第3章冠突散囊菌
陈皮知道海德安这是要给他立威了，像这种人手里有点小小的权力，他必然会发挥到极致，当即冷然道：“云萝不仅是西膳房的宫女，也是慈宁宫的宫女，海公公，太后立的规矩，想必你比我清楚。宫中对食，必须两厢情愿，你如此强迫云萝，你是把太后的话当耳旁风吗？！”
海德安听到陈皮把太后搬出来，倒也不能不谨慎对待，眼神阴森森地盯着云萝：“刚才咱家强迫你了吗？”
“没，没有。”云萝慌里慌张地说。
海德安又轻蔑地看向陈皮：“你听见了？”
陈皮知道云萝忌惮海德安，也就没有继续纠缠下去，轻声说道：“走吧云萝。”
“陈公公，茶饮局的黑茶……发霉了，今日初一正好有大朝会，太后必须要黑茶来提神……”云萝紧张兮兮地看着陈皮。
陈皮终于明白云萝为什么会来找海德安了，问道：“黑茶发霉了？你今天才发现吗？”
“昨天还好好的呢，今天……今天也不知怎的，就都发霉了。”云萝垂泫欲泣，宫里的制度极其森严，稍有差池就会皮开肉绽，她心里怕得不行，娇小的身子抑制不住地微微颤抖起来。
陈皮不由将目光望向了海德安，必然是这老家伙搞的鬼了。
借此胁迫云萝做他的菜户！
海德安安之若素地坐在一张大圈椅上，淡漠地抬头看了陈皮一眼：“别愣着了，赶紧干活去吧，太后娘娘等着用早膳呢。”
“黑茶发霉了，你赶紧去酒醋面局要点黑茶过来。”
“你在教我做事？”海德安掀了掀眼皮，“现在卯时未到，酒醋面局还没开门呢。”
“你是膳房总领，太后早膳要是出了问题，你是主责！”
“我最多不过被训斥几句，但，”海德安稍稍顿了顿语气，似笑非笑地盯着云萝，“你们茶饮局可就不一样了，太后喝的可是百年老黑茶，一块茶砖，够换你一条命的！当然啦，你刚来，此事与你无关！”
云萝花容失色，双腿不由自主地跪了下来：“海公公，求求您了，您给我一点黑茶吧。”
“你说什么胡话，我哪有什么黑茶？”海德安轻轻一瞥，佯装愤怒，“你自己保管不善，让黑茶发了霉，咱家现在不罚你，是因为太后等着用膳，但你到时要是拿不出黑茶汤，那就别怪咱家铁面无情了！”
“不是我保管不善，明公公搬到安乐堂这些天，我都有注意防潮……昨天奴婢还检查过一遍呢，那时茶砖还没出现金色的小霉点……海公公，一定是有人要陷害奴婢啊！”
“哦，你是说……膳房之中，有人跟你过不去？”海德安眸光如刃似的，冷冷地扎着云萝，“说，你怀疑谁？谁会拿太后的差事来陷害你？！”
云萝噤若寒蝉，不敢言语。
陈皮则是轻轻蹙了蹙眉，问道：“云萝，你刚才说……黑茶长出的霉点是金色的？”
“是，像一朵金色的小花。”云萝弱弱地道。
“走！”
“啊？”
云萝没有反应过来，就被陈皮一把拽了起来。
海德安愣了愣神，就见云萝已经被陈皮带出门去，眼神又重新变得阴鸷了起来。
“陈公公，今日早膳没有黑茶，太后娘娘一定会怪罪的。”云萝泪水依旧在眼眶中打转。
陈皮则是催促着她：“先别急，到茶房让我先看看黑茶，或许事情没你想的那么严重。”
一会儿，到了茶房。
相较膳房其他的局，茶饮局的工作比较轻松，所以目前只有陈皮和云萝二人。
明公公不在的时候，这些天都是云萝独自准备萧红鱼的茶饮。
不想今日出了这样的差池，云萝六神无主，慌里慌张地从茶柜里，将一块牛皮纸包的黑茶茶砖拿了出来。
陈皮接过看了一眼，看到掰开的茬口，果然出现一些金黄的菌落，又放到鼻端闻了闻，还有明显的菌花香。
“呵呵，云萝，别怕，这次咱们撞大运了！”
云萝茫然地看着陈皮，太后的百年黑茶都发霉了，陈公公怎么还笑得出来呢？
是了，这事本就与他无关，他自然不会放在心上。
想到自己马上就要大祸临头，云萝忍不住泪如雨下。
“你哭啥呀？这些都是有益菌，学名冠突散囊菌，国家二级保护菌种……咳，跟你说了你也不懂，总之信我就是。把这些茶泡制了给太后送去。”
“啊？让太后喝这些发霉的茶？”云萝本来一双啼眼，此刻都忘记哭了，怔怔地盯着陈皮，似乎要从他的表情判断出他是不是在开玩笑，“陈公公，茶叶发霉，像我们这些伺候的人，洗洗还能喝，怎么能给太后喝呢？实在不行，换别的茶吧？”
每逢初一十五，萧红鱼都喝黑茶，几乎是雷打不动的规矩。
不过，就算坏了规矩，也比拿霉茶给太后喝要强啊，太后要是喝出什么问题，他们不死也得脱层皮！
陈皮则像没事人似的，大大咧咧地说：“放心，喝不死人，时候不早了，赶紧烧水吧！”
云萝提心吊胆，但陈皮是她上司，她也不好说什么，问道：“用什么水？”
置于阴凉位置的水柜，陈列着一些装水的器物，太后泡茶的水，自然也不能是普通的水，从器物上的贴条来看，有各类名山的泉水，还有不同年份的天水，以及各种花的露水，等等。
“就用雪山玉泉吧。”
云萝找到雪山玉泉的瓷罐，舀了一些装入一只小水壶里，又将小水壶放到一只红泥小火炉上，接着开始生火。
水烧开了之后，陈皮开始温杯醒茶。
又将茶砖拿到火上烤了烤，拿着茶刀撬了一小块下来，拿盖碗来冲泡，本来是洗茶的水，第一遍是不喝的，陈皮将它倒进了水盂里。
“这汤色……”作为明公公的副手，之前太后的茶饮大多都是云萝准备的，明公公只是负责把关，所以她对太后喜欢的黑茶很熟悉，“之前的黑茶汤色没这么亮。”
“这就是那些菌落的影响了。”陈皮笑了笑说。