第32章包粽子

杨成荣去的很快，不到一个时辰便把糯米买回来，五十斤一斤不少。

“二妹妹，三妹妹麻烦你们去后面摘点粽叶回来，大嫂就麻烦你泡一下米，二嫂三嫂切一下猪肉。”

“我去堂屋里拿点咸鸭蛋，待会咱们包两种口味的粽子。”

杨青栀说着便去了厨房，四嫂江氏要看着孩子，杨青栀干脆也就没叫她来帮忙。

“五弟妹，糯米那么多，全部泡上吗？”

“全部泡上，还有那些红豆绿豆红枣也要给跑上，待会包点甜的。”

“五嫂，粽叶子我们只采到这么多，怕是不够，怎么办啊？”

杨青栀正敲着咸鸭蛋，外面贺雯芸姐妹那种两把粽叶子走了进来。

杨青栀一来大概只有五六十张，肯定是不够的，怎么办呢？

杨青栀皱皱眉头，一时间也没了主意，一旁的钱氏却说道。

“你三叔家里也有一颗粽叶树，你们两个赶紧去你三叔家里看看。”

“娘，我们已经去过了，三叔家也在包，粽叶已经被他们用了？”

“要不然就用其他的代替？”

“我记得我在娘家的时候，家里没有粽叶，都是用笋壳包的。

把笋壳捡回来洗干净，分成两半，包出来和粽叶也没啥区别，而且吃起来还有一股淡淡的竹香。”

“那就用笋壳吧！”

杨青栀一听这话，当即便拍板决定了，贺雯芸姐妹见此，赶紧一人背着一个竹篓去了门前的竹林里。

猪肉切好后，便要腌制起来，猪肉腌制好后，杨青栀这里的咸鸭蛋也敲了一盆子了，咸蛋黄也取出来了。

说起来家里腌制的这些咸鸭蛋，还是杨青栀买的，毕竟烧砖瓦的活并不轻松，杨青栀便想着给大家吃好点。

于是便在村里收了几百鸡蛋鸭蛋，鸡蛋是每天早上人手一个，鸭蛋便腌制了起来，做成了咸鸭蛋。

很快贺雯芸姐妹便把笋壳捡回来了，大嫂王氏拿去刷干净后，又放在水里泡了半个时辰，泡软这才拿来包粽子。

“米泡的差不多了，来来来，包粽子了，待会咸的就用笋壳包，甜的便用粽叶子包，多包点。”

“那五弟妹你看包多少？一个粽子里面放几块肉？”

“放两块肉一个咸蛋黄，然后抓两把糯米包出来大概是五两左右。”

古代的四两其实与现代的三两差不多，三个粽子便是一斤。

粽子的个头算是大的，不过这也是因为包的是咸粽子的缘故，里面肉放的多，包出来的个头自然要大点。

“五婶，粽子什么时候能吃啊？”

贺家的小孩子多，从杨青栀他们一大早上开始切肉起，一群五六个孩子便一直缠着杨青栀她们，来回的转悠。

那眼珠子便一直盯着，那一盆一盆的猪肉，口水都出来了。

“还早呢，这都才开始包，荣梓你带着弟弟妹妹出去玩会，别在这里耽搁你婶婶们包粽子。”

荣梓是三嫂何氏家中的老二，八岁的年纪，正是猫嫌狗嫌的年纪，调皮捣蛋带着一群弟弟妹妹尽做坏事。

三嫂何氏干脆指使他们出去玩，然后他们出去是出去了，不过没半盏茶的时间，几个孩子居然又跑回来了。

“看看，这群贪吃鬼，有点好吃的，就走不动路了。”

二嫂张氏笑了笑，杨青栀放下手中的粽子，去房间里抓了一把桂花糖。

“来，拿着糖去旁边玩去，等你娘和婶婶们包好糖后就叫你们。”

“谢谢五婶，走我们吃糖去。”

有了糖块几个小孩子也不在这里围着了，反而是一窝蜂的跑出去了。

杨青栀看着他们的背影笑了笑，随后妯娌几人又一边说说笑笑，一边继续包着粽子。

“五弟妹，我给你说，明儿个端午，家里的大姐怕是要回来，到时候，你可得把房间门给锁好了。”

“啊？”

杨青栀是知道贺呈羿是还有一个大姐的，在贺家兄妹中排行老二，也就比贺老大小一岁，十六年前便已经成婚了。

甚至比贺家大哥成婚都还要早，成婚那日她也来了。不过杨青栀顶着盖头没看见人，只听见她的声音扯的很大。

只是为何要锁上门，看来这几位妯娌，摆明了是一起防着她啊！

三嫂何氏转头看一眼婆婆钱氏，见她去屋后的菜园子摘菜了，这才拉着杨青栀，小声的说道。

“哼！他们那一家子全都是一些好吃懒做的，而且手脚还不干净。

前些年我生荣梓的时候，娘家送来了二十个鸡蛋，两块衣裳料子。”

“我明明就放在自个屋里，他大姐进来了一趟，东西就没了。”

一提起这话，大嫂王氏也不由的吐苦水。

“谁说不是呢，当年我成亲的时候，我娘给我赔了一支银簪，后来我怎么找都找不到……”

“你猜这支簪子跑那去了？”