第1章 猪油拌饭
陆九九出门收鬼,先把校服换下,穿上小道士最常穿的灰色道袍,黑色长发挽起,盘成道姑头,簪上父亲给她的桃木簪子。
桃木剑用油纸布包了背在身上,出门前在镜子里照一回,看镜子里是否只有她自己,再低头检查手上指甲是否干净,布鞋上,是否沾有污垢。
一切准备就绪,她出门,关上自家有些破落的木门,走到院子里头。临走又折回去,敲敲有好几处裂痕的玻璃窗子,和里头躺在床上的父亲说话。
“爸,我收鬼去了。”
“好,注意安全。”
听到里头传来父亲微弱的回应身,陆九九才放下心,摸摸自己的头发,快步往外头走。
天要是全黑了,就不好收鬼了。
“三年前的陈糯米,新鲜的猪板油,刚从老店里打来的老酱油,地里拔来的香葱,家里剩下的虾米,还有盐、糖,小道士,你要求我们准备的,都准备好了。”
陆九九一进要收鬼的这户人家的大门,就见大堂里头摆了一张香案,案上摆放的,正是她要求这户人家准备的东西。
“好,你们先出去吧,等我收了鬼再出来。”陆九九说,取下背上背的桃木剑,挑了案头一块肥肉,举在手里小幅度挥舞,嘴里念叨,“无上元始天尊,太上老君,请问没有煤气灶怎么煮饭啊?”
“这小道士,能收到鬼吗?”站在她身后的主人,带着自己的妻子,满脸疑惑地看着陆九九。
这些年他们家出了许多怪事,先是妻子尚在腹中的孩子夭折,又是他在工地上干活时遇到了塌方,九死一生才从塌方的窑洞里逃出来,虽然拿了一笔补偿费,这右腿却是废了。
前几天这小道士自己找上门来,站在门口,也不问人,竟然直接说出了他家这几年遭遇的噩事,说是他家里头有恶鬼作祟,还说要帮他收鬼,不收钱,只要他按她说的去做。
主人看她把自家的事说得这么清楚,又不收钱,想着试一试,就请了她来作法。
只是那天小道士来时,天有些黑,他没看清这道士的长相,只觉得是个声音清脆,个子偏矮的道士。
今天再见到,没想到是个看上去才十七八岁,面貌清秀的小姑娘。
这样的小姑娘,能收到她嘴里说的那个鬼吗?
陆九九念叨了一通,放下了桃木剑,转头看,那对夫妻居然还在自己身后,她索性走到他们面前,问,“能否借你家厨房一用?”
主人面上带着的疑惑之色越发浓重,但看陆九九一脸严肃,而且只是借厨房用,也不好说什么,只好点头,一撅一拐地带陆九九往自家厨房走去。
陆九九端了香案上的食材,跟着主人进了厨房,就赶他们出去。
陈糯米是三年前的,颜色有些泛黄,想来味道会比新米差很多,但她今天要收的鬼,需要的就是这样的陈糯米。
这户人家厨房里用的还是土灶,陆九九驾车就熟地起了火,在铁锅里头放了水,煮开后架上蒸架,放上盛着陈糯米的碗。
等糯米熟的当儿,她拿起了那块雪白的猪板油,拿菜刀把它切成小小的块状,放在一边盘子中,起了土灶另一个铁锅。
铁锅热,陆九九把块状的猪板油下锅,拿铲子轻轻翻炒,只炒了几下,整个厨房里,就满是猪油的腻香味了。
油汪汪,清澈却带着黄色的猪油,从猪板油中沁出来,陆九九拿了勺子将炼出来的猪油盛在碗中,另一手,也不闲着,忙着翻炒那些还没有沁出猪油来的猪板油。