第二十六章西红柿
池掌柜不知道第多少次来后厨催刘大厨了,刘大厨此刻也忙得满头流汗,看到池掌柜也没时间问好,一直在做着自己手上的事情。
不过听着池掌柜的话,他的动作顿了一下,而就在此刻,季月安从后门走了进来,看着厨房里面的池掌柜和刘大厨,笑着喊了一声,跟他们两个人打了招呼。
“哟!季姑娘来啦?这次是不是又给我带了不少蘑菇啊?嗨,你看你昨天才把那一批蘑菇送来,今天又来了。我这还总觉得好几天没见你了似的,你不知道那蘑菇卖的有多火爆!这后厨里面光刘大厨一个人那都忙不过来呢。”
池掌柜一看季月安来了,赶紧迎了上去和季月安打招呼。再一看季月安后面的两个人,其中有一个他是认识的,就是季风,上次跟着季月安一起来过的,但是王氏他看着很面生。
虽然有些疑惑,可是池掌柜却也没有问。他知道,只要季月安想给他介绍,那等一下是一定会给他介绍的,所以他也就没再多说什么,只是跟季月安讨论着蘑菇的生意的火爆程度。
“可不是嘛,对了池掌柜,给你介绍一下,这是我娘。这是我弟弟上,次你见过的,可能你没有什么印象了。这一次我们几个人可是一起从后山上采的蘑菇。”
季月安笑眯眯的说着,眼睛里面是盛满的笑意。池掌柜听了忍不住又多看了那男孩一眼。说句实话,上次季风来的时候,他还真没大注意这个小孩子,如今又听到季月安这么介绍季风,池掌柜觉得既然季月安都能够这么聪明呢,这孩子一定也是非常聪明的。于是也笑眯眯的跟季风打了招呼。
季风怯生生的躲在季月安的身后,只露出来一个脑袋看着池掌柜。面对着一个陌生人所散发出来的善意,季风虽然有些迷茫,可是却也很快就找到了感觉。
“娘,这就是一直以来都和我合作的池掌柜,咱们现在虽然合作才刚刚起步,可是以后还有很大的发展空间的,所以有很多生意我跟池掌柜都要在好好的谈一下。不如这样吧,池掌柜,你能不能先安排一个包间单独让我娘跟我弟弟一起去歇歇脚?这样的话,让他们先在里面休息一下,我也替他们来点一桌咱们店里的好菜,让他们先吃点儿饭。至于咱们再去书房好好谈谈接下来合作的事情。不瞒你说,池掌柜,这一次我可是给你带来了不少惊喜啊。”
季月安笑眯眯地看着王氏和池掌柜,前面的话是对着王氏说的,后面的话自然也就对着池掌柜说的。池掌柜虽然不知道是什么惊喜,可是看到季月安竟然用这么神秘的语气跟自己说话,池掌柜也忍不住有了一些期待,于是连连点头答应。只是王氏还有些犹豫,不过在看着女儿似乎真的有事情要做的时候,她也就点头答应了。
等到季风和王氏都去了别的单间以后,池掌柜这才带着季月安从大堂里面穿过,走到了后院。为了早点得到惊喜,池掌柜直接走在前面引路。
“季姑娘,既然你说有惊喜要给我看看,那我可是很期待的,不知道是什么惊喜能让姑娘这么神秘?不如现在就拿出来,也别一直吊着我的好奇心了,我这个人好奇心可是很重的。”
池掌柜把季月安带到了他的书房里面,让人给季月安上过茶以后,自己就坐在了另一边的位置上,笑眯眯地对着季月安说道。
