第586章世纪求婚之白宁嫁给我吧(7)

第568章世纪求婚之白宁嫁给我吧(7)

听着白宁这样说，孟云尘有些不爽，挑眉道：“哦？听白大人的意思，白大人会做出比这些更加美味的菜来？”白宁轻笑，“那是自然。”

轩辕拓一听，再看白宁胸有成竹的样子，立刻喜上眉梢，道：“那就速去做来，朕也十分期待。”

白宁笑了笑道：“为表公平起见，下官也想用白菜做为食材，只一道菜，绝对会胜过这十二道所谓的美味。”

口气轻狂无比，孟云尘讥笑道：“白大人这么说可是太过于自负了一点吧。”

白宁微笑，“自负与否，太子殿下等下官做出来再下结论也不晚。”

说着，白宁便朝着轩辕拓行礼，“皇上，下官前去准备，大概需要一个时辰左右。”

轩辕拓笑着点头，“好，你去准备，多久都没事。”

白宁点头，轩辕拓又道：“常官，你去让御膳房配合白大人的行动，要什么都拿出来。”

常官点头，“老奴领命。”

白宁和常官一同走了出去。

到了御膳房，常官跟着一起去选食材，接到皇上的命令，御膳房的总管急忙乖乖的打开了库房的门，白宁沿途选着，挑选了活的老母鸡，老母鸭，拿出去让小太监当场宰杀，然后又选了新鲜的猪后蹄，排骨，干贝，蘑菇，新鲜的大鱼，选齐了这些材料，白宁才又道：“白菜在哪里？”

小太监引着白宁前去，白宁到了放置蔬菜的地方，见了大颗大颗的白菜，忍不住蹙眉，蹲下身子来仔细的挑选，道：“这些白菜都太老了。”

常官疑惑，“这不都是个儿大的白菜才好吃吗？”

白宁摇头，“我需要的是那种最新鲜最小的白菜，将开未开的时候最好。”

一旁的小太监道：“大人，后院儿有菜地，那儿的白菜多，您去不去瞧瞧？”

白宁眼神一亮，道：“好。”

几人到了后院，白宁才见这里正是一片小菜园子，被打理的干干净净的，白宁指挥着小太监将地窖里的白菜挖了出来，选了几颗最嫩最小的白菜，让人连同一开始选的食材一起拿回了御膳房。

白宁让几人在一旁等着，自己挽起袖子来处理鸡鸭，将老母鸡和老母鸭整只放入滚水中煮，煮去了杂质，这才捞了出来放到大锅中，又将处理好的猪蹄放进去，同样的方法处理。

到最后，将老母鸡和老母鸭以及处理干净的猪蹄，干贝，蘑菇，鱼肉，一起放在一起吊高汤。

白宁让小太监来烧火，道：“将这火烧的旺一点，必须保证锅中的水是滚开的。”

小太监点头，一个拉风箱一个拼命的往灶膛里加柴，大火烧的旺旺的，锅中很快就发出一阵诱人的香味儿。

白宁着手处理白菜，将白菜的外皮扒去，只取了每一颗小白菜的内芯，黄白相间的最嫩的部分。

这时候汤汁也差不多了，白宁让两人停止烧火，将锅中煮出的汤汁上的油沫子拂去，一遍遍的拿着两个舀子开始过滤，直到剩下了最后一小碗的汤汁，这才收手。

此时的汤汁已经是清如开水一般，根本看不出是汤，更像是一碗白水。