第3章学艺打杂！
老先生弄完头发走了，我问郑燕，怎么洗发水没泡沫啊？
她问我用的哪瓶，我指着说：“就是那瓶，味道还挺香。”
她大笑：“昭哥，这个是护发素，洗水水是这个。”
我尴尬的笑了笑，脸都红了，难怪没泡沫呢，根本就搞错了。
接着她对我说：“一般男的剪头发贵一块钱，就用这种袋装的好一点，女的剪头，老年人短头发要便宜一块钱就用这种瓶装的，年轻人长头发的也用袋装的，一般要洗两次，第一次多挤一点，第二遍差不多干净了，就少挤点，不要浪费了！”
宏明这时在外面叫我：“昭哥，去把煤炉提出来。”
我说：“煤炉在哪里？”
郑燕说：“我去提，就在阳台上。”
这时二姐对郑燕说：“燕儿，等昭哥去提，你把他提起来的公鸡拿到菜市场去杀了打整干净，买点红萝卜，中午拿来红烧！砍成两半，留一半改天炖汤！”
我去提煤炉，师姐把鸡提去宰。
炉子提到店外街边上，宏明去把火生起来，时间现在大概快十一点了。
他开始炸土豆，我在一边看着，问：“师兄，每天都要炸来卖啊？”
宏明点点头：“每天都炸，等会一放学人多得很，忙都忙不过来。”
我纳闷道：“那怎么学剪头发啊？”
宏明往店里看了一看，压低声音道：“我是来跟师学的，以前我学过半年，到这里才来一个多月，没得办法，要学手艺就要帮二姐干这些活路，慢慢的来嘛，反正我是混时间了，下个月要去当兵了。”
我也没想太多，学手艺是这样的，当初学漆匠时还是一样，农忙了帮师父挖红苕干农活，什么活都得干，不然师父凭啥子教手艺给我？不干勤快点，还担心惹得师父不高兴了，万一不收我当徒弟了，才真的是麻烦了。
我发现，师姐一上午基本上就是在忙，忙着洗衣服做午饭，上楼去打扫卫生，店里的活基本没她的事。
放学了，学生如潮水般涌出来，姚琴朝着阳台喊：“燕儿，饭煮好没有，快点出来帮忙了！”
师姐探个头出来，道：“在烧鸡了。”
姚琴说：“喊你搞快点不信，快点，你出去帮忙，我来看到火！”
师姐风风火火的跑出来，身上带着一股油烟味。
师姐负责炸，宏明师兄负责卖，我在一边帮着舀，舀多了少了都不行，出了好几次错，最后总算是搞明白了。
装土豆的碗是那种透明的硬塑料碗，巴掌那么大，舀的时候不能用铲子往下挤按，这样会装得更多，要轻轻的放进去，到碗沿边就行，基本上一勺子就是一碗，价钱不算贵，五角钱一碗，来买的学生很多，大部分都是女学生爱吃。
土豆炸得黄灿灿的，佐料配得很齐全，加起来足有七种，调和之后香气四溢。
到十二点半，学生陆续少了，我大略算了下，卖出了近五十碗，姚琴这时走出来，解着围裙，对我说：“昭哥，你回去吃饭嘛，吃了饭早点来！”
我点点头，和大家打过招呼，回家吃饭。
吃饭时，妈妈问我学得怎么样？
我说炸土豆卖。
还剪了个光头。
妈妈说：“跟老师学，肯定要多干活路，搞勤快点老师才教手艺给你，不要三心二意的。”
保保则是没说什么，吃完饭保保上工地去了，我把碗洗好了也往镇上走，时间刚到一点。
“昭哥，吃饱了没有？再来吃点嘛，你屋头的鸡味道还多好，都喂的粮食啊？”到店里二姐招呼着我，他们正在吃饭，红萝卜烧鸡，香味飘出好远。
我肚子饱饱的，自然吃不下，只是看着他们桌上吃剩下的鸡骨头有些鼻子发酸，这只鸡妈妈喂了一年多了，每顿都喂的粮食，味道自然不差，平时家里都没舍得吃，只有逢年过节才杀一只，这两只鸡，都是留着准备过年的时候吃的，现在只剩下一只了。
学生陆续来学校了，吃饭间时不时有人来买土豆，师姐和师兄一会出去忙一会扒几口饭，二姐在哄着秋野吃饭，秋野到处跑，她端着饭，筷子夹着鸡腿跟着他跑，边跑边喊：“幺儿跑慢点，快来把肉吃了。”
我帮着在外面帮忙，期间有客人来做头发，二姐也没顾得上吃饭。
直到近两点，他们才把饭吃好，下午和上午的活差不多，继续削土豆切土豆，准备晚上的买卖。
下午陆续顾客来弄头发，今天没逢场，听师姐说店里剪头发的生意基本上就赶集的日子上午很忙，平时就三五个，不是很忙。
真正忙累的活，是炸土豆卖，二姐准备下个月脆红甘蔗出来了，还要卖甘蔗，还有个想法要烤烧烤，到时候会更忙。
我就纳闷了，我到底是来学美发的，还是来干什么的？
不过既然来了，也就得搞勤快点，毕竟学费已经交了，鸡也吃了，慢慢的耗吧，学手艺本来也不是三五几个月就学得好的，只能耐心学了。
一个下午除了削切土豆，我洗了两个顾客的短头发，都是老年人，不讲究的那种，二姐说现在我什么都还不会，只有帮这些老人洗头，老人都不讲究，洗得好不好都没关系，这一行学手艺都是这样先开始的，等技术练好了，就可以给其他人洗了。
学生四点半放学，三点半就开始继续炸土豆，很快便炸好了一大锅，过来一个和我差不多年纪的女孩子，眼睛细小，头发细软有些凌乱，扎了一个马尾，有几支带各色珠子的发夹插在头发上，她额头比较高，反着光，留着少许的浏海，发际线有些凌乱的短发微微发卷，是自然卷。
“小燕子，帮我舀一碗！”她和师姐很熟了，一过来就搭着师姐的肩道。
师姐对她很是热情，连忙舀土豆，熟人就是安逸，她使劲把铲子往碗里压，装了满满一大碗。
那个女孩子看见我，笑得很甜，说：“他是哪个？”
师姐说：“这是万昭，今天刚来跟二姐学手艺的。万昭，这是燕子，她叫朱燕，我们两个都是燕子。”
我急忙道：“燕姐你好。”
朱燕笑得眼睛都眯成了一条缝，我发现她虽然整体长得不是那种很美的女孩子，但是笑起来的时候很甜很温暖，特别的俏皮。
她拿着土豆往隔壁几个店面去了，师姐说：“大燕子开的精品店，开了三个多月了，租的二姐的店子。”
据她说，朱燕二十岁了，这么年轻都已经嫁了人。