季月安当然也就不藏着掖着了,除了刚刚背来的那四筐蘑菇以外,她又从墨灵空间里面拿出来了别的东西——西红柿。
没错,就是西红柿。
很明显,单看现在这个朝代的老百姓所吃的东西,甚至是原主的记忆里,根本就没有西红柿的存在。
所以说这些老百姓,他们压根儿就不知道西红柿也是一个能吃的东西,而想到在现代,美味多汁、营养丰富的西红柿备受欢迎的程度,季月安就忍不住为这些从来没吃过西红柿的古代人民感到哀伤。
其实这里已经有西红柿了,只是在这古代,结在枝头上却没有人去采,最主要的是,现在这个朝代还并没有那种很正宗的西红柿引进来,所以即便是人们在路边看到了西红柿,也不过是泛着一些黄色的非常青涩的小西红柿,因为这里的土壤似乎并不适合种西红柿,所以一般长到这种程度也就不会再继续成长了。
之所以没人摘,估计是因为以前也有人饿极了摘下来吃过,不过觉得味道很不好,吃在嘴里也特别的奇怪,为了避免乱吃东西导致中毒,从此以后,如果不是因为真的饿急了吃不上饭了,他们是绝对不会从树上摘那种果子下来吃的。
“池掌柜,我下面要给你拿来的东西你可能从来都没有见到过,但是这东西营养很丰富,炒出来的菜呢也特别的好吃,我相信如果有了这蔬菜的话,对于青莲楼的生意又是一个更上一层楼的机会。我现在就拿出来给你看看吧,你见到了它可别太激动,若是尝到了它的味道可不要太喜欢他,毕竟它可是很贵的。”
季月安笑眯眯的从自己身边的包袱里面摸出来了一块包着布的西红柿,然后又小心仔细的把那块布打开。
所以在池掌柜的眼睛里面,季月安对待这个东西的态度十分的庄重严肃,似乎里面是什么宝贝一样,然而对于季月安来说,里面的东西的确是比较宝贝的。毕竟这东西在这个朝代可是没有,当然了,其实也并没有那么的宝贝,因为她空间里面还有成千上万个红彤彤的西红柿挂在枝头上。
还不等池掌柜收起自己内心的想法,一个又大又红的西红柿就出现在了他的眼前。虽然池掌柜从来没有见过这种果子,可是在看到它的形状的时候就觉得特别的眼熟,仔细的想想,紧接着就联想到了那种树上的果子。
“这……这东西能吃吗?我倒是的确从来都没有见到过,不过我看着形状倒是长得眼熟的很。莫不是那种黄色的,吃在嘴里特别酸涩的果子?”
季月安笑了笑,摸起来手中的西红柿就扔到了池掌柜的面前,池掌柜吓得赶紧用双手接住,生怕这宝贝东西就这么摔在地上给摔坏了。
“刚才掌柜的说的那果子,我倒是见到过,是长在树上那种黄色的果子吧。以前我们家里吃不上饭的时候,也曾摘过那种果子来吃,只不过那种果子还是没有成熟的。我这可是那种果子的进化版,吃在嘴里的感觉和那树上结的果子可不一样,这东西叫西红柿,不管你是生吃还是用来炒菜,都特别的好吃。掌柜的不用这么小心,我这里还有不少呢,不如你先尝一下这果子,试试味道如何。一会儿呢,我再去后厨里面找刘大厨来一起试一下这几道菜的做法和味道,你看怎么样?”
