第39章红煨肉
“明日?”萧锦娘嘴角的笑容一顿,歪头看向贺元修,吐口而出道:“明日不是中秋吗?”
刚问完,萧锦娘就反应过来,眼里闪过一丝懊恼,他们又不是真的一家人,中秋在不在一起过有什么关系?
萧锦娘扭过头去背对着贺元修,手指摸着耳垂,脸上满是后悔和尴尬。
那点小心思明明白白的摆在脸上,贺元修又不傻,她话音刚落,他就反应过来,眼神一暗,原本就面无表情的脸上透露出几分怪异。
两人之间一下就安静了下来,耳边只能听到狗蛋一个人大呼小叫的声音。
之前在村里,萧锦娘一直担心着萧北,再加上他们当时住的偏,所以萧锦娘一直把狗蛋困在屋里,即便是在院里玩,可到处都乱糟糟的,也没什么可玩的。
狗蛋一个人玩着嗨,连平日里最粘的贺元修都顾不上了,更别说能过来帮忙调节下气氛了。
萧锦娘余光盯着狗蛋,就差把他衣服都看出个窟窿来,也没见狗蛋朝他们这边看了一眼,当下没好气的嘟囔了一句。
贺元修正不知道该怎么说,耳朵一动,突然听到“臭小子、没良心”的嘟囔声,没忍住,一下笑了起来,索性就这么盯着她看了起来。
“喂,你看够了没?”突然,萧锦娘没有任何防备的转过身来,凶巴巴的看着贺元修,“不知道是会害羞的吗?”
说完,瞪了他一眼,转身就进了屋里,没一会儿的功夫,就重新出来了,看也不看贺元修一眼,径直往大门口的方向走。
贺元修站在廊下,嘴角含笑,目送着萧锦娘气呼呼的出了门,直到身影彻底消失在视野里,才哭笑不得笑出声来。
直到半个时辰以后,萧锦娘才两只手提满了东西,慢悠悠的回来了,狗蛋还在院里玩,身上沾了一层灰,贺元修则坐在门口的阴影下,手里拿着本书低头看着。
听到动静,贺元修抬头看了眼,手里的书随手放窗台上一放,起身就朝着她走了过来。
萧锦娘偏过身子,躲开贺元修的手,“不重,我自己来就成。”
一边说着,萧锦娘直接进了厨房,见贺元修跟过来站在门口,笑道:“怎么说你也送了我们母子一个院子,总要回报你不是。”
“再说了,以后你都吃不上我这么好的手艺了,还是珍惜现有的几顿吧。”
把贺元修赶出去,萧锦娘先把买好的五花肉放入烧开的锅里小煮一会,捞起来切成方块大小,再将猪油烧热,下入葱、姜煸炒,出味后放入肉块,待到煸出油,放入酱油煸至红色时,最后加入上好的酒、盐、冰糖、桂皮烧沸。
皮朝下连着原汤全部倒入砂锅中,盖上盖,用小火煨上。
趁着煨肉的功夫,萧锦娘先蒸上米饭,这才把刚买的面粉取出来,制成酥皮,又用以前闲着时研成粉末的松仁、核桃仁,再加上冰糖和猪油调好馅,左右就他们三个人,萧锦娘动作麻利,没一会儿的功夫,九个小巧的月饼就整整齐齐的摆到了板上。
萧锦娘心里一直算着时间,感觉差不多了,把木炭烧起来,将包好的月饼坐在上面烤上。
这才拿出其他菜和肉,简单做了个炒肉,炒肉出锅,一股香气扑鼻而来,萧锦娘深吸了口气,转身揭开砂锅的盖子。
一股浓浓的肉香,瞬间抢占了所有的味道,萧锦娘下意识咽了口口水,用筷子轻轻翻了翻,只见肥肉上的皮软烂到不见棱角,每一块肉上颜色均匀,红如琥珀。
“我相信你说的话了。”
身后突然响起一个声音,正盯着红煨肉不愿意挪开视线的萧锦娘被吓了一跳,手里的筷子一下掉在地上。
回头,对上一双熟悉的眼睛,萧锦娘没好气的瞪了一眼贺元修,一边弯腰捡筷子一边没好气道:“什么意思?”
“你这么好的手艺,以后吃不到可惜了。”
贺元修语气平淡好像只是在阐述一个事实,萧锦娘却一下乐了起来,脸上的笑容里透着得意,脑袋高高的扬起,“那可不。”
原以为还能听到几声奉承,谁知对方嗤了一声,直接绕过她,端着炒肉就往外走,“别愣着了,盛饭。”
撑着的那口气一下就泄了,萧锦娘瞪了眼贺元修的背影,嘟囔了一句,转过身乖乖盛饭。
自从面摊赚了银子,萧锦娘就没亏待过自己,几乎顿顿都能吃上肉,可即便如此,也没奢侈到一大碗都是肉,一连两个肉菜。
萧锦娘一边给自己喂,还有瞅着空给狗蛋夹,没一会儿的功夫,一大碗的红煨肉就下去了一半,三人的速度这才慢慢降了下来。
萧锦娘趁着休息的功夫,从怀里拿出个钱袋,是她买菜之前提前分好的,推到贺元修面前,轻声道:“买院子的银子,我就剩这么多了,你收着吧。”
贺元修手上的动作僵在了原地,抬眸看向萧锦娘。