第264章挖冬笋

第二天一早，肖云语就换上了一套以前干活穿的衣服，腰间别了一把柴刀，肩膀上扛着锄头就出发了。

在肖云语的后面还跟着陆彤彤和陆倩倩两个小家伙，而两个小家伙后面则跟着大黑。

三人一猫和肖景涛的在老房子汇合后，就一起朝自家的竹林走去。

由于是自家的竹林，平时都会上山打理，所以也没什么杂草，竹林里的路也不难走。

“彤彤，倩倩，不能跑太远啊。”看到二小在竹林里追逐、玩耍起来，肖云语提醒到。

“喔。”陆彤彤应了。

随后肖云语没去管她们了，小家伙虽然调皮，不过只要肖云语交代过的，她们都会乖乖听话，而且大黑会帮忙看着。

这时老爷子已经开始砍竹子了，肖云语也没闲着，弯着腰仔细观察地面。

挖冬笋可是件技术活，毕竟它是长在土里面的，没有点本事还真的找不到它，其中眼力是最关键的。

要说挖冬笋一共有两种办法。

一就是顺着竹根走，毕竟笋是长在竹子的根上。

但竹根又长在土里面，没有一定的经验，你根本无法确定竹根的走势。

当然，你也可以直接顺着竹根挖开泥土，但这容易对竹根造成损伤，一般自家的竹林不会这么做。

其实村里的人在自己山头种竹子的人挺多的，以前大家也不介意别人去自己竹林挖冬笋。

因为如果笋长太多，而且有时候又比较密集，会消耗太多营养，很容易影响成竹的长势。

但村民自己又没时间，也没那么精力去挖这些冬笋，刚好其他人有空闲，让他去挖，他有冬笋吃了，自己也解决了竹林问题。

但问题是大家开放给别人挖冬笋的时候，有的人就不厚道了，甚至有些缺德。

他们直接把竹根挖开，顺着竹根找冬笋，更过分的是挖完冬笋后，土都不给别人填回去，竹根就这样暴露在地表上，还要自已花时间去填。

去和别人说的时候，没有一个承认自己挖的，到最后大家干脆直接不给人挖了。

至于第二个挖冬笋方法就非常考验一个人技术含量了，你得用眼睛去看地面是否有凸起的地方。

冬笋从土里长出来时，它会把上面的土顶起来，一般挖冬笋高手就能从这个凸起来的地方看出下面有没有笋，然后直接挖下去。

一般人挖冬笋就是用这种方法，而不是去挖竹根，太缺德了。

肖云语的挖冬笋技术还算过得去，很快在挖到第三个坑的时候就挖到一个冬笋了。

冬笋也就比婴儿拳头大一些，和外边超市、菜市场比起来小多了，但这样的冬笋才是最嫩最好吃的。

像外面卖的都是商家为了增加重量故意让它不停的长，而那样的冬笋是非常老的，一点都不好吃。