季月安看着吃着贵那紧张的样子,觉得有些好笑,笑眯眯的对着池掌柜说的这掌柜虽然听到季月安这么说,可是他还是不太敢,就真的这么把东西胡乱的扔来扔去。既然季月安说这东西可以生吃,并且生吃的味道也不错,他也就不再犹豫。摸起来西红柿就往嘴里塞,咬了一口以后,眼睛顿时就亮了。
“嗯,这味道确实不错,酸酸甜甜的,还真是特别呢,我从来没有吃过这种味道的果子。市里边的汁水也特别的丰富啊。我这一咬,它都流到我身上了。你说他既然这样生吃的如此的美味,若是做成菜肴,倒真的可以让青年楼的生意更上一层楼。不如鸡姑娘先给我透露一下这种果子怎么样才能够?更多的生产出来。换句话来说,就是鸡姑娘能否保证长期供应,对于供货的问题,若是等到一会儿。我尝过了用这果子做的菜肴以后,觉得味道过得去,那咱们就要进入正式的合作阶段了,现在是合作,就像咱们昨天说的,这供货的这一方面可绝对不能出什么问题。”
很显然,持掌柜对于西红柿的味道是十分满意的,甚至从他的眼里还能看出来对接下来西红柿做出来的菜的期待。季月安笑了笑。看着吃,掌柜的眼睛说道。
“池掌柜,虽然咱们合作的时间才仅仅只有一天,可是我这个人可是很讲诚信的,你肯定心里也是清楚的,既然我能把这东西拿出来,我一定会有。能够生产出他的法子供货的方面,你当然不用担心了。只是我敢保证这果子在现在。可是只有我手上有。菜肴呢?我也敢保证你吃了以后绝对会爱上他的,只是这价格的问题咱们等会儿可是得先说明白。”
季月安笑眯眯的说道,一想到现在前面还因为她所传授的那几道蘑菇的菜,生意十分火爆,季月安心里就有一种成就感。想到此刻反正也没事干,后厨里面的灶台有好几个,刘大厨师顶多也不过是只能使用两个个罢了。季月安就招招手,喊上了池掌柜一起,和她到后厨里面试菜。
对于季月安刚刚提出来的要求,池掌柜也表示能接受。毕竟做生意嘛,还是要事先把合作方面的价钱什么的全部都谈好,否则的话后期再出现什么纠纷,那可就是很难处理的。
看着季月安招手喊他一起去后厨试菜吃,掌柜的眼睛接着就亮了。说句实话,他心里可是十分期待,这么美味的果子,做出来的菜肴是什么味道的。
首先季月安就做了一道糖拌西红柿。又做了一道西红柿炒鸡蛋,只有两种最简单的菜样。
“这种白糖加西红柿的做法是西红柿最简单的一道凉菜的做法,可以当做在吃过饭以后的解腻的一个饭后的水果。对于小孩子来说,这种吃法是十分受欢迎的,而这个西红柿和鸡蛋一起炒,这叫做西红柿炒鸡蛋,也是一种十分家常的做法,是没有什么秘籍的,并且做法十分简单,被人学去也是十分正常的事情,但是这种东西吃起来十分的可口。”
看着这么简单的做法,池掌柜瞪大了眼睛,似乎是不太敢相信竟然就这么简单,不过看着季月安接下来的动作,他似乎知道这姑娘恐怕还是有后招的。
的确,季月安在做完这两道最简单的菜以后,又做了一道在现代火爆全国的湘味黄花鱼,在这道菜里面,西红柿是必不可少的。否则的话就做不出来黄花鱼的灵魂。
再加上过程和步骤也是十分的复杂,所以池掌柜也等了好长时间,就在这段时间里面,季月安又用西红柿烧了一份疙瘩汤,在一边坐着的池掌柜看着面粉竟然还能做成面疙瘩这么用,顿时就对这小姑娘更加的佩服了。
“好了掌柜的,正好现在也已经过了饭点了,前面也不太忙了,刘大厨也一起过来尝尝吧。先吃菜喝点汤暖暖身子,等到吃完菜以后再吃点这个糖拌西红柿,我保证你们绝对会爱上这道菜的。”
季月安摘下了身上的围裙,对着面前的两个中年男人说道,只可惜,这两个男人虽然年纪这么大了,可是对于吃的东西还是特别的上心。
单单只看这菜色的样子,两个人就心动的不得了,再闻闻飘在整个后厨里面的香味,这两个本来就对吃十分有研究的人终于忍不住动了筷子,那黄花鱼一入嘴,紧接着两个人都眯起了眼睛,喟叹了一声。
“季姑娘这菜做的确实好吃,这简直太美味了。”刘大厨一边吃一边说道,就在刘大厨说话的这一小会儿里,池掌柜又已经多吃了几口,刘大厨一看这样,紧接着也就闭嘴不再说话了。
于是整个后厨里面就只有筷子和碗的叮叮当当的碰撞声。季月安看着面前这个景象,心里也是十分有成就感的,自己做出来的东西被认可,这是一件十分高兴的事情。