第305章服务员出师了

刚过完年，包自立店里一个服务员李芳就和自己的老公提出，说要自己在县城做小生意。包自立允许了，结清了工资，原来他们小两口要做凉皮生意。

这凉皮是个辛苦活。

他们没有买什么新式的机器，还是采用最原始的方法做，口味也有保证。

他们的小姨嫁给县城附近的一户人家了，这就采取靠亲戚的方法，做起了生意。

现在，这小两口在小姨家院子里做凉皮，拉来了他母亲三个人开始做，加上她小姨4个人。

李芳这小姑娘是个干脆利落的人，每天和她婆婆她小姨三个人开始做凉皮。

她老公负责开着三轮车送。

速个资产就是增加了这辆三轮车。

谈好的给包自立的自助餐店配送，另外仔的凉皮米线店，中学门口那个米线店也送。

这两个店面却是大销量。

包自立店里有了员工的这个货源，县城那个货源就要的少了，偶尔也要一点。

因为他怕货源单一的话，有时候员工又事停产，到时也找不到货。

比如最常见的是这个员工家里有红白喜事，会停止做凉皮的，到那时候就比较麻烦了。

他们四个人每天忙忙碌碌，一个月下来算了一下，生意还可以。

这不他们起得更早了，做完之后开始在饮食市场租了个摊位，这李芳开始在饮食市场摆摊，她婆婆和她姨两个人在家里做凉皮。

不得已，忙不过来，又将她的公公喊下来，开始做一些力气活，一家5口人都开始做凉皮。

在陕西，凉皮几乎每个人都会做。

但是有些人还是做的是懒人凉皮，就是直接搅拌成面水摊凉皮，没有面筋。

李芳他们这个凉皮相对来说做的是洗的面水做的凉皮，供应算很不错，而且每次市场这个小摊位每天卖的也挺好的。

陕西人只要会做饭的几乎都会做凉皮。

这个小姑娘也是机灵的。

在包自立饭店做了那么久的服务员，知道一些生意的门道，她在批发市场批发蔬菜。

有时也去包子里的蔬菜店拿蔬菜。

一般的话，是什么菜便宜放什么菜。

豆芽还，黄瓜，芹菜，这三样菜，什么蔬菜便宜，就给凉皮里面放什么蔬菜。