第38章
蒸馒头的关键是发面，温度低，自然发酵太慢，需要放在温水锅中发酵。
翟京安本来觉得做馒头要比包饺子和做包子简单，结果发现并不简单，甚至更要麻烦许多。饺子只需要揉面擀面皮，对醒发没太高的要求，但馒头就不一样，没发酵好，馒头就是死面团，根本没法吃。难怪自己家里从来没有蒸过馒头，都是从食堂拿或者外面买的。
他看见聂攀过了一会儿就起身去开火烧水，维持锅中温度，便问：“我是不是给你找了个麻烦事做？”
聂攀回头一笑：“没有啊。馒头就是发酵过程比较麻烦一点。”
翟京安决定以后再也不随便提要求了，还是让聂攀自己拿主意吧，怎么方便怎么来。
做馒头的面团不止发酵一次，还需要二次发酵，这样才能上蒸屉去蒸。
好在费了这么大工夫，蒸出来的馒头很成功。刚出锅的馒头蓬松暄软，一摁一个坑，还会回弹，散发出淡淡的麦香，刚打完太极消化好的翟京安忍不住又吃了一个馒头。
聂攀问他：“怎么样？好吃吗？”
翟京安用力点头：“好吃！这还是我头一回在英国吃到这么好吃的馒头。以前也在中超卖过冷冻馒头，可能我没有蒸锅，蒸出来还是不好吃。”
本来翟京安还以为晚上可以给聂攀讲数学题，结果聂攀尽跟那堆馒头打交道去了，压根就没空。
因为蒸锅太小，上下两层，一次也只能蒸八个馒头。蒸一次需要将近半个小时，中途还得调节火候，什么中火煮沸后又要转大火蒸。总而言之，他这一晚基本都在看火。
忙活了大半个晚上，聂攀一共蒸出了三十二个馒头：“今天就做到这里吧，明天再做。”
翟京安赶忙说：“够了，这些够我吃了。早知道做馒头这么麻烦，我就不让你做了。”
聂攀笑道：“那就等冷了以后用真空袋包装起来冷冻，想吃的时候再蒸一下。明天我再给你做牛肉酱。”
“好。今天忙一天了，累坏了吧，去泡个澡解解乏？”翟京安提议。
“你这还有浴缸？”聂攀十分意外。
“嗯，我房间的浴室就有。我去给你放水。”翟京安起身去卧室给聂攀放洗澡水。
“我自己来吧。”聂攀赶紧跟上。
这是他第一次进翟京安的卧室，浴室就在门口，他站在门口没往里走，第一眼就看到了翟京安给他拍过的一米二“大床”，只是床上的床单换成了深蓝色的，看到那张床，聂攀嘴角弯了弯。
其他的布置跟他的公寓差别不算太大，因为这本来也是给学生准备的公寓，只是房间更宽敞一些。
书桌靠墙一溜都是书，桌上除了一个牛顿摆球，还有一盆仙人球，一个相框，不知道是谁的照片，窗台上摆着盆绿萝，比聂攀的房间更有生气一些。
聂攀心想，自己也许应该也去买两盆花草来养养，增添些生机。
翟京安在浴室里放水，这间浴室竟出乎意料的大，里面放了个浴缸也不觉得拥挤。
聂攀走到浴室门边，看他正弯着腰在刷浴缸，内心十分震惊：翟京安居然帮自己刷浴缸！
“安哥，我自己来吧！”
翟京安听到他的声音，扭头看一眼：“不用。我也很久没泡过澡了，刷一下再用。”
聂攀没想到，自己第一次泡澡，居然是被翟京安伺候的，他此刻有一种亲眼目睹大神走下神坛，朝他走来的震撼。
“那怎么好意思，还让你伺候我。”
“你今天帮我蒸了那么多馒头，我给你放洗澡水，算是回报。等会儿就好了。”翟京安打开水龙头冲刷浴缸。
很快，聂攀冲了澡，舒舒服服地躺在了浴缸里。难怪老外爱泡澡，实在是太舒服了。想到翟京安也躺过这个浴缸，他泡澡的时候，会想些什么呢？
翟京安把客房的床铺好，看了一下时间，聂攀还没出来，水还没凉吗？他走到浴室门外，敲了敲门：“聂攀，水凉了的话记得兑热水。”
聂攀猛地睁开眼，还别说，他躺在浴缸里几乎都要睡着了：“差不多了，马上就好。”
水温确实有些凉了，他哗啦一下站起来，打开水龙头，用热水冲洗了一下，擦干水珠穿上衣服出来。
翟京安说：“衣服一会儿和我的一起洗吧，有烘干机，明天带干净的回去。”
“好！”正好省了洗衣服的钱。
“客房的床我已经替你铺好了，你是现在睡觉，还是晚点再睡？”
聂攀看了一下时间，已经十一点多了，不过平时这会儿他也还没睡：“我想做会儿题。”
“行，你先做。我去洗个澡，不会的我一会儿来给你讲。”
“好！”聂攀从包里拿出电脑，开始做电子书上的题。
学校发的题他早就做完了，不会的也在网上问过翟京安了。现在做的，是他给自己补的课，今天学姐和翟京安说起读研读博的事，他觉得自己应该也要认真对待起来，虽然还早，但也该早早打基础了。
翟京安洗完澡，把两人的衣服都塞进洗衣机里，出来看到聂攀盘腿坐在客厅的沙发上算数学题，草稿就放在沙发扶手上。
翟京安过去：“怎么坐在这里做题？去我房间书桌边做吧。”
聂攀抬起头，冲他微笑：“安哥你洗好了？”
“好了。走吧。”翟京安不容分说，抬手拿起了他腿上的电脑去了自己房间。
聂攀只好跟上去，翟京安把电脑放在桌上：“你坐。”
聂攀坐下后，翟京安又出去了，不一会儿从外面搬了张椅子进来，放在了他左手边：“我就在旁边，你有不懂的可以问我。”
聂攀点头：“好。”
他看了一下书桌上的东西，书基本是英文的，有一套中文的毛选，看书皮的颜色，应该是常翻看的。相框里是翟京安和一位头发花白的老人的合照，他站在老者身后，身上穿着中学校服，身量还不太高，脸也有几分稚气，应该是几年前的照片，两人的脸有几分相似，都一脸严肃地看着镜头。
翟京安看他一直盯着照片看，开口解释：“这是我爷爷。”
聂攀笑着说：“安哥你照相真的不爱笑。”今天给翟京安拍照的时候就注意到了，偷拍的还好，如果他注意到有镜头对准他，就会严肃起来。