第24章不可思议

锅里掺水。

两只鸡比较多。

宋媱水也加的多，足足加了大半锅的水。

笋子要冷水下锅才不会涩。

宋媱先把切好的竹笋全部放入锅里，又把打成结的葱段和姜片放了下去，最后是放鸡块。

本来宋媱还想加点料酒去腥的。

可是灶房里没有酒。

宋媱就算了。

做好这些后，宋媱拍了拍手，大火烧开，再小火慢炖，将汤汁熬出香味，鸡肉熟了就可以出锅了。

趁着炖鸡的同时。

宋媱开始和面，揭开锅盖，把和好的玉米面搓成长条，再压扁沿着锅边贴上去。

一会儿鸡肉出锅，玉米饼子也就能吃了。

陆暄昨天留了两只鸡，一只兔子，陆暄把两只鸡处理出来了，又去院子里处理兔子。

锅里炖了大半锅的鸡，今天吃饭的也就五个大人，一个小孩儿。

宋媱觉得就那两只鸡足够中午吃了，至于那只兔子，就留着晚上吃。

先腌制起来，晚上可以做个烤兔子吃。

大约炖了半个时辰。

宋媱闻着锅里散发出来的香味，估摸着鸡肉差不多熟了。

用筷子夹了一块儿。

宋媱尝了尝。

果然，鸡肉一咬就烂，汤汁也炖的又浓又鲜。

陆小宝迫不及待的想尝尝。

宋媱笑着用筷子夹了一块儿给他，“给，吃吧！”

陆小宝边吃边说，“香，真香，嫂子，你做的鸡肉真好吃。”

“真有那么好吃？”说话的是陆暄！

宋媱看见从外面走进来的陆暄，笑着招手让他过去。

“相公，你也来尝尝！”宋媱又在锅里夹了一块鸡肉。

陆暄说不用。

宋媱却已经踮起脚尖把鸡肉送到了他的嘴边。

陆暄下意识的张开嘴。

宋媱一脸期待的将他看着，“相公，怎么样？好吃吗？”

“七哥，嫂子做的鸡肉可好吃了，小宝喜欢。”陆小宝吃完了一块儿鸡肉意犹未尽。

陆暄见宋媱一脸期待的看着他。

也点了点头。

“嗯，是好吃！”

宋媱吃着觉得味道还没她以前做的好吃，不过，佐料不齐全，她能做成这样也不错了。

宋媱找了木盆，将锅里的鸡肉舀出来。一个盆子还装不完，宋媱又找了一个盆子。

两盆鸡，一碗清炒的红薯尖，还有一锅绿豆汤。

绿豆汤解暑，宋媱煮饭的时候发现米缸里有半袋绿豆。

就特意抓了几把出来熬了一锅绿豆汤。

大热的天在地里干活容易中暑。

煮上一锅绿豆汤，既解渴，又解暑。姜氏和大哥他们在地里干活，又累又热，喝上一碗绿豆汤最好不过了。

宋媱把午饭准备好。

大哥陆安他们也从地里干完活回来了。

宋媱摆好碗筷，刚要叫陆暄去地里把大家叫回来吃饭。

就看见都回来了。

“娘，大哥，你们回来的正好，媱娘刚把午饭准备妥当。”

怕烫着小媳妇儿。

陆暄帮着小媳妇儿把一锅绿豆汤端到了桌子上。

宋媱已经找了碗，麻利的给姜氏盛了一碗。