第790章真有那么酸
陆远舟很快就过来了。
沈鱼走在后面,陆远舟大步走到宋媱跟前。
“弟妹,小鱼儿说你找我?”说话间,陆远舟也在宋媱对面的石桌旁边坐了下来。
宋媱将手心摊开,“四哥,你看这个。”
陆远舟盯着宋媱手心。
“这不是杨梅吗?”难道弟妹要对他说的是和杨梅有关的事?
沈鱼也走了过来,“弟妹,剩下这么多杨梅,明儿我拿去给大家做几样好吃的。晒些杨梅干,这个将它封存起来,可以吃很久呢!还有杨梅糕,和杨梅汤,这两样东西都带点酸味儿,想来大嫂定是爱吃的。”如今怀了孕的徐惠娘,别的也不爱吃,就爱吃这些酸的东西。
徐惠娘笑了。
“那明天我可就等着弟妹你做的这些好吃的解馋了。”
这边宋媱将杨梅放在桌子上,问陆远舟,“四哥,你可还记得去年我做过的青梅酒?”
陆远舟当然记得。
那青梅酒当时他还根据弟妹说的法子,自己酿制了一批呢!
宋媱笑了笑。
“四哥,其实不仅青梅可以用来酿酒,这个杨梅也是可以的。”
沈鱼的眼睛一下睁的老大。
“杨梅酒?”她会用杨梅做好几样点心小食,但是却从来不知道还可以用这个杨梅酿酒的。
徐惠娘也看向了宋媱,“青梅和杨梅都是酸的,那岂不是这两个酿酒味道都是差不多的?”
宋媱摇头,“青梅酒酸甜,杨梅酒却是甘甜。二者比较起来,青梅酒略微酸些。不过,杨梅酒的味道可一点不比青梅酒的味道差。这种酒酿制出来,最是适合天热的时候吃。现在天气还不算是太热。等再过些天,天更热了,吃这个杨梅酒,配上点烤肉,那可是最好不过的。”
陆远舟却好像一下子恍然大悟一般。
“弟妹,我知道了。这杨梅和青梅二者都是果子。想来这二者酿酒的法子,也是差不多的吧?”陆远舟会酿酒,宋媱一点,陆远舟立刻就明白了其中的诀窍。
宋媱给了陆远舟一个赞赏的眼神,“不错,四哥你说的对。这二者的酿制法子,确实是差不多的。都是冰糖加酒,在按照一定的比例泡制!”
顿了顿,宋媱又道:“不过,四哥这个杨梅酒的酿制法子还是我告诉你吧!以前你没有做过这个,肯定也把握不好比例。我直接把法子告诉你,也省的也再去尝试比例了。”
陆远舟也没有反对。
“弟妹,那这事儿就有劳了。要是酿制出来好卖,四哥一定好好谢你。”
宋媱俏皮的摆了摆手。
“谢我倒是不必了,只是将来能让我多尝点好酒就成了。”
陆远舟笑,“弟妹,四哥酒坊里的酒,可是随你吃的。想吃多少都有,管够!”
这边徐惠娘抿着唇笑。
“四哥,只怕咱们七弟可不会让弟妹喝那么多酒。”
沈鱼也笑了。
“我看也是。”
陆明逸见这边人多热闹,也凑了上来,“什么好酒啊?我可是听见了。有好酒吃,怎么不叫上我一起?”陆明逸过来就拿了一颗杨梅往嘴里送。
结果太酸,还没吃下去,陆明逸就立刻全部吐了出来。
“嘶,这玩意儿咋这么酸?”陆明逸酸的皱眉。
陆安也走了过来。
“真有那么酸?”