第22章茶叶蛋
次日,春暖一家依旧跟李政彦同路赶去镇上店铺,但今天多了个小尾巴--李小小。自从听说春暖姐姐家在镇上开了铺子她早就想去见识见识了。昨天开业李母怕她给添乱拘着她没让去。今天说啥也要跟着了。
到了铺子她们还是先吃了早饭才开门迎客,正好赶的上学子们来吃早饭。等忙完了早上一波,春暖又出门采购了,除了馄饨用料外春暖也打算今天为店里增加一个菜谱——茶叶蛋,这个可以提前煮好,炉子上温着就行,不用现做,卖的时候不费事。
等买好东西回来春暖就立马忙活起来了。将洗好的鸡蛋放入锅中,加入适量清水和调料,慢慢炖煮。
不一会儿,茶叶蛋的香气就飘散开来。
李小小兴奋地凑到锅边,期待地看着。
春暖见状,嘴角勾起一抹温柔的笑,她轻轻拍了拍李小小的头,示意她稍安勿躁,随即转身,手法娴熟地将煮得恰到好处的茶叶蛋捞出,放入事先准备好的凉水中冷却。这一连串动作,既是对食材的尊重,也是对顾客期待的回应。
这时,门口传来一阵喧闹声,原来是一群学子下课后来吃午饭。
随着学子们陆续踏入店内,店内顿时热闹起来,欢声笑语与讨论声交织成一首青春的乐章。春暖一边招呼着他们坐下,一边吩咐赵子昊和李小小帮忙端茶送水,自己则忙着将冷却后的茶叶蛋轻轻敲碎蛋壳,再放回温热的卤水中,让那抹独特的茶香与酱香更加深入地渗透进每一颗蛋里。
“哎,春暖姐,你这儿又出新花样了?”一位学子眼尖,一眼便瞧见了那锅散发着诱人香气的茶叶蛋,忍不住问道。
春暖笑着点头,眼中带着期待的说:“是啊,新尝试的茶叶蛋,大家不妨尝尝看,希望能给你们的午餐添点新意。”
学子们闻言,纷纷投来好奇的目光,不一会儿,几盘热气腾腾、色泽诱人的茶叶蛋便被摆上了桌。剥开蛋壳,蛋白滑嫩,蛋黄绵密,茶香与酱香完美融合,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
“哇,这茶叶蛋绝了!茶香浓郁,又不失鸡蛋本身的鲜美,春暖姐,你真是太有才了!”一位学子边吃边赞不绝口,引来周围人的纷纷附和。
“等煮久一点更入味,我这刚卤没多久呢,下次来吃更香。”听春暖这样说,大家纷纷表示明早还得来买。
忙碌了一中午,春暖一家终于有时间坐下来休息片刻。他们喝着茶水,闲聊着今天的生意。
“大姐,今天的茶叶蛋大受欢迎啊!明天我们得多准备一些。”赵子昊兴奋地说。
春暖点点头,“确实,不过也不能太多,保证新鲜才是最重要的。”正在这时,一位穿着华丽的中年男子走进了店里。他环视四周,最后目光落在了春暖身上。
“你就是这里的老板吧,我刚路上听一帮学子们讨论你家的茶叶蛋味道很不错,特意过来尝尝。”男子说道。
春暖连忙站起身,微笑着说:“多谢夸奖,您请坐,我马上给您拿一盘茶叶蛋。”
男子接过茶叶蛋,细细品尝了起来。他的脸上露出了满意的笑容。
“果然名不虚传,这味道真是绝妙。我是南边的商人,我想跟你谈一笔生意。我打算买你茶叶蛋的配方,拿到我们那边去卖。你意下如何?”
春暖有些惊讶,她没想到自己的茶叶蛋竟然引起了别人的注意。她思考了一下,然后点头道:“可以,不过,您出价多少?”
男子脸上闪过一丝惊喜,他立刻说道:“姑娘,你看八十八两如何?”
尽管这茶叶蛋味道鲜美,但终究只是一种小吃,利润有限,且新鲜感一过便难以持续。春暖暗自思索着,心中已有了决断。
“可以,不过,我有一个条件。”春暖缓声道。
“什么条件?但说无妨。”男子豪爽地回应。
“我希望您能答应我,在使用这个配方的时候,必须保证食材的新鲜和质量。”春暖认真地说道,“只有这样,才能做出真正美味的茶叶蛋。”
男子爽快地点头,“这个自然,做生意讲究的就是诚信。姑娘放心,我一定会按照你的要求去做。”
就这样,春暖以八十八两的价格卖掉了茶叶蛋的配方,并与男子签订了协议。从此,春暖的茶叶蛋不仅在本地广受欢迎,也传到了更远的地方。
待那商人走后,家人们才表达了他们的喜悦。
"大姐,你真是太厉害了!"春暖的弟弟赵子昊眼中闪烁着崇拜的光芒。"咱们家的茶叶蛋,现在可是要名扬四海了!"
赵父站在一旁,平日里沉稳的面容上也难掩笑意,他轻拍春暖的肩膀说:“我们家丫头比爹有本事,以后爹娘对你也可放些心了。”母亲也笑着赞同父亲的话。
春暖心中充满了成就感,不仅仅是因为这八十八两银子,更是因为自己的努力得到了认可。
对于今天的李小小来说,也在这份忙碌与欢笑中,学会了责任与坚持,她的心中种下了梦想的种子,期待着有一天能像春暖姐姐一样,用自己的双手创造更多的美好。
春暖望着家人脸上洋溢的笑容,心中涌起一股暖流,却也夹杂着一丝忧虑。她知道,店铺的生意虽好,但日复一日的忙碌让家人都显得有些疲惫,尤其是母亲,那双因操劳而略显粗糙的手,更是让她心疼不已。
“爹,娘,我有个想法。”春暖轻声开口,打断了大家的交谈,目光中闪烁着坚定的光芒。
“我想着,咱们是不是该考虑请些人手来帮忙了?这样大家都能轻松些,子昊也该送去读书了。”
赵父闻言,眉头微微一皱,显然是在权衡利弊。“请人是个办法,但咱们家这铺子刚起步,也怕咱们配方被人学了去呀。”
“爹,您放心,我考虑过了。”春暖打断了父亲的话,“咱们可以去牙行买人,签了卖身契就算自家人了,大都会跟咱家一条心。即使犯了错,咱们也有权处置。”
做了半辈子农民的赵家人听后才反应过来,对呀他们家现在有了银子也是可以买下人的。
赵母看着春暖,眼中满是欣慰与骄傲。“暖儿,你真是长大了,考虑得如此周全。”
赵子昊更是兴奋得跳了起来:“大姐,太好了!这样一来,我就可以去读书了,你们也能不那么劳累了。人多了也让咱们的铺子更加红火!”