第160章去建州府衙拜见刺史大人
“大乾第一富庶之地!”
苏敬安和苏母异口同声,眼中都露出疑惑,明显不信。
“咱们大乾制盐有两种方法,湖盐法和井盐法,其实还有一种,就是用海水制盐。”说着,苏青从背篓里拿出晾晒了两日的一小坛子粗盐,给他们解释:“这个就是这两日用浓盐水晒制的,爹,娘,你们看,这个就是用海水做的盐,等会儿我再加工一下,就是能入口的雪花盐了。”
因为是少粮制盐,试试效果,倭寇被赵陌击退后,她就带着郑勇两兄弟去海滩找干爽的细沙,其中有一块沙地还混着盐花。接下来直接在海边取海水淋卤,取出浓盐水。
怎么验证浓盐水的浓度足够用呢,可以用鸡蛋测试,如果鸡蛋浮出水面有硬币大小,就证明浓度够了,接下来把浓盐水倒进敞口容器里晾晒,水都蒸发掉后,剩下的就是粗盐。
苏敬安从苏青端着的坛子里捏出一小粒尝了尝,赶紧吐了:“青儿,这盐这么难吃,你有法子将它变得跟井盐和湖盐一样?”
“这是粗盐,有杂质,味道苦,需要再加工一下才行。”
此时,郑勇和郑武已经将锅中的清水烧开,苏青将粗盐全部倒进去,搅拌到融化,这时,她从背篓里拿出早已准备好的草木灰放进去一起搅拌,锅中很快出现白色絮状物。
等白色絮状物都沉入锅底后,郑勇和郑武就将锅中的盐水过滤出来,重新架起一口锅熬煮,这一次水份全部蒸发后,就得到能吃的细盐了。
“爹,娘,尝尝看。”
苏青将雪花盐放入坛子里,递给苏父苏母,笑着让他们试试。
苏父拿在手里看了看,又凑上去闻,之后才吃了一小粒,眼睛一亮:“果真可以!”
苏母也尝了一口,激动地看着眼前这片海,手都有些颤抖。
“有了盐,那些捞出来的鱼虾就可以腌渍起来,或晒或烤,运到别处一定好卖。”
在穿越之前,苏青很喜欢一家商场里卖的现烤鱼片,一片要三四十,被她称为零食杀手,买上一袋要几百块,抢钱啦。但是真好吃,每次都控制不住买几片。
大海里这么多资源,什么碳烤鱼片啊,烤虾啊,耗油啊,都要尽快落实。
开工厂,搞批发,到各个州县的苏青美食超市里卖。
建州穷,就去别的州卖!
“爹。”苏青笑着看他,眨了眨眼,道:“打起精神来!五六十岁才是撸起袖子加油干的年纪,正当年!女儿一定要你成为整个大乾政绩最好的县太爷!”
一句话把在场的人都逗乐了,苏敬安也开怀大笑。
自从被王闳陷害被罢了官,流放至此,他早已歇了精忠报国的心思。如今,成为一县之主,看到那么多食不果腹,衣不蔽体的百姓,那一双双挣扎求生的眼睛,尤其在倭寇开着十艘战船出现在海域,那些生活在海边的村民没有一个逃的,拿起家中的锄头和菜刀,准备在最后关头殊死抵抗……
不能认输,他要当好盖县的父母官,让百姓都过上好日子!
“盐铁属于国家管控,不能私自开采,这件事需要上报刺史,下批文。至于其他……”苏敬安停顿了一下,看向苏青。
苏青自然听懂了,小手一抓,道:“其他的当然由我这个商贾出面啦!近水楼台先得月,我准备将这几个工厂一齐建起来!”
赚到钱,扩大生产,才能将家产无限扩大,这么看来,富可敌国指日可待。
事不宜迟,明日一早立刻出发去建州府城,拜见刺史大人!
翌日,建州府城主街。
天朗气清,惠风和畅。
沈老夫人看天气不错,也愿意出来走走,她身子骨一直硬朗,出门都不用人扶,背着手从热闹的街市往回走。
“娘亲看,那个摊子上有好多好多可好看的花了,也不知道戴在桐丫的头上还会不会那么好看……”
一个软糯可爱的嗓音吸引了沈老夫人的注意,她站住,回头一看,发现是一个粉妆玉琢的小娃娃,脸蛋上有些婴儿肥,眉眼……
她忽然怔愣住了,仿佛周围的一切都不存在,只剩下那个小娃娃。
五六岁的样子,活脱脱就是她女儿清筠小时候的模样!
那一瞬间,她以为那个小孩子就是她的女儿!
“老夫人,您怎么了?是不是哪里不舒服?我这就扶您回府。”一旁跟着的丫鬟见她不说话,一动不动盯着前方,吓坏了,赶紧上前搀扶着。
“无妨。”沈老夫人摆摆手,又要去看,可是那个小丫头却不见了。
难不成是看花眼了?
她这几次夜里睡不好,总是梦到女儿沈清筠小的时候,她的音容相貌犹在眼前,可是醒过来却什么都没有了。
或许是思念太深,将别人家的孩子看成了自己家的。
“回府。”沈老夫人闭上眼,眼角的泪痕犹在。
建州刺史沈润安府邸。
原本苏敬安只想带苏青一同去建州府城拜见刺史大人,到底女儿才是发现海盐制造方法的人,又是五品县君,比他这个当爹的九品县官还高,圣上又命她主管建州的耕种事宜,劝课农桑,自然要见一下建州的最大官老爷。
苏青觉得她爹说得很对,春耕得有试验田,她大致看了一下,盖州的土壤大多是盐碱地,当然种不出粮食了,盐碱地的改造可是大工程,她有心将穿越前华国的改造方法搬运过来,也得先有地。看看建州其他地方土地的情况,再分批治理。
再者,还得要一些粮种,因地制宜,得慢慢琢磨。
赵陌见苏青要去府城,担心路上出什么状况,于其派人去保护,不如他亲自上阵,毕竟他也有关于建州沿海边防的事跟刺史大人当面汇报。
苏青和赵陌一同去,自然不好将桐丫落下,正好她也没去过府城,所幸一并带了去,让她见见世面。
此时,关于沿海军防事宜已经谈完,刺史沈润安见苏青带了孩子,便吩咐下去留饭。赵陌将孩子带出去后,他还多看了那个孩子一眼,总觉得这孩子有些眼熟。
“刺史大人,这个就是制海盐的方法,以及建工厂的位置,里面的陈设等,您看一下。”苏青拿出早已画好的图纸呈给沈润安。
沈润安收起思绪,将注意力集中在手中的图纸上。
另一边,丫鬟引着赵陌和桐丫去了后院花园。