第二十二章糯米藕与开饭馆(13)
祝晚生见状,立马急了,跳下椅子就抓住她的胳膊。“王嫂,你不能走啊,总不能直接撂挑子不干吧?”
“你给我放开!”不知道祝晚生怎么越来越赖皮,王嫂甩着自己的胳膊。
“我不!”
被祝晚生这斩钉截铁的拒绝气笑,王嫂索性不动了。“那好啊,你一直抱着我,我也不出去找人,明天我们的店也别开了。”
“好……啊?王嫂是要去找人的啊?”祝晚生立马松手,十分乖巧地微笑,“快去快去,需要我帮忙吗?”
无奈地推开她,王嫂头也不回。“不用了。我这就去找人,你先回村去准备别的。明天卯时你过来,我们做最后的准备。”
注视着王嫂离去的背影,祝晚生也咬紧了牙关,争气吹出来的牛,该到了兑现的时候了!简单收拾一下,她快步回了村子。
“娘子,你还在忙吗?”刚散学回来,沈思谦就立马钻进了尚且冒着炊烟的灶房。一踏进去,便被锅边摆着的两道菜给吸引走注意力。
把提前泡好的糯米拿出来,祝晚生招呼他过来帮忙。
好不容易把自己从那两道菜的食欲控制住,沈思谦奇怪地看着她的举动。只见祝晚生将洗净的莲藕削去尖部留用,就用一根筷子小心地往莲藕的空隙处填充糯米。
学着祝晚生的动作,沈思谦也走过来帮忙,“娘子,你这是在做什么,好丰盛啊。”
“明日就要开张了,我把那天打赌说的菜品亲自做一遍,你也帮我尝尝。”其实祝晚生也是出于紧张,这才寻了这样的法子聊作抒怀。
余光瞥到了祝晚生紧绷的唇角,沈思谦心中大概有了了解。“不用担心,娘子一定会成功的。”
明明不过是些谁都会说的安慰话,祝晚生倒是认真地心头一暖,手下的动作也加快几分。自己这次最大的优势,无非就是现代的菜品这里的人没吃过罢了,只要味道不至于太拉垮,应当还是无妨的。
两个人的帮忙下,很快便将莲藕全部装好了糯米。拿过方才切下的尖尖,祝晚生找来尖细的小木棍小心地把它又安在了莲藕上,密切地堵住了口子。
就在这时,锅里的罗宋汤正好收尾。麻利地盛好之后,祝晚生将锅清洗干净,又倒了能没过莲藕的清水进去,一并放了冰糖、红糖、红枣,然后在沈思谦渴望的目光中,合上了锅盖。
“娘子这是?”
祝晚生神色不变,端着做好的茄鲞准备出去,“等它煮好啊,我们可以先去吃一会,我估计时间差不多了再来收汁就好。”
没想到这最后一道菜这么简单,沈思谦笑着端了别的菜出去。可是在刚开动的时候,祝晚生再次凭实力打破了他的猜想。
茄子软糯香甜,隐约还有股肉味,罗宋汤也能最大限度地刺激味蕾。苹果被烤过之后,没想到竟然另有一番风味,反倒比鲜吃还要更甜些。更让人叫绝的是拿到糯米藕,清甜可口地紧。
“怎么样?”看到沈思谦的筷子一一夹过这几道菜,祝晚生将身体凑近他几分问道。
细品了一下口中的余香,沈思谦才笑着看她。“很好吃。”
简单的三个字,骤然让祝晚生放下心来。她这才开始动筷子,又认真给自己挑起毛病来,这道菜味道不够,那道菜火候有点过了。
眼睛一直随祝晚生的动作而动,沈思谦笑得愈发温和,“娘子,娘子?”
“啊?”正在仔细琢磨《红楼梦》里关于茄鲞的做法自己有没有落掉哪一步,祝晚生猝不及防地被沈思谦轻拍了一巴掌,“怎么了,哪道菜的味道不太对吗?”
