第三十九章酒楼火爆

明州市

“张叔，你又来照顾我的生意啊，今天还是安排在贵1包厢吗？”卫成业站在酒楼门口热情地道。

“不用了，我今天就是带家里人来尝尝，昨天的石斑不错，今天再来条小些的，还有扇贝弄一点，其他的你看着安排一下，我们4个人。”张叔直接道。

“好的，我交待下去，您先进去坐。”

又是一位！

这间酒楼，原本是家里怕他游手好闲，给他弄来试试的，原本生意也就不温不火，靠他家族关系拉下客人来，也就勉强能保持收支平衡。

但今天，包厢都快坐满了，大厅上座率也超过一半了。

无一例外，都是觉得那些海鲜不错，带人来的，有的是家人，有的是带客户来谈生意。

原本他这酒楼也就算普通，厨师手艺也就那样。

就算有卫父的关系，酒楼也就能接些低端的宴请，请贵客都安排在其他高端的地方。

而家宴几乎没有，平常酒局就算了，反正也不怎么吃菜，但谁愿意为了点人情，带自家人吃难吃的菜！

而这一切，开始发生了变化。

并非因为换了厨子，而是因为那批小皎岛的野生鱼！

而卫成业当然也试过了，确实很好，味道不只超过那些养殖海鱼，甚至之前那些野生海鱼也好。

他还以为最近海鱼品质提高了，早上还让采购又买了些其他家的。

但发现并非这样，品质好的是小皎岛的海鱼！

而且他还发现，就算是同一批小皎岛海鱼，品质也有区分。

除去死鱼和活鱼的区别，那些强壮品相好的鱼，比那些瘦弱的鱼，肉质要好。

发现这点，卫成业直接将那些鱼分出级别，定下不同的价格。

而最好，最强壮的则留了下来。

“嗤！”

一辆宾利欧陆停在了他面前。一个年轻人走了下来，眉宇间和卫成业有些相似。

卫成东走下车来：“哥，你怎么站门口吹风呢？”

“我等爸呢，怎么就你一个人过来？”

“爸临时有事，就让我过来了，对了，你说要给爸的是鱼吧，那我自己去拿了，你先忙。”卫成东说了一句就自己往里面走去了。

“行，在海鲜池下边角落养着的。”卫成业点点头。

没过五分钟，卫成东就抱着两个箱子跑了。