第229章下大雪吃火锅(5)
第229章下大雪吃火锅(5)
元朝的时候,“古董羹”还曾经流传到蒙古,蒙古人用它来煮牛羊肉。
而到了清朝,“古董羹”更是不仅在民间盛行,而且还成了一道著名的“宫廷菜”,用料主要是山鸡野兔等野味。
据说当时乾隆皇帝吃“古董羹”成癖,他曾多次微服私访游江南,每到一地,都备有“古董羹”。而又据说嘉庆元年正月在宫中大摆的“千叟宴”。全席共上“古董羹”1550多个,应邀品尝者达5000余人,成为中国历史上的一次火锅胜宴。
但至于“古董羹”这个名字在具体是在哪个朝代被演变成了“火锅”的就不得而知了。
不过,既然张嫂她们也叫“古董羹”,那就证明她所处的这个时空朝代应该还比较久远吧。
“大小姐想吃古董羹这还不容易,晚膳奴婢就为大小姐准备。”张嫂爽快地答道,“不过,应王爷的要求,大小姐只能吃白味,清淡一点的哦。”
听到张嫂前面的话牛莎莎本来还挺高兴的,后面又加的这句,牛莎莎就只有抚额了。
不过,只要知道这里有火锅就行了,外面酒楼肯定有卖的。
想着,牛莎莎偷笑两下。
“算了,我还是到外面酒楼去吃吧。别让王爷知道啊。张嫂,这些菜都你吃了吧,回去就告诉王爷说是我吃的。”
牛莎莎边说就边往外走,等她说完,人已经到了小院里,那急匆匆的样子像是走慢了就会被张嫂抓回去似的。
竹韵嘴角一抽赶紧跟了上去,留下张嫂大张着嘴愣在那儿。
过了好一会儿,张嫂才回过神来,叹了口气,抚着额头开始收拾那些菜品。
这让她回去跟王爷怎么交代啊?刚刚她还在觉得这位新主子不挑剔挺好伺候的,这会儿她可头大了。
牛莎莎坐着马车一路观赏着车窗外的大雪到达京城最大的酒楼——醉仙楼的时候,正是用餐的高峰期。
醉仙楼里高朋满座,人声嘈杂,很是热闹。
牛莎莎一行四人,她后面跟着竹韵和武刚兄弟俩。
她没打算要包间,而是找了个角落里的桌子坐了下来。按照她的经验,古代的酒楼茶肆都是各种小道消息散播得最快的地方,也是打探消息最灵通的地方。
果不其然,她坐下刚点了一个古董羹,还没开始上菜,旁边的桌子就传来几道说话的声音。
“昨晚那一声巨响是从皇城那边传过来的。”
“我正睡得香呢,一下就被吓醒了。”
“我在家门口看到那边的天整个都是红的。”
“不会是皇城里出什么事了吧?”
……
牛莎莎抬眼看去,那桌食客有五六个人,个个脸上都是一副八卦的表情。有人甚至夹着一筷子才都忘了放进嘴里,直接就忙着聊天了。