第81章小猪气球

第一天的营业结束了，一家人坐在一起点了点今天的收入。

饭票上他们都有做记号，发传单那天和早上送出去的赠票都盖了一个“赠”字戳记，是夏夏的太公现拿萝卜刻的简章。

今天铺子里一共卖出了一本饭票本，收到了182张饭票，里面有130张是有“赠”字记的。所以今天的收入是52张饭票和一本饭票本，共计5块1毛钱。

如果从净收入来说，今天一家人忙活了一天，平摊到每个人身上的真不算多，但如果单看开业这一整天来铺子里蒸自家饭盒的客人数量，从人气方面来看还是挺喜人的，也不知道明天开始会不会有这么多客人光临。

累了一天。吃过晚饭后，大家休息了一会，便各自回屋睡去了。

夏夏今天有新鲜的玩伴，白天兴奋了一天。晚上还没走到房间里。就趴在爸爸的肩头睡着了。“这孩子，白天看她闹闹腾腾的。这会儿玩累了，睡得像只小猪仔似的”，赵江兰笑嘻嘻地吐槽了女儿一句。

“夏夏是小猪仔，那你不就是小母猪吗？”秦望平眼里带笑着逗了逗还没反应过来的小妻子，然后遭受到了妻子无情的“拧腰”报复。

当然，“此时不报，时候未到”而已，晚间屋里熄了灯后，秦望平一一从妻子身上找补了回来。

夏夏睡得美美的，一点也不知道爸妈在被子里忙活什么呢。

秦家小院东厢里，春妮已经睡着了，她今天也累得不轻，秦望明夫妻俩还在商议铺子里的事儿。

二弟望平这几天在准备着一些作为样品的家用小物件，比如和夏夏同款的宝宝椅、之前给村长的女儿打的轻便竹制婴儿推车、在小屋子能用到的实用折叠桌椅、可以收纳到墙上挂着的书柜……他计划着等攒齐一套了，就放在院子里给来铺子里的客人参考，挂上“接受样品打制和个人定制”的牌子。

而对于铺子后续的发展，两人已讨论出了确定的计划。

目前蒸饭铺子的活计说简单也简单，说难也难，只要掌握好控火的诀窍，然后在收饭盒的时候注意摆放到合适高度的蒸饭格子里，需要在上面花费的功夫其实并不多。

况且，每家每户淘的米、备的菜都是有规律的，时间长了，只要他们留心去观察和记录，不用打开饭盒看也能估摸出需要用到的火候和蒸量。

姜爱娟的打算是，等蒸饭铺子上了正轨后，慢慢累积一些固定客源，就增添上一门小吃食的生意，这样也没有原料压积、客流不稳的太大压力，而且在饭铺客人们中间会起到一个比较好的先期口碑传播效果。

她和丈夫商量过后，又提出来和家里人一起讨论，最后定下来的是吃食品类，是做他们家乡风味的馄饨。

做吃食生意，考虑的事情就多了。首先就得要有稳定的货源——小馄饨说来简单，但里面用到的原料也不少：新鲜的猪瘦肉、熬底汤用的大骨，小香葱和炸葱油用的食用油，还有条增香、增鲜用的虾米和紫菜。如果是做燕皮馄饨的话，还需要上好的地瓜粉。

这些原料都要他们出去寻摸到稳定的供应商，才能把吃食铺子支撑起来，至于铺子里面要用到的家伙什，桌椅、摊车之类的他们家二弟就能打；客人们用的碗、盘和餐具，也可以去附近的批发市场采购一批来，价格还实惠。

至于到时候馄饨摊摆放的地方，他们把院子前前后后看了一遍，打算把馄饨摊摆在家门口那块青石板圈出来的空地上。

所以，到时候还得想法子解决炉子的问题。

底汤可以在大厨房的灶上提前熬好，但还得在门口支一个可以移动的小灶台，一是要把炖好的大骨汤放灶上温着，二是要在灶台大锅里烧热水下馄饨，把吃食煮熟了。

定了这个计划之后，秦望明想起了之前在丰四季乡看好的那两家蔬菜供应和商和肉食铺子，打算这两天抽出空来，提前和人家谈好，到了年后计划开张的日子，就把食材供应的事一一准备周全。

过段时间就到年尾了，离除夕年夜也就20多天了。

丰都好多都是外地人，也不知道到时候有多少人会回老家过年，说不定这片街区到时候都没有什么人烟了。反正他们守着铺子。什么情况都好应对，只要准备好足够的柴火就可以了。

这时候过年只有三天法定假，各地人口流动的频率也不高，想来上面设想的坏情况不一定会发生，更有可能是反过来的情况，就是每家每户都热热闹闹的准备着年夜饭桌上丰盛的一桌菜，一年也就这个时候能够痛痛快快坐下吃一场饭了。

家人商量过后，打算除夕当天蒸饭铺子照常营业，准备过年和帮客人们蒸熟饭食两不误，

到时候，每家每户蒸煮煮应该都挺需要灶头、旺火的，正是他们铺子的机会。

第二天，秦家的蒸饭铺子早早就开张了，七点不到就开了院门。

因为铺子就在家里的厨房里，所以这段时间里白天东西两个厢房都锁着门，只有正屋开着，但正屋里一直都有人在的，不锁倒是没什么关系。

天气越来越冷了，家人不放心两个娃娃一直在室外活动，便都哄着、劝着，让孩子们在屋里玩耍。

夏夏自从昨天在哥哥那里学会了玩弹珠，今儿一早玩“酿闪闪”的兴头可足了。

她对感兴趣的东西学得特别快，只和哥哥玩了几回，便把游戏规则给记住了。

她想让家里人陪她一块儿玩，喊“姐姐”、喊“太公”、喊“爸爸妈妈”……把家人全唤了个遍。

但大人们事情都很多，两位老爷子倒是想陪夏夏玩来着，可他们在地上蹭了一会儿就有点头昏眼花的，实在是“老了老了”，陪不动了。

最后陪玩的主力军是夏夏的好战友——小叔秦望荣。

夏夏撒娇闹着想去院子里玩，他心里还是挺担心的，怕夏夏会像上次一样突然感冒病倒了，那件事让他现在还有些自责，所以现在在照顾两个小侄女的时候分外用心，考虑的事情也更周全了。

闹不过夏夏小丫头的缠人劲头，他答应倒是答应了，只是要把夏夏带到屋外去玩，夏夏得“全副武装”过才行。

他给穿上厚厚的棉袄外套，戴上他二嫂给夏夏织的毛线帽子和围巾，还有暖和的毛线娃娃手套，把夏夏裹成了一个小熊包子，才肯把孩子领出去玩，

夏夏穿戴完小叔要求的这一身衣裳装备的，觉得全身太累赘了，死活闹着要“脱掉、脱掉”，小叔便使出了利诱加威胁的方法，“糖果”加“大棒”一块儿上。

利诱，是说会带夏夏去她一直惦记的家属院的小花园“荡悠悠”那玩，或者给她买想吃的糖果；威胁当然是说如果不穿这么多暖和的衣服的话，他就不带夏夏去院子里玩了。

夏夏经不住诱惑，更受不了威胁，只得乖乖地听大人的话，圆鼓鼓胖嘟嘟地出了屋门，那走路的样子颇像一只吹了气的小圆猪仔，别提多可爱了。