第67章
舒婉秀拎着这一趟买回来的所有东西闷头进了灶屋。
走进灶屋,她肩膀就松懈了下来。
去年冬天在冬至前后那一阵子大雪过后,也下了几场雪,但不多,基本上没有积雪。
所以她后来时常进山捡柴。
柴火一直充足,灶屋那几面拿柴火堆码出来的墙因为舍不得拆,便一直到现在都还是去年冬天那般模样。
既能挡风遮雨,如此刻一般,又能够替她隔绝很大一部分视线。
叮铃哐当地把手头的东西全部放下,她扒出肥肉和筒骨放在灶上。
剩下的布料和草籽,应该一样放到卧房,一样放到堂屋。
她抬起头飞速往外边树林中望去一眼,尽管什么都没看清,但她咬咬牙,决定不出去。<
“守义,姑姑给你房门钥匙,你把这个抱到卧房去,这个收进堂屋。”
“好!”舒守义拍拍胸膛保证,“姑姑放心,绝对办妥!”
这是跟陈婶娘家的庞长乐常用的说话语气,
那孩子怪开朗大方的,近来舒婉秀常下山看水,经常让舒守义跟他玩在一起。
渐渐的,老实又话不多的舒守义,行事说话间也被带动着生出了几分开朗劲儿。
那一袋草籽对他这样的小身板来说是不轻的,但他拎上手后没有露怯,反而两手抓得牢牢的,走几步歇一歇的往外运送。
农人家的小孩从小就要学会做各种事,舒婉秀虽然疼惜舒守义,可也不愿意把他养娇气了。
看他没有到力不能支的地步,便没有让他停下。
灶上一边摆着肥肉,一边摆着筒骨。
舒婉秀左右看看,挽起衣袖,把垂落在脸颊旁的一缕碎发挽至耳后,伸手捧起砍成数段的筒骨,洗净泡在了一个大碗之中。
骨头要熬汤,先泡一泡血沫。
之后她把肥肉挑拣了一遍,再全部倒进另一只碗中。
肥肉是亲眼看着屠夫切的上好肥膘,挑捡一遍是为了择出其中不小心混杂进去的猪毛,而不是担心屠夫将好肥膘替换了。
选完猪毛后,她倒了几水瓢的水快速把肥肉冲洗了一下。
锅是早洗干净了的,肥肉直接放入锅中,加小半碗水进去。
接着,舒婉秀蹲下身子,凑近灶口放柴,引火。
火势旺盛,锅中的水分慢慢消失,肥肉中的油也被炼了出来。
这样熬油十分简单,只需后头控制着火候,不让肥肉一下子干枯黑焦就行。
眼看油就要炼好了,舒婉秀又吩咐道:“守义,去地里拔几根葱吧,姑姑等下熬汤用。”
“好!”
舒守义二话不说站起来跑出去。
炖汤炖汤~姑姑要炖汤啦~
他满脑袋都装着开心。
菜地就在家门口,拔菜也方便。
他目标对准着葱,直接奔到了那块地旁。
就是葱耐旱,近来没下雨,姑姑也没给它们浇太多水,拔起来可费劲儿了。
他几乎是拔一根断一根。
其实,有的人家吃葱从来是靠掐的,只取土面上那一段。
但姑姑说,胖乎乎的那段葱白挺香,所以他们家吃葱都是尽量把整根拔出来。
舒家屋前这几块菜地都宽宽敞敞光照很好,舒守义不一会儿功夫就出了一身汗。
就在他抬起袖子擦了擦晒得发光的额头时,树林子里突然传出了一连串鸟鸣。
“啾啾啾!”
“布谷、布谷!”
“咕咕咕!啾啾!”
山林里一天到晚不缺鸟鸣声,可这一连串的鸟鸣声,各式各样都有,明显不是平时的节奏。
舒守义好奇朝树顶上看去。
“咕咕咕!啾啾啾!”
鸟鸣声突然增大了,他的视线本能顺着声音来源处一滑。
鸟没有看到,但他看到了荀叔父。
荀羿拿着一片竹叶凑在嘴边,那各种各样的鸟鸣声,就是他通过竹叶吹出来的。
在舒守义视线看过来后,他仍然没停,反而更加卖力地展现他所能模仿的所有鸟鸣声。