第112章这下真要被打成猪头了(4)

第112章这下真要被打成猪头了(4)

“顾姑娘。”两个年轻的媳妇脸儿红红的和顾还卿打招呼。

她们对顾还卿的身份有点迷惑，听说是聂家老大未圆房的媳妇，因为聂家老大差不多是死了，聂大将军怕耽误了人家姑娘的大好青春，死前留下遗言，让这姑娘在聂家守上三年便可另嫁。这一家子也以顾还卿马首是瞻，对她很尊敬，并像未出阁一样待她，称她为姑娘。

大家伙只好跟着称她为姑娘……

而且顾还卿生的白，模样长的好，跟村里大部分的姑娘媳妇都有明显的区别，一双眼睛似泉水般清莹莹的，比天上的星星都还璨灿明亮。

年轻的姑娘媳妇们一看见她就有自惭形秽的感觉，不自觉的会在她面前低下头。

顾还卿为人随和且不拘小节，笑着和她们打招呼，随手系了灰蓝色的围裙在身上，过来帮忙。

见长豆角都堆了一地，这时节天气较热，不吃就会放坏了，她早想做豆角蒸菜了，只是苦于在别人家里借住不方便，这时候有了自己的房子，昨晚上她就把米洗好了晾上，这会只怕都晾干了，刚好可以磨蒸菜粉了。

家里尚未置上石磨，得去隔壁借，聂浅歌在她身后跟脚跟手，亦步亦趋，她瞄了瞄他：“跟我去推磨？”

“……嗯嗯嗯。”聂浅歌点头如捣蒜。

但是，牛牵到北京还是牛，以为捡到个好劳力，结果却是个笨蛋——聂浅歌根本不会推磨！

顾还卿也不会，她只听说蒸菜粉是要磨的，但现代社会有现成的蒸菜粉卖，不用自个操心，所以她也是纸上谈兵。

邻居王大娘实在看不下去了，过来把推磨的技术倾囊相授，两人磕磕绊绊的总算会用了，但聂浅歌嫌推的太麻烦，他干脆用手转动磨柄，一圈一圈的转的飞快，蒸菜粉如下雪一般的漱漱直往下面的簸箕里落……

磨盘不大，但顾还卿仍有些惊讶，望着他道：“原来你力气蛮大的，以前真是小看你了。”

聂浅歌埋头转磨，闷闷地道：“以后你可以把我看大一点了。”

“……”顾还卿。

把长豆角理好，切段，用蒸菜粉拌匀，蒸笼里面铺上干净的纱布，这纱布的村里人自己织，自家用正好。把掺好粉的豆角放进蒸笼里，灶上不断火就不用操心了。

福婶笑着道：“豆角还可以这样吃啊？老婆子到是第一次看见。”

那两个年轻的媳妇也一脸新奇，每个地方的吃食不同，嘉陵县这边的人不大兴吃蒸菜，大富人家例外——他们有专门的厨子，蒸鱼和蒸肉一类不会少，但蒸疏菜的少。且古时候又不像现在，有各式各样的菜馆，南来北往的菜都有，各地风味不同，任君品尝。

所以看到就觉得很新鲜，而且长豆角在村里真是不值个什么，篱笆墙上挂得到处都是，随便哪儿都成串成串的，要多少有多少。

顾还卿又借着有蒸菜粉，索性把蒸鱼和蒸肉都弄上甑，又切上肥肉做了一个炖豆角，那一堆豆角就消灭的差不多了。

她回头对那福婶和两个媳妇道：“豆角真的多了的话，可以淖水晒干做干豆角，这干货也很好吃，冬季没菜的时候炖和炒都行，不浪费。要味道鲜美的话，就用点肥肉皮和五花肉。”

牛家村的人多是务农，到了冬天也不缺疏菜，不像塞北苦寒之地，冰天雪地的时候能吃的疏菜就那几样，单调的很，必须想方设法的晒些干菜以待冬季食用，是以牛家村只有晒腌菜的，不怎么晒干菜干货。

但谁也不会嫌菜多是不是，而且主要是不浪费豆角，两个媳妇问清楚了怎么弄，跃跃欲试地表示回家后马上做实验。

这边在做饭，那边聂浅歌转完磨，因为顾还卿不让他进灶房，他只好怏怏不乐的去找冷奕。

“你说，我要不要露出原形？”