第81章同行的夸赞
第81章同行的夸赞
因为天色越来越晚,来酒楼吃饭的人也越来越多,夏夜就真的忙了起来,甚至连喘息的机会都没有。
“赶紧把菜给我洗好切好,别让我催了你才干!”夏夜对身旁像是配菜师的人吼了一句。
夏夜甚至有些奇怪,这些人做起活来这般懒散,那郭康达是怎么受得了的?难道什么事都要亲力亲为?那还不把他累死?
被夏夜这么一吼,所有人的心都跟着一颤,手上的动作就会加快一些。
如此一来,夏夜倒是很快就把接下来几桌的菜给做好全部送了上去。
虽然天色已晚,可在厨房里夏夜却丝毫没有感觉到凉爽。
这种紧张的气氛让她汗流浃背,脖子上挂着的一块布都被她的汗水浸透,小脸也早已绯红一片。
忽然,管事的又拿来一张菜单,上面只写了简单的八字大字:“新鲜为主,清爽为辅。”
在夏夜看着菜单发呆的时候,管事的又补充了句:“掌柜的说你做完这桌菜就可以回去了,少爷已经在等着你了。”
“少爷已经来了?”夏夜怔了下,随即便点头道,“那好,我把这桌做好就去!”
其实在看到字体的那一刻,夏夜已经有了猜测,这字丑成这个样子,一看就知道是毛毛的。
嘴角微微弯起,夏夜无奈的摇了摇头,他这是想要吃自己做的菜,变着法的来实现自己的愿望呀!
不过,这件事显然也是桂茂昌默许的,否则毛毛也不可能如此胆大包天。
但这一桌想必也是最能够发挥夏夜真正本领的一桌了。
先是开胃的凉菜,毕竟天气炎热,热菜会有,凉菜也是必不可少的。
“干煸苦瓜,千层猪耳片,香油黄瓜,再来一个什么呢?”夏夜心里捉摸了会。
突然一道灵光闪过,自己的养殖还是要继续搞下去的,可是自己零售根本不好卖,而且还卖不上价,如果能够送到酒楼来岂不是两全?
所以夏夜就把最后一道凉菜做了口水鸡。
另外又做了四个热菜:剁椒鱼头王一个,蒜表炒鸭肾一个,粉丝鸡块一个,水煮牛肉一个。
最后再加一个清爽而又不失鲜味的新鲜鱼头豆腐汤。
看着这些,夏夜总觉得少了些什么。
沉吟了下,果断又加了一个水果大拼和一个风味糍粑。
“好了,送菜吧。”夏夜还算满意的对传菜的小二喊道。
“好嘞!”店小二高声打着就端着托盘跑了过来。