第9章增加寿命

研究人员指出，一个人能活多久，30%取决于基因，70%取决于个人选择。

美国“罗代尔”生活网总结了8种能够增加寿命的方法。

减压:+10年

一项针对孩子患病和健康妈妈的比较研究显示，前者的细胞端粒体长度明显短于后者，而细胞端粒体长度可以在很大程度上决定细胞的老化进程，进而影响到人的整体寿命。

研究人员表示，那些因孩子患病导致巨大压力的女性大约会比同龄人老10岁。

因此，生活中需要学会自我减压，以延缓人体老化进程。

减肥:+8年

《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志研究报告指出，肥胖可以减寿8年。

研究人员公认，体重超标对健康的危害等同于抽烟。

停喝碳酸饮料:+5年

刊登在《美国公共健康》杂志上的一项研究显示，每天喝20盎司(约合600毫升)碳酸饮料会缩短约5年的寿命。

研究人员发现，碳酸饮料富含糖分，大量长期喝，会明显缩短细胞端粒体长度，加速人体衰老。

多吃鱼:+1年

吃鱼的最大好处是从中摄取丰富的欧米伽-3脂肪酸，令大脑保持活力。

美国北卡罗来纳州的研究人员发现，每周吃一次鱼的老年人，认知能力下降减缓了1.6年。

富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类主要有鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

少吃糖:+5年

数据显示，近30%美国人患有糖尿病或糖尿病前期，这主要是美国人日常饮食中糖摄取量过多所致。

《内科学年鉴》发表的研究显示，糖尿病可令大脑老5岁，并使认知能力下降的风险增大。

少肉多素:+11年

《细胞代谢》杂志上的研究发现，与更多通过吃素摄取植物蛋白的人相比，主要通过吃肉摄取动物蛋白的人死亡风险增大约75%。

大量摄入动物蛋白，可使65岁以下人群因罹癌死亡的风险增加4倍，使各年龄段人群因糖尿病死亡的风险增加5倍。

远离镉:+11年

《美国流行病学》刊登的研究发现，暴露在高浓度镉之下的人群，与暴露在低浓度镉之下的人群相比，细胞端粒体长度明显变短，相当于人体老了11岁。

生活中镉的最大来源是吸烟产生的烟雾，被污染的果蔬，以及住在工业区等。

戒烟:+10年

牛津大学研究人员发现，吸烟会让人早死10年。

如果40岁前能够戒烟，可以减少90%的早亡风险;如果30岁前戒烟，早亡风险可进一步减少97%我敢打赌，现在还活着的人中，肯定会有不少人能活到1000岁！”上个月，英国“基因狂人”奥布里·德格雷发出了这个惊世骇俗的断言。

实际上，这不是41岁的德格雷最惊世骇俗的言论。早在今年一月份，他就预言说，2100年后出生的“未来人类”有望活到5000岁。

5000岁是德格雷大胆的预言，1000岁则是德格雷的坚定信念。德格雷宣称，他已经破解了人类老化的公式，分析出导致人类老化的七个因子，如果利用分子生物学、基因学和纳米技术对这七个因子成功进行干预，就可以停止老化过程，从而令人类的寿命延长到不敢想象的地步。

德格雷说，他相信他的研究小组能够在10年内为老鼠延长寿命，然后再花10年将新技术运用到人类身上。那样的话，现年60岁左右的人就有望享受他的研究成果。

他是个天才，还是个疯子？

美国“滑石板”新闻网站()的文章煞有介事地称，“最起码，你要相信，德格雷是一个严肃的科学家”。

如果一个又高又瘦、留着2尺长棕色络腮胡子的家伙在酒吧里对你说，他是一名科学家，能帮助你实现长生不老的愿望，你肯定会想，这是个疯子。

奥布里·德格雷给人留下的就是这种印象，尽管他的确是英国剑桥大学的基因学家，并被美国麻省理工大学评为“全球最优秀的‘老化学家’”。

没有导师的博士研究生

德格雷是一名半路出家的生物学家，他原来是一名软件工程师。1985年，他从剑桥大学拿到了计算机学位。1991年，德格雷同一位校友结婚，他的妻子是一名基因学家，在剑桥大学基因学院工作。随即，德格雷被邀请加入基因学院做“计算机助理”，帮助学院建设基因数据库。

很快，德格雷对妻子的研究领域产生了兴趣，于是整天泡在图书馆里猛啃基因学的文献。书读得越多，德格雷就越坚信，传统的“老化学家”们一直缺乏整合整个“老化学”研究领域的“大视角”，在这个领域，一直没有人整合各个分支的研究成果，并将其整合到一起。

于是，德格雷决心来做这个整合的工作，“我认为我能够做出贡献”。

德格雷的第一个“贡献”就引起了基因学界的轰动。1997年，他发表了一篇论文，对线粒体(细胞内部的“动力工厂”，给细胞的提供能量，维持各项活动)的老化过程提出了新解释。德格雷的工作得到了一致认可，生物学家承认，他的确找到了一个新发现。