祝晚生的这句话,硬生生把沈思谦想劝她先吃饭的话语堵了回来,他只好摇摇头,转而认真地提起了意见。“明日倘若人多,到底众口难调,你还是也多准备一些容易做的菜好。还有茶水,可想好要用哪些……”
与沈思谦聊了颇久,祝晚生险些睡过头。天色还是一片昏暗,她蹑手蹑脚地穿好了衣服,飞速将前一夜准备好的东西尽数带上,踏着露水到了沁河镇。
刚推开小店的名,祝晚生就被里面的一屋子人给吓到,“几位客人,难道来得这么早?”
“什么客人啊!”站着的人们纷纷让开一条路,露出里面的王嫂,只见她带着笑意,是从未有过的意气风发,“这些都是我们王式饭馆之前用过的老人,我昨日只是试探地去叫一叫,没想到他们还当真愿意再跟着我一起。”
说着,王嫂有些动容,低头掩盖住自己的泪意,才重新笑着抬头向她介绍。“这两位是贺章、李起,他们的饭做的也不比你差;这是王为,他的刀工可是数一数二;还有老白和小董,他俩跑堂招呼客人的口才可是好!”
一一同祝晚生见过了面,老白笑着抱拳,“我们几位老弟兄,都等着重开饭馆的一天,早就看那林家的不顺眼了。祝掌柜,王掌柜,以后就仰仗你们俩了!”
看着这一屋子的人,祝晚生抿紧了下唇控制自己的情绪。她没有想到,自己随口不过脑子的一个牛,也能吹得这么响。郑重地对着几位深深一鞠躬,祝晚生将千言万语都隐去。“那就,多谢各位了!”
匆忙地做好了所有的准备工作,菜品都只差了最后的加工工作。祝晚生带着人从后厨走出来,见王嫂连同老白、小董也准备好桌椅,紧张地搓着手等他们。
目光一一扫过了所有人脸上的激动和期待,祝晚生最后对着王嫂重重点头,然后用力推开了紧闭的店门。初升的阳光,倾泻进了这新开的饭馆内。
嘭!嘭!嘭!
三声巨响炸出了一片片彩带,高挂的鞭炮噼里啪啦响彻了天际,碎开的红纸皮铺出了一条路。热闹又喜庆的奏乐,引得路人和周围店铺的老板纷纷驻足,除了那依旧紧闭着大门的林家酒楼。
祝晚生惊喜地走出来,对面正站着桃花村的人们,为首的正是沈思谦。
还没来得及跟沈思谦说句话,祝晚生又被拿着一个硕大匾额的胖老板吸引走了注意力。费力地拿着拿匾额,胖老板觉得自己的肉都被人挤瘦了一圈,才艰难地从人群中穿出来。“恭喜啊,祝小姐,我再来给你们添最后一点喜,这是我们东家嘱咐做的。”
新匾额确实是连王嫂都忽视的一点,看着那毫不逊色于林家酒楼的匾额尺寸,祝晚生此时将疑虑早就抛诸脑后,指挥着人一同接过来挂好。
眼看着人都快把这条街围了起来,祝晚生大笑着举起长杆,当着大家的面揭去盖在匾额上面的红布。
王祝小馆
四个金光闪闪的大字,在阳光之下分外豪横。
胖老板的东家怎么连他们想定什么名字都知道?祝晚生刚生出一些疑心,又被所有人的叫好声和重新响起的鞭炮声冲散。桃花村的人们分散开,自觉做起了迎客的人,孩子们嬉笑着逗乐,吸引那些成为娘亲的妇人。
一波一波的人们进了王祝小馆,点名要祝晚生那日说的几道菜名。
奔忙的祝晚生,这下连刚才自己在疑惑些什么都忘了。连汗水都来不及擦,挥动着她的锅铲。
“哟,竟然还当真开起饭馆来了。”一道刺耳的男声,硬生生从欢乐的气氛里刺出来,顺着望去,就看到了一个踩着椅子的男子。