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第341章他提的主意很不错

宋媱安排了人重新做饭,大米和肉都是新买的。厨房里三四口大锅,厨娘们烧火的烧火,煮菜的煮菜,有肉吃,大家都很积极,忙的热火朝天。

那秀荷和胖妇人克扣粮食和菜钱,其他的几位厨娘也是敢怒不敢言,个个都没吃饱过,再加上当时管事的人是胖妇人,其他几个人也只有听从的份儿,不敢多言。

现在胖妇人和秀荷被捆了,大家都拍手称快。宋媱到厨房的时候,还没有走进去,就闻见了炖肉的香味儿,锅里蒸的大米饭也快熟了。

一见宋媱和陆暄,厨娘们当即笑着过来招呼,宋媱摆了摆手,“你们忙着,不用管我们,我和相公就是过来看看。”

“夫人,饭菜都差不多得了,我这就去叫工人们过来吃。”厨娘刚从灶下起身,一张脸也被火光映的通红。

瞧着厨娘们都满面欢喜的,宋媱也高兴的去瞧锅里的吃的。

只见两口大铁锅都蒸满了白米饭,另外两口锅里则都炖的是大肉,切成块的肉,红烧,锅里的油水炖的滋滋冒响。

这次的饭食不仅量多,还足余。刚刚宋媱才用秀荷二人立过威,这下也没人敢再打菜钱和粮食的主意。

宋媱看过了饭菜,很是满意,今天这顿,足够工人们都吃一顿饱饭了。

饭菜出锅,厨娘给工人们打饭,不够的一会儿吃完还能再添。

宋媱看着工人们大口吃饭,大口嚼肉。个个都吃的满嘴流油,厨娘们给工人们分完饭食,也都去吃自己的。

宋媱看了一会儿,午饭的问题解决了。

夫妻二人一道回到济安堂,宋媱接下来,又在思考另外一个问题了。

“相公,那秀荷和胖嫂肯定是不能再用了,买菜和管钱的人,我们还得另外重新选两个才行。”起初,宋媱就是怕买菜的人起贪心,克扣菜钱,这才用了两个人分管这事儿,一个人管钱,一个人买菜。只是没想到这二人居然还能勾结起来,一起克扣粮食和菜钱。

“嗯!这事儿我来办。”上次陆暄没挑人,随便选的,这次陆暄肯定会亲自把关,挑选品行端正,信得过的。

宋媱趴在桌子上用手托腮。

“相公,看来厨房这块儿,以后我们还得上点心才行,不管用谁,时间久了难免起贪心,平时也要记得查管,这才能抑制克扣菜钱和粮食的事发生。”

思忖片刻,陆暄提议,“媱娘,这样吧!往后挑选的管钱和买菜的人,每天都让她们记一笔账送过来。买了什么菜,多少钱,全部记在本子上。另外,本子上记的这些,还要每天挂出来让工人们监督,要是倘若缺斤少两,或者误差太大,工人们吃不饱的,都可以来反应,我们再去核查盘问。”

宋媱眼睛一亮。

“不错,相公,你这主意好,有那么多工人一起帮着监督,如此一来,克扣粮食和菜钱的事应该也不容易再发生了。”陆暄提的主意好,宋媱决定就按照陆暄说的这样做。

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