第230章亲手烹饪龙虾,男主秒变大厨 - 重返1983,开局绝色妻子 - 金陵第一帅哥 - 都市言情小说 - 30读书

第230章亲手烹饪龙虾,男主秒变大厨

秦昊天就丢下手中剪刀,拿出一只被剪掉虾钳的龙虾,抓着龙虾屁股后面一小节,冲着桃子道:“桃子,注意看呀,看我怎么把龙虾肠子抽出来的”。

大家的目光全都集中在了秦昊天手上,只见秦昊天捏住龙虾屁股,轻轻地用力一揪,再往外一抽,就把一小节黑黑的肠子给抽了出来。

几个人望着秦昊天抽出来的龙虾肠子,都感觉很惊讶。

“桃子,你试一个看看”。

秦昊天一边说着一边示范,然后把肠子扔在地上,又将处理过的龙虾,放在另一个干净盆里。

桃子原本就是个心灵手巧女孩,一看就会,果然不费吹灰之力,就把一只龙虾肚子给抽了出来。

秦昊天一边忙乎一边道:“许多人吃龙虾,不知道把肠子抽出来,把肠子一起吃了,呵呵”。

晋如画道:“你什么时候吃过龙虾,我怎么没见你吃龙虾?”。

秦昊天望着晋如画笑道:“亲爱的,那是好久好久以后的事情,我经常吃龙虾,只要有饭局,龙虾基本上都会有,只可惜这里没有十三香调料,不然烧出来的龙虾味道很鲜美”。

很久很久以后,十三香调料,这些让大家有点懵,但秦昊天说出很久很久之后,几个人还以为是口误,以为秦昊天说的应该是很久很久以前,也就不再追问。

差不多二十来分钟,二十多只龙虾,均被肢解,将身体与钳工隔离开来。

高建喜一直坐在灶台后面添着柴火,这会儿菜已经做的差不多了,他也来到了外面,围在几个人中间,看着他们如何处理龙虾的前道工序。

“秦厂长,饭菜烧的差不多了,这龙虾怎么烧,你亲自上厨?”。

高建喜望着秦昊天问道。

秦昊天笑道:“高主任,这龙虾我来烧,你们先把菜端上桌吧,高远,你把龙虾拿到厨房来”。

说着,他又望着晋如画道:“媳妇,你和梁玉洁到客厅里坐着,准备好开吃”。

桃子洗了洗手,把晋如画和梁玉洁带到客厅,高建喜去收拾八仙桌,然后叫上桃子,把谢蓉菲已经做好的菜,一盘盘地往桌子上端,而秦昊天和高远来到厨房,准备烧龙虾。

进了厨房,秦昊天对谢蓉菲道:“谢师傅,你休息一会儿,我来烧龙虾,菜做的太多了”。

谢蓉菲笑道:“难得,我儿子回来,你们夫妇又能过来,真是太好了,晚上让你媳妇多吃点”。

“嗯,谢谢你!”。

秦昊天说着,望着高远道:“你会不会生柴火,火越大越好”。

谢蓉菲道:“还是我来吧,高远哪天生过柴火,他跟桃子一样,从不上灶台”。

于是,谢蓉菲又坐在灶台后面生起了柴火,秦昊天就在灶台上着手烧龙虾。

这里要说道说道秦昊天为什么对龙虾情有独钟,而且从龙虾清洗到剪掉钳子,再到抽出肠子,都是那么地熟悉了,因为在后世里,龙虾成为了品牌食品,成为重要餐桌上一道美味佳肴,而且后世里的老婆莫晓晚特别喜欢吃龙虾,他的岳父莫云飞和周媚也都喜欢吃龙虾,这样,他们自己就经常买回来龙虾自己做,一开始还专门请来的一个龙虾金牌获奖的厨子为他们做示范,整个工序一清二楚,这也是让桃子买回来啤酒的原因,因为烧龙虾时候,放入啤酒是必须的,既可以去腥,又可以增加龙虾的鲜美。

秦昊天在大铁锅里倒了菜籽油之后,等油锅热了,将龙虾下锅,当然葱姜花椒一样不少。

他用锅铲子翻炒,一边翻炒一边抬腕望着时间,差不多三分钟之后,他让高远把啤酒瓶打开,然后直接将一瓶啤酒倒进了锅里,那啤酒放进翻炒的热锅里,呼啦一下全是泡沫,将整个龙虾淹没。

做好这些之后,秦昊天冲着灶台后面的谢蓉菲道:“谢师傅,你家有没有干辣椒?”。

谢蓉菲道:“有的有的。高远,你去找你爸,在我们睡觉那头的一只干瓢里”。

高远很快把干辣椒拿了过来,秦昊天取出一小把,直接放入锅里,然后再加水放些盐,将大锅锅盖一盖,看了一下手表,他心里有数,到了时间就可以起锅了。

秦昊天从厨房里走了出来,高远也跟着来到客厅,晋如画他们已经坐了下来。

桌子上已经摆满了菜,秦昊天望着高建喜道:“高主任,怎么整这么多菜呀”。

高建喜笑道:“今天不是特殊吗,你看你媳妇难得到我们桃王村里,我儿子正好又回来,我高兴,如果就弄二三个菜,你没面子,我也没面子,是不是?”。

秦昊天知道高建喜说的是大实话,如果不是晋如画和梁玉洁过来,即使高远回来,请他过来喝二杯,估计高建喜也不会整了满满一桌子菜。

六个人坐了下来,在高建喜旁边给谢蓉菲留下一个位置。

高建喜将酒壶放在高远面前道:“高远,你负责倒酒”。

高远拿起酒壶给大家倒酒,他早就看出来了,大家都围绕着晋如画转呢,当然围绕着晋如画,全是因为她是秦昊天媳妇,所以高远直接就给晋如画倒上,女士优前。

晋如画就伸手要挡住,这白酒,她真的不敢喝,怕喝多。

“我---我不会喝酒,我就是吃点菜吧”。

晋如画客气道。

高建喜道:“晋医生,我知道你们当医生都懂得保健,难得到我们乡下,喝点喝点,这不喝酒就没了气氛嘛”。

说着,高建喜望着桃子道:“桃子,你今天也可以喝点,陪着你嫂子喝几杯”。

桃子就直接从高远手中把酒壶拿过来,道:“我来倒酒,这个桌上我最小”。

桃子直接给晋如画倒上了,嘴里说着:“嫂子,喝点酒没关系的,我都喝了,今天不醉不归”。

晋如画没办法,便微笑道:“恭敬不如从命,我少喝点吧”。

就这样,桃子给每个人倒了一杯,最后也给自己倒了一杯。

喝了差不多十几分钟,秦昊天抬腕看了一下时间,然后望着高远道:“高远,告诉你妈,龙虾可以了,装上来吧,盘子如果不好装就用小盆直接装吧”。

高远来到厨房,告诉谢蓉菲,龙虾好了,让她把龙虾盛起来端到桌上。

因为龙虾个头大,虽然只有二十几只,一个盘子根本就没法装,谢蓉菲就只好用一只小盆装,连汤带汁整整装了一小盆。

当谢蓉菲把龙虾放在桌子中间时候,红通通的龙虾,很是显眼,一股鲜美的味道直接就钻进了大家的鼻孔里。

可是,这一桌上人,没人吃过龙虾,不知道这龙虾如何下嘴,总不能跟猪一样,随便放在嘴里面咀嚼几下吐掉吧。

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