第297章:新思维 (18)
“水开了，下锅啦，下锅啦..。。。。
一起煮，一起吃，热热闹闹再过一次年来了就是咱们安西人!
“来来来，酱醋蒜葱辣子自己取咯，每桌花生瓜子青豆管够，酱牛肉一盘，烤羊腿一只下水拼盘5斤，酒2瓶!
听到这介绍，再看到一板一板的饺子拉出去下锅，一车又一车东西拉过来分发，大人们洋溢着高兴的面容，几个半大不小的小子和姑娘已感觉连口水都快流下来了。
二青哥，你们每天都吃这么好么?”一个小姑娘一边狼吞虎咽地吃着羊腿肉，一边看着没怎么积极动筷子的孔二青含糊不清地问。
“呃，咋说呢......
孔二青尴尬道，“刚来时也和你们一样，顿顿想吃肉，觉得这才叫日子，但后来就不想了，因为肉吃太多了，吃新鲜蔬菜水果才难呐。
信不信大冬天冰天雪地如果能搞一捆新鲜韭菜来，都能有人愿意拿5斤猪下水跟你换!
小姑娘眼瞪得大大的，一脸难以置信
猪下水她知道啊，虽然这两年农村好过了不少，但也不是经常能吃到，得过年杀年猪吃杀猪饭才能分到一点，5斤猪下水换一捆韭菜咋可能呢?
非菜那东西我又不是没见过!
“你看，我说了不信是吧?
二青道，“我去年秋天第一批来的，来的时候那叫一个乱，整个城市像给日本鬼子洗劫过一般，到处都是垃圾，地里还有没收完的庄稼。我们连着干了一个月，总算把场面全搞完
这时候还啥都有，有啥吃啥，大家没特别放心上，觉得这天天大鱼大肉的才是神仙日子。
没过多久就降温了，且降得很快，这时就出事了，你们来的那条河叫额尔齐斯河，12月份就结冰，冰不厚时，小火轮还能勉强开一开，到12月下旬，那绝对开不动了。
没外界输入，所有东西全靠库存，粮食肉啊什么不容易坏，屯了很多。
想吃菜就遭老罪了，除了萝卜、胡萝卜大白菜，剩下就只有咸菜
再往后连大白菜和萝卜都吃完了，只有胡萝卜还能保证供应，但也得按标准来，每人每天只允许干1个
这回连苏联也没啥蔬菜，只有泡菜、酱菜还能买得到，但价格也死贵死贵的不瞒你们说，我吃了2个月胡萝卜配猪肉面条，想吃一口新鲜韭菜都快想疯了。
因为不吃蔬菜，很多人都上火，还有人嘴角都快烂了，上级想办法用飞机给我们空运。运啥呢?当然不可能是新鲜蔬菜，运的是维生素药片和脱水蔬菜
另外，我家老汉闲不住，刚搬来时每天去城外面转悠，在林子里捡了不少蘑菇，回头晒干了存着。
靠着这脱水蔬菜和蘑菇，算把场面给熬过来了
脱水蔬菜你们可能没见过，就是用高科技把蔬菜水分抽干，回头泡水后又重新发开，感觉像新鲜蔬菜
当然这玩意不可能很大，听首长说用在方便面里，为了我们，国家特意专门生产了一批大料包。
样子和香菇干似的，吸水就发开，我家老汉的蘑菇干也是这套路为搞新鲜蔬菜，大家各显神通，有人在家里用花盆种青菜，白天晒晒太阳，晚上得请进屋用暖气孵，跟养娃娃似的金贵......辛辛苦苦养3星期，两筷子下去就没了。
万一有一天忘了搬进来，那估计就被冻坏，零下20多度呐.
最幸福的是我们厂技术员，他老家东北的，有冬储经验，趁还没封冻弄了几十斤大葱。
放在太阳下边晾晒一天，把大葱一半埋士里，上边找个桶盖着，他说保存两三个月都没问题，随吃随拿。
有人实在熬不住就去他家吃大葱，不管好吃不好吃，至少是个绿的呀，对吧?吃人嘴短，我们就留下帮他干活灌香肠、做腊肉啥的。
满桌子人哄堂大笑，虽然陕北过冬菜也不最起码没遇到过这种事多，
以前以为挨饿是没得吃，哪晓得没绿色菜也够要人命
领导也强调了，开春第一件事就是赶紧把蔬菜水果地整好，还请了专家、配了设备、弄了郊区最好的地，说要搞大棚蔬菜种植，哪怕再冷也不能断档。
政府扩建了地窖，要求今年务必多储备些，免得再这么尴尬。
咱们家家户户阳台上用破脸盆、罐子或其他东西装上土，重点栽培小葱、蒜苗啥的，还有人在家里发豆芽
对了，小区绿化带里的植物可不许铲了种菜那是公家地方，被发现要罚款还要当众检讨!要吃菜自己去城外菜地里搞。
你们现在来算赶上好时候，4月份样样都有，所以我说，趁现在能吃得下肉，赶紧多吃点。
今天这顿欢迎宴，尽可能按你们口味来要换我们这批老同志，肯定得问，菜呢?你好歹搞2盘炒青菜啊，实在没有炒豆芽也行啊，你尽把肉摆上来是什么意思?
满桌人笑得前俯后仰
其实安西州猪下水便宜另有渊源，苏联人不吃猪下水，屠宰场里杀完猪、牛、羊的下水都是经过处理后重新变成饲料
中方早就想折腾了，奈何路程太远、人手不够，不太好办。
毕竟就西伯利亚铁路这运能，好好的东西送到国内就该发臭了
新归附领土收容进来后，所有铁路虽还是宽轨，但毕竟中国铁道部自己管了，王世泰高岗等人既然把工厂路子给打通，自然也不会放过这样的机会，很快就联系上各类国有屠宰场。
给卢布不太行，因为这事比较敏感，且苏联人拿了卢布也没地方花不是。但这不是有其他消费品么?
高岗又拿出当初在东北搞易货贸易的老本行，开始倒腾。
在东北那会被苏联计委牵着鼻子走，定价权全部人家说了算，但在天山省，这种生意横跨俄罗斯和哈萨克两个加盟国，又是私下贸易，已不管啥计委不计委了
再说各国营厂子、国营农场也要给下面人谋福利，大量中国日用消费品通过这口子消散出去。
既然是易货，不涉及卢布，也就不用和米高扬同志报备，两边觉得彼此合适就可以来
对这样的前后反差，高岗深有感触
当初在东北要啥没啥，只能想方设法弄粮食、鸡蛋、煤炭去和苏联人换各类工业品
7年后，经过林冠华在国内拼命引进设备搞生产，中国各类消费品完全称得上琳琅满目，应有尽有，苏联反而这个没那个缺，得眼巴巴盯着中国换。