第469章火锅店开张
陆江惊讶了一瞬,“找我合作开火锅店?”
“是啊,我觉得,我一个人开的话,很多事情搞不定。
如果咱们合伙的话,肯定能更好的把火锅店经营好。
你一直在市里,对这边比较熟悉。
回头门面的事情,你去找,肯定能找到市口好的铺子。
另外,你还要负责采购货源,食材。
我呢,提供配方,还有大概的经营规划。
咱们两个人联手,把火锅店开起来。
生意好,利润分成自然就多。
你考虑考虑,要是没兴趣就算了,我自己一个人干。”
一旁的刘贵倒是有些按耐不住了,提醒陆江道,“陆爷,我觉得这门生意有赚头。
乔同志做的火锅这么好吃,而且咱们这儿还没有其他相关的店面。
整个市里,咱们做独门生意,肯定能挣到钱。”
陆江的商业眼光很毒辣,他也觉得,乔染说的这门火锅生意,确实能做。
当然,陆江一向比较胆大。
做生意这种事情,只要看准了,陆江就敢去做。
哪怕是亏了也不怕。
要是做事情畏首畏尾的,就不可能干成大事。
而且,陆江知道乔染这女人的能力。
她就不是一般人。
她能提议和他合伙,相信他,陆江觉得还挺荣幸。
所以陆江毫不犹豫的应了一声,“好,我愿意和你合作。
咱们两个人一起,把火锅店开起来。”
到时候,就是市里唯一的一家火锅店。
正好,这几年形势改变以后,陆江也想着做点儿生意。
如今黑市的生意越来越不好做了,所以得找别的门路。
而且开店能拿到明面上来,不用藏着掖着。
如今乔染找过来和她合伙,对他而言,无疑是一个契机。
见陆江答应了,乔染的嘴角荡漾出一抹浅笑。
“陆同志能答应和我合伙,真是我的荣幸。”
“不不,能够和乔厂长合伙,是我的荣幸才对。”
两个人互相拍了几句马屁,又继续一块吃火锅,一边吃着,一边聊对火锅店的规划。
不得不说,陆江还是非常有手段的。
乔染和陆江提了开火锅店的事情以后,陆江很快就选好了店面,筹备起来。
店面选好以后,还特意喊乔染过来看了下。
火锅店一共上下两层,加起来二百多平。
就餐时,能够同时容纳好几十桌。
因为陆江的关系,所以门面的租金不算很贵,一个月下来才一百块钱。
这样的租金在乔染看来,觉得是非常便宜的。
房租便宜,只要生意好,每个月下来,不可能会亏本。
门面租好了,接下来就是装修的事儿。
这个得乔染来提意见。
因为乔染是经历过后世的,大概知道装修怎么弄。
还有桌椅,器材的置办。
这个年代还没有电磁炉,吃火锅的话只能用炭火锅子。
还有招工的事儿。
厨子得专门培训一下才行。
再就是招募服务员之类的。
乔染想到了海底捞。
除了追求味道,卫生质量之外,服务也需要做好。