第452章今天吃啥饭(1)
做饭的人一年有两个季节不想做饭,冬天天太冷不想做饭;夏天天太热不想做饭。
懒婆娘,最爱熬娘家。
为啥?就是家务活做怕了。天天不是做饭就是洗衣服;不是洗衣服就是做饭。没完没了。
人也没个计划,也没做个啥大事。忙忙碌碌一年就过到头了。到了年底,你再看人家,人家的日子过的就像那旺火,越烧越旺;咱屋里头的日子,越过就像那填埋的炕,开始还有死烟冒,最后就彻底冰锅冷灶了。
现在正是一年天最热的时节,包自立村里这些乡亲,夏天特别不想做饭。因为夏天在果园里随便摘点果子都可以吃得饱了。比如树上的杏子,李子,桃子,夏苹果,都在这一时期可以吃了。就连梨子也可以吃了。
吃饱了,就不想进厨房了。
厨房都是随意盖的,或是和正房一起盖的,比正房低,比正房矮,这样为的是省砖,冬天也暖和。
冬天不暖和,夏天也热的过火。
冬天房子搭个火炉子还能凑合;夏天这热的就没办法。厨房也没装排气扇,也没有装空调,人热的就不想在里面停。
别说人了,就连那家里的老鼠都热的跑到外面筑巢了。等到秋天了,才回房间搭窝。这是真实的。包自立亲眼见过野老鼠和家老鼠咬仗。当然,地里有一种肥肥的田鼠,是没有眼睛的。长期在地下活动,导致眼睛退化到看不见了。那种田鼠是不会亲近人类居住的。
“今天你想吃点啥饭?”母亲沈桂兰问包自立。
她也看出了,自己年纪大了,儿子也年纪大了,这儿子也身子会有点不舒服。
现在,是大姐包丽丽和母亲沈桂兰一起做饭。
母亲身子一天不如一天了,是该吃点好吃的补补了。
包自立想想自己也不是很擅长做饭,不过,对于吃的却很挑。
吃什么饭呢?
“那就做一个懒人的饭,做玉米面鱼鱼。”
卖的把这叫鱼鱼,意思是和养鱼的鱼崽子一样。
这鱼鱼好做,就是烧一锅开水,然后把玉米面慢慢的撒。一个手撒面,一个手拿擀面杖搅拌均匀。
尝一下,做熟之后拿一个漏斗一样的工具架在一盆凉生开水上面开始滴鱼鱼。
大部分人都放的是凉水,在上面露一点,漏不下来的话,拿勺子在上面压一下,露完之后放在这凉水盆里放着。
这时,在菜园子里摘菜。
一般都是先摘菜,然后才做饭。
接菜,看炒什么拌菜。这个时候,菜园子里有的也就是辣椒和西葫芦,还有韭菜,黄瓜,西红柿,茄子。
摘几样自己喜欢吃的菜,回家切成丁,炒成拌菜。
吃的时候拿笊篱捞一下,浇上你炒好的拌菜,这样就是很好的味道鲜美的一顿午饭了。