第366章别人花钱我赚钱
夏天小麦丰收以后,农民就开始安稳的在家享受生活了。
大部分人种好小麦时,收了玉米,卖了苹果,手里有钱了,生活更游刃有余了,开始想着怎么吃,怎么喝怎么去县城消费买新衣服穿。
按照传统,一般来说,夏天麦子晒干装袋后,会炸油饼吃油饼。
秋天,玉米长粒后,煮玉米棒吃。玉米收获以后做玉米粥吃。
乡亲是忙着把家中的农作物卖掉,开始花钱。
而包自立是忙着如何赚钱。
他在村中的养猪场,从夏天过后就开始买猪苗纯存栏。秋天到入冬以后就开始出栏,到元宵节这一段时时间都是卖猪肉的好时节。
特别是秋天,玉米收获以后,将玉米秆晒干粉碎给猪做饲料,将玉米磨碎给猪增加营养。
在村里的猪要养的肥肥胖胖的,那肥肉要两指厚;这种肥肉加瘦肉起来要三到四指厚。猪越肥越是乡亲的最爱。在县城的话,猪瘦肉卖的价格好。所以每次宰杀的猪肥肉在镇上卖,瘦肉在县城卖。
当然像多年后,这些自己养的猪是不可以在家宰杀的,要办防疫证,像现在,村里目前还不需要的。
每个年代具体要求不一样。
现在就是想办法让村里乡亲的钱来到自己口袋,然后把自己口袋的钱又转到乡亲手里,这么来回倒腾。
自己村里每年到秋天,乡亲手里有钱了就开始盖房子。准备充足的第2年春天就开始盖房子。
乡亲现在还是种地盖房子那种传统的老思想,最重要的是给孩子娶上媳妇,这一辈子就算大功告成了。
盖房子都在自己砖厂拉砖。
大家都习惯现金交易,拉砖把钱给你,然后你给他们付工资。这么来回倒,其实手细的人存下了钱;手大的人也不知道钱花到哪里去了。
每年买猪肉也是在包自立的养猪场杀的这些猪肉里挑。
年底包自立会批发蔬菜,在镇上或者村上卖,大部分都能满足乡亲过年的需要。
就是鱼,鸡也是村上的养鸡场也零卖。大家把钱几乎不用外出了,虽说不通公交车,但是过年的东西一样都不缺。
而乡亲有个讲究,无论大小人,家境好的话,每年过年都要买一身新衣服穿。冬天大部分都是外套或者买一件棉袄,棉袄的话买一件也当几年穿走了。
像有些会过日子的妇女,开始在这个时候就把墙上挂的辣椒剪碎,在锅中倒点油烘干,然后用石臼开始捣碎。辣椒面存起来,做油泼辣椒吃,或者油泼面吃,都是很好的材料。
地里的土豆收获后,在向阳处挖个土坑埋起来,跟萝卜红胡萝卜都埋起来。这一冬天就不用买菜吃了,想吃的时候从土里挖出几个来。这埋在土里的这个萝卜之类都是新鲜的,挖出来都是水分饱饱的,比你放在外面失了水分的要好。
而包自立每年过年时,都给工人发放大米,油,还有猪肉。自家猪场宰杀的猪肉,每人发三,或者心情好的时候发6斤,一般都是6斤,这个能拿得出手,三斤的话块头小,太小了拿不出手。
尽量让乡亲把钱花在村里,赚的钱在村里消费。
除过盖房子,买衣服,就是给果树上肥,修剪果树。