第163章接手一家火锅店
“还是妈妈包的大饺子好吃!”
苏枫调皮的笑了笑,饺子蘸老陈醋汁,一口下去超级满足。
苏慧娟笑问:“你这孩子,火锅很难吃吗?”
苏老二道:“羊肉不是啥好羊肉,像是合成羊肉!”
“老苏,啥叫合成羊肉?”老陈皱眉问。
苏老二淡淡一笑:“大概就是其他肉和羊肉混合在一起吧。”
“这,商家也太无良了!”
苏枫解释说:“合成羊肉的做法大部分都是把羊肉切碎,鸭肉切碎搅拌混合在一起,加上羊肉精粉,用保鲜膜卷起来冰冻一夜。”
“最后用机器切割成羊肉卷,就是所谓的羔羊肉了!”
“天呐~”
陈幼楚双眸一闪。
火锅店的羊肉还能这么做吗?
为了节省成本。
竟然有商家这么黑。
陈果果嘟着嘴,满脸惊吓惶恐的模样。
她可是最喜欢吃火锅涮羊肉了!
“姐夫,你咋子说的我以后都不敢去吃火锅了!”
苏枫笑了笑说:“不用怕,少吃还是没问题的,当然你要看价格。”
“如果一家火锅店的羊肉价格在四十以下,就别去吃了,肯定不是啥好羊肉!”
虎妞俏皮的吐了吐舌头:“这世界好可怕~”
陈幼楚一脸傻白甜的模样,疑问道:“这样能省很多成本,难道顾客们吃不出来吗?”
“有羊肉精粉,再加上涮在辣汤锅里,自然吃不出来!”
就像是火锅串串。
都是相同的道理。
牛肉那么贵,一些餐厅卖那么便宜。
想都不用想,都是一些鸭货掺和着牛肉精,可能会有一丁点的牛肉!
作为一名吃货的行家。
苏枫觉的外出吃牛羊肉。
真的得看运气!
不是谁都像他一样,从不为了节省成本,不管什么肉都选取最好的肉质!
“小枫,你有啥子想法?”老陈问。
苏枫微笑说:“我们再找一找,看看有没有合适的店面!”
......
大年初二,苏枫加了几个何向东推过来的餐饮微信群。
新区的振华广场有一家海底捞要转让,宣布关门大吉。
老城区三家二百多平的小火锅店要转让。
这些店面不是太远了。
就是面积太小了!
他继续在群里吆喝着。
先前那家肉质可能是合成羊肉的“闻香来火锅餐厅”的老板,主动加了他微信!
苏枫爽快的和他约在了餐厅。
他一路开车带着老爹、老丈、二叔来到了火锅店。
此时。
店面已经关门大吉了!
没过几秒,一名与苏枫年龄相仿的年轻人走上前,身边还搂着一个穿着高靴黑丝袜的性感女人。
“你好,你是微信名叫“宝宝”的闻香来火锅餐厅老板吗?”苏枫打着招呼。
“你好,各位叔叔!”
年轻人嘿笑一声,“我叫李宝宝,是这家店的老板!”
苏枫的脑海中浮现出一个想法。
富二代瞎创业把店面搞黄了?