由你来定,采购也交给你来把关。事成之后我给你一百块的辛苦费。”
一百块!
虽然对她来说,这不过是两三天的利润。可对普通工人来说,这差不多是三个月工资了。
饶是姜宁宁这个活了两辈子的人,也被张桂芳的出手阔绰给惊了一下。
姜宁宁用残存的理智说道:“姨,你知道的,我人手不够。”
张桂芳:“没事,我帮你找几个打下手的。”
姜宁宁可耻的心动了!
钱不钱的倒还是其次,最难得的是张桂芳这份毫无保留的信任。
姜宁宁也不是墨迹的人,她想了想,道:“行,就冲你这么信任我,这活儿我接了。要是做得让您满意,还麻烦您帮我多宣传宣传。”
“行,包在我身上。”张桂芳不仅满口应下,还拿了三百块钱给她采购食材。
“小姜啊,你不用想着给我省钱,阿姨就这么一个儿子,怎么样也要办得风风光光、体体面面的。”
一桌三十块钱,在这个年代算是很高规格了。
不过张桂芳没有给她肉票粮票和油票,这意味着她必须到黑市购买高价的鸡鸭鱼肉和粮油副食。
但这难不倒姜宁宁,她空间里应有尽有,还新鲜肥美保质保量。
姜宁宁分了好几次,从空间里拿了鸡、鸭、鹅各十只,十条鱼、十斤虾、腊肉排骨以及各种调料,菜籽油,大米,面粉,时令蔬菜,苹果、西瓜和草莓。
然后又去黑市买了排骨猪蹄肘子肥肠和肉。
这些东西姜宁宁都是按照比黑市价稍低一点的价格算的。张桂芳原来多少还有些担心,此刻见她办事牢靠,顿觉自己找对了人。
做完这些姜宁宁就从空间里拿了二十斤米面回了知青院。
她直接提了这些米面去找了姜庆华。
老头儿默默地看了她一眼,半响才道:“说吧,要我做什么?”
“叔,你可真厉害!一眼就看穿了我的小心思。”本着千穿万穿马屁不穿的原则,姜宁宁一上来就给老头儿戴了一顶高帽子,
“我可不是有事想求你吗!”
姜宁宁避开了黑市的事,只说自己一个熟人想找人做几桌席面,所以找到了她名下。
她觉得自己一个人搞不定,于是就跑来搬救兵了。
老头儿听完脸臭臭的,半天都没吭声。
上次吃完饭后姜宁宁私底下找丁佳佳打听过,知道老头儿不仅可能是京市某个老字号酒楼的主厨,还很可能是御厨传人。
而他之所以被下放到光明村这个穷山沟来劳动改造,也是因为这个原因。
所以老头儿会有这种反应姜宁宁一点儿也不奇怪。
毕竟让一个御厨传人来做乡厨,这简直是对人家职业生涯的侮辱好么!
“叔,我也知道让你做这些是杀鸡用牛刀。但我确实是没办法了,你就当是帮帮我吧。”
“你少来!”老头儿冷哼一声,脸色依旧很臭,但语气并没有多生气的样子。
“没有金刚钻就别揽瓷器活。你人都没找到就敢接下这个单子,就不怕砸了自家招牌吗?”
他这么一说,姜宁宁便知道老头儿已经看穿了自家的小心思。她于是笑道,
“那是因为我知道叔你是刀子嘴,豆腐心。不会见死不救的对不对?”
“我不救!”老头儿根本不接她的招,冷冷道,“我说了以后不再做一行,就不会为你坏了规矩。你趁早死了这条心吧!”
“为啥啊叔?”姜宁宁心中了然,老头儿多半是被以前那些事给伤到了。但她却故意装作不知,惋惜道,
“就您这厨艺,您要是不做了岂不是浪费了一身的本事?把厨艺断在您这儿,您不觉得可惜吗?”
老头儿被她说中心病,这下子脸色彻底黑了!
姜宁宁觑着他的神色,嬉皮笑脸地说道:“叔,您看我资质如何?要不,您收我为徒吧?”