第27章一碗霸道的油泼面
清早九点,店内已经来了客人。
“老板,有牛肉面吗?”
苏枫微笑:“有。”
“我们四人,一共四大碗!”
“大叔们请先喝茶。”苏枫端上了热乎乎的八宝茶。
客人上的八宝茶自然货少一点,没有给他爹搞的齐全。
但一个面食店免费喝八宝茶,在这座龙城里绝对是很少。
这里可不是宁夏甘肃等地。
“老板,有一碗不要香菜,另外两碗多放点香菜。”
“好嘞!”
牛骨汤配上一碗劲道十足的手擀面。
“汤不错,老板能加汤吗?”
一位大叔吸溜的牛肉汤,喝的红光满面,额头上浮满了热汗。
有的人吃面只为喝汤。
有人吃面只是单纯的吃面,享受面食的味道。
“老板,面也不错,汤更是好喝,喝的我浑身发烫。”
一碗热汤,超级暖胃。
可以让你的肚都都暖起来。
“好喝常来。”
清早,一直忙碌。
期间客人一直陆陆续续。
大多数人选择喝一碗牛肉汤面,来暖一暖胃。
但是一到中午,多数人选择的是辣椒拌面。
盆里倒入面粉,苏枫用温水和面。
“油泼面”的面要抹油,而且绝对要醒到位,口感才会劲道饱满。
所谓“三揉三醒”!
“枫哥,恭喜店面升级。”
王岩和李小涛两人来了。
“今天吃什么?”苏枫笑问。
李小涛扫视了几圈:“干女儿呢,快抱出来让我瞧一瞧。”
“枫哥。”
王岩傻笑。
“哎,老王。”
王岩介绍:“这是我女朋友小苏,和你一个姓氏,苏丽丽。”
“这是我死党好兄弟苏枫。”
苏枫微笑:“你好。”
“你好。”
苏丽丽带着三个闺蜜。
看起来都是重量级。
“老王好好招待你女友。”
“三碗辣椒拌面,两碗油泼面。”
李小涛自来熟的走入了厨房,“枫哥,捏脚大队又少一人,就剩我自己了!”
他的凯迪拉克,苏枫已经很久没上车了!
现在就连王岩都放弃了这项职业。
苏枫臭骂:“狗屁,快坐回去,你也该好好找个媳妇了。”
所谓的捏脚,实则按摩。
只不过捏脚听起来更正常一点。
两人选择尝试油泼面。
苏枫将醒发好的面团擀成牛舌状。
“唰、唰!”