第115章红薯粉条

要处理那么大批的红薯，单靠人来捣浆淘洗，肯定是不成的，费时费力不说，还耽误时间。

林果对机械制造，生产线的流程，很是懵懂，只知道个大概，要想把作坊建起来，投入生产，还是要去请教专业人士才行。

带着自己画的图纸上了山，林果知道，在这个什么都靠人力来完成的手工业时代，想要造出机械化的流水生产线是不可能的，只能想办法减轻人力的劳动量，节省些力气和时间。

孙道全看了林果的图纸，又与林果商量了半天，这才从新描画了一般工匠都能看的明白的制作图，捣浆的滚筒和蒸煮粉皮的大铁盘，都要用到铁器。

在这个铁器都要受管控的年月，这些都要去订制，林果又去找了苏和安。

如今苏和安很忙，他在沭阳县的任期已满三年，再过些日子就要回京城述职了，是留任还是从新调派都要年后才知道。

这件事对身在仕途的苏和安来说应该是件大事吧，可他整日奔波操劳的却不是这件事关前途命运的大事。

他如今忙着和裴家做生意，现下边关还在打仗，能做成西南含鄯生意的，也只有苏和安和仇大爷了，每日的进出货物，来往的清单账目，都要他亲自处理。

按他的话说，着才是事关钱途命运的大事，县太爷什么的，从来都不是自己的追求。

林果好容易见了苏和安，还不等说明来意，就被苏和安推给了苏兴。

苏兴领着林果去了苏家的铺子，依照图纸，打制了两套用具，一套送去了老树沟，一套送到了庄子上。

林果先去了庄子上，喊了庄子上的众人就忙乎了起来，这原本也不是什么复杂的活计，只是捣浆和淘洗要花费些力气，这对常年在地里劳作的农人来说根本不是事。

林果拿回来的用具，操作也十分简单，不过半日大家也就都会用了，需要操心细致的，也就是蒸煮和晾晒，

林果留了几天，教着众人都做的熟练了，这才带着制好的红薯粉又去找了苏兴。

见了苏兴道，“苏兴哥，我又给你送菜谱来了。”

苏兴满脸的期待，点头说好，领着林果去了后厨，厨子们忙让开地方，手脚麻利的给林果收拾好一方灶台来，问过了林果，去准备林果需要的配料食材。

林果烧了一大锅开水，把带来的粉条放进开水里滚了片刻，等坚硬微黄的干粉条在锅里变得柔软透明了，便捞出来用冷水冰着备用。

厨子们瞧的惊奇，都问这是什么吃食，怎的这般神奇，是地里长的，还是树上结的，怎么从来都没见过。

林果轻笑道，“都不是。”

半个时辰的功夫，一桌由粉条主打的菜肴就端上了桌子。

粉条筋道，又爽滑软糯，本身就很可口，与任何蔬菜肉类搭配都能吸收其鲜香，吃起来更有一番不一样的味道。

林果今日做了一道酸菜粉条，虽然不是什么大菜，但酸香可口最是下饭，菜一端上桌子，香味就馋的苏兴直流口水。

一道红亮的酱肉炖粉条，只看颜色就叫人食欲大开。

若嫌吃的腻了，清淡爽口的凉拌粉丝就在旁边。

苏兴只是尝菜，却吃了满满两碗饭，饭后林果又端上了鲜香的花甲粉条汤，花甲鲜美，粉条滑嫩，直吃的苏兴不停的点头称赞。

不必多说，自然是立了契约，立马把粉条加入了酒楼的菜谱里。

又觉得如此美味，虽然是红薯做的，但叫粉条有些太过俗气，让林果换个高端些的名字，林果收了钱，就忙着回村里处理堆成了山的红薯去了，让苏兴自己看着办。

苏兴思来想去，看粉条晶莹剔透，便起了“水晶丝”的名字，后来还叫林果笑了几日。

林果回了村子，就开始教村里的人做起粉条来，做粉条这个事情，本来也不是什么有技术含量的事，没有什么神秘配方，也不用什么高难度的工艺流程。

只要不是傻的，看几次也就会了，林果也没想着要保密什么的，不过一个吃食，能给百姓们的桌上添道菜，也能缓解一下如今红薯泛滥的状况。

先跟着做的，自然是与林家亲近的几户，因为林果说了想学着做的都能过来学，不几日村里家家户户的院子里都晾晒着制成的粉条。

吃不完的也能拿到集市上换几个零钱，有头脑灵活的看出了这里面的商机，在家里弄个小作坊，专门做了粉条来卖，别说，还真有几家做的不错的。

庄子上的生产扩大了规模，因为苏和安要与林果做这粉条的生意，庄子上加盖了暖棚，人手就不够用了，宋春晓便请了庄子周围的人来做工。

庄子上每日人来人往，络绎不绝，拉菜的，卖红薯的，买粉条的，来上工的，着一切都要宋春晓来安排打理，即便有戴庄头和蔡婆子帮忙，宋春晓还是忙的脚不沾地。

白日里几头跑，晚上还要清算账目，她却不知疲惫一般，很是享受这样忙碌的状态，看在林果眼里，这小姨俨然就是个工作狂。

林果看她乐在其中，便随她去了。

几场雪下过，日子便在忙碌中进了腊月。

冬日农闲，大人们躲懒猫冬，孩子们便没人管教了，家里也没什么活计，便都拉帮结派，撒丫子的在村子里追鸡撵狗，调皮捣蛋。

大些的女孩子就在家里做做针线，学学女红，小些的就跟着哥哥，领着弟弟也不怕冬日严寒，整日在外面玩耍。

林果这段事忙，有些疏忽了对兄弟们的关照，待有人带着孩子闹上林家的时候，这才知道自家的弟弟惹了祸。

这日中午，林果刚收了从琉璃庄子上送来的酒具，在酒庄里安置好，宋文丽就急急的过来喊林果快回家去。

待两人往家赶，还没近前就见院子门口围了不少看热闹的人，人群里传出哭闹叫骂的声音，看向宋文丽，宋文丽也摇头不知。

林果上前挤开人群，便看见一个妇人，披头散发的在自家大门前撒泼打滚，一个鼻青脸肿的十一二岁男孩子站在一边，哇哇的直哭。

姑奶奶和林胡氏，站在台阶上，有些无奈的轻声解释着什么，但都被那妇人的哭喊声给盖住了，看热闹的人群七嘴八舌的议论，有说林家欺负人的，有劝那媳妇起来好好说话的。

吵吵嚷嚷的林果一句也没听明白，那妇人林果认识，是村子里有名的八卦女王长舌妇，村子里大半的闲话都是从她嘴里传出来的。

她男人有些手艺，日子过的也富裕，在村子里腰杆子挺的也直，就是爱搬弄是非，说人长短，最是爱打听别人家的消息，今年春上在村口挑起林家与村里媳妇婆子大战的就有她。

这又是唱的哪一出，日子刚好过两天，就跑到自家门上来闹了。

林果绕过她去，上前要跟林胡氏问问是什么情况，大门开着条缝，刚走到门边，就被包子拽进了院子。

小狗狗一样的拉着林果，眼睛湿漉漉的看着她，软软的喊了声，“姐。”

林果看着包子被扯的乱七八糟的衣服，在想到门口鼻青脸肿的男孩，就知道怎么回事了。