第269章品尝2
第269章品尝2
嗯,在沐悠悠的世界观里,吃她的料理最多的那一个就是最好最好的好孩子啦。 心里琢磨着下次什么时候给张佳来个单人套餐,虾和蟹优先选择。
接触到沐悠悠的视线,张佳心里的防备线立马从软绵绵的的状态下立即绷紧:“悠悠姐,你都不做泡菜吗?我好久没吃泡菜了,等过些日子看看有没有放个小短假,我要回去要一罐自家腌制的泡菜。”
说完,张佳还特意用舌头舔了舔嘴唇,唇上蘸着醉虾的酸涩和虾味让张佳舌尖微微一颤,继续低下头去剥虾吃。
“欸?张佳,你想吃泡菜啊?”林芳如听到张佳的话,抬头看着她问道。
张佳“嗯”了声:“换换口味啊,我怕吃了要是突然回家去,吃不惯那些,而且我还想吃吃刚腌制两三天的那种,辣感挺足的,吃起来脆脆的,有股清爽的感觉,很好吃,只可惜我只吃过一次,后来吃的都是那种泡软了的,不怎么好吃。”
张佳这是说真的呢,上辈子她就尝过一次爷爷和自家妈妈腌制的泡菜,清脆清脆的很好吃!
她觉得很有必要让她妈妈刘珊腌制一次,不要多,两颗大芥菜就成了,腌制过多最后会废的。
还有麻叶,麻叶也很好吃,冬天一般都吃不到,但是可以在夏季最后大批采收一是晒干,味道相对来说有些炸,但是对于冬季没能吃上麻叶还是一种很好的小菜,最佳的一种就是烧一锅水放入多量的盐,然后洗好的麻叶一一放进锅了焯至少三至五分钟后撩起来凉干,最后就是挤掉水分放进保鲜袋里,再放进冰箱冷藏。
“听你这么一说,我好像吃啊……”朱茉莉是基本没吃到这些小菜的,但是听到张佳的描述,朱茉莉的口水都要流出来了。
这时,老板端着几盘子菜品进来,听到这话便道:“泡菜?我家有自己腌制的咸菜,你们要吗?”
朱茉莉默默地看了眼张佳:“老板,能要点试试吗?刚腌制的还是?”
“腌制大半月了,家里没多少人喜欢吃,一直都是我和我老婆吃,你们要的话我让我老婆给你们拿点过来。”老板先是把所有的菜品放到桌上,再说道:“姑娘,你帮忙尝尝看。”
沐悠悠正好饿着呢,拿起公筷,夹了几样放在盘子里,在拿私筷夹起来吃,皱了皱眉,又夹了其他的。
随后,张佳都把两盘虾吃完了,沐悠悠还端着厨娘的姿势呢。
沐悠悠指了指一旁青菜:“炒太久了,有点老,吃起来有些苦涩。”
又指向最简单的酸辣土豆丝:“土豆丝放姜丝可以,但是你放太多了,吃起来一直有股姜味,你可以试试放番茄。”
“这盘就是肉不新鲜,吃起来口感不咋好。”
“这盘还不错,就是配菜多了点。”
“这盘……”
六盘菜只有两道被沐悠悠认可。
老板也不生气,而且他也没资格生气,毕竟是他自己要让沐悠悠品尝的。
张佳几个也跟着试了下,最后一道菜酸得很也咸的很:“太咸了,盐不要钱了吗?”
老板:“……”
好吧。
几样都是个个尝尝就让老板端下去,上拉面啦。
李梦佳等的那叫一个幸酸。