第八十章终于蒸出香香软软的馒头
2024年9月26日星期四晴
今天难得的是个晴天,前天洗的外套终于干了,现在穿件短袖都热,过两天一下子就降温了。
今天也是八点多就突然醒了,本来还想赖床再睡会儿的,可是怎么也睡不着了,起床学习!
煮了两个鸡蛋,牛奶喝完了,配着凉了的茶叶茶吃。我喝茶不喜欢喝热的,特别是家里的茶,喜欢微微凉的那种口感,回甘更浓。白开水我就喜欢喝温热的,太热的食物和水我都觉得难以吞咽,所以每次都要得一会儿食物放凉一会儿再吃。
九点多学到了十一点多,打算揉面蒸馒头,后来又蒸红糖馒头,带点甜味。
我拿出了一块红糖,我嫌水不够热了,又烧了点水,倒了进去,红糖片还没有彻底融化,水温就合适了,还差一点点,我等不及了,就开始揉面了。
感觉水多了,又多加了一点面。
这次揉的面团有点大,还感觉有点粘糊,我另外用一个碗,装了面粉,一边揉面一边撒在表面,半碗面粉都揉完了,虽然面团还有点软趴和粘糊,我本来都封了起来,拍了照片又问了小新,如果面团太湿了,会影响发酵面团吗?
小新说,不太好发起来,最好再加一点面粉,然后我又装了半碗面粉出来继续,一边撒面粉一边揉,感觉面粉用的差不多了,面团也不像刚才那么软趴了,我想,这下应该是可以了。
然后我就再次用保鲜膜封了起来,再次拍了照片,发给小新,小新夸我面团揉的可真好,比上次好很多,肯定能蒸出光滑的馒头。
我被夸的有点找不着调,自己也觉得非常满意。
然后就把昨天做的面条,用保鲜袋装起来的,一小坨面条拿出来,有的已经粘在一起,反正就是卖相不太好。
我倒了猪油,又剥了蒜,撒了盐,打了俩鸡蛋进去煎的香香的,开始倒矿泉水,煮面条。
煮了十分钟,怕成坨的面条熟不了,水都有点干了,最后出锅,咸了点。
不喝汤,就吃面条和鸡蛋,反正汤也没几口,浪费也不觉得可惜。
吃完后又玩了好一会儿,想起自己买的百香果,就拿了一袋洗了洗,切开,挖在碗里,我一次吃就吃一斤。好在多多买菜上,卖的百香果够便宜,不过也是趁降价的时候才舍得买。
吃完后又看了会儿课程就犯困了,我现在一犯困我就躺床上睡觉,睡饱了起床学习。
半眯半睡了半小时,起来看了会儿手机,回了小新给我发的消息,又想起明天就是小新的生日了。
跟小新聊了好一会儿,感觉他有点压着情绪,又想到上次说好的找师傅看一卦。
我跟师傅打了声招呼,我就出门去找她了,在等公交车的时候才跟小新说。
他舍不得乱花钱,想让我不去了,可是花点小钱求个心安就好了。好的坏的,让他有个心理准备,也不至于一次又一次因为家里的事而过于沮丧和难安。
也让他知道,很多时候,并不怪他的,天命难违,人难以与之抗衡,抗衡的后果也不是他跟我想要的。
我们都希望彼此好好的,也希望彼此的家人好好的,我也会因为他父母生病,而有点担忧,也会盼着他们快点好起来。
以前老是怪他,父母没生病前为啥不来,就老吵架,还问他为啥不能手术的时候再回去,可是父母生病了,他肯定是担忧又牵挂的,来找我万一家里有什么,那就是后悔一辈子的事,慢慢的,我就觉得他想的比我要更长远也更有担当。
他在还父母的恩情,最起码以后也不会想起来会觉得亏欠,亏欠我的,可以用余生来陪我,而父母比我们年长几十年,岁月自然会少一些的。
他怕我不开心,怕我吃的不好。他一想到我眼里带泪珠的模样,他就会焦虑。也会自责,觉得自己没照顾好我。
我老是发可怜巴巴的表情包,他每次看都心疼好久,后来我就不敢发太多了,我怕他老是心疼,胸口难受。
他虽然生活上很会照顾人,但其实他精神上更像个小孩子,还要一遍一遍提醒自己是大人要承担这些。明明自己都很难受了,还要装作若无其事的去把该做的事做好。
他都伪装坚强惯了,以前不爱哭,是没人懂,也没人哄,哭了也没意思,现在有个疼爱自己的人了,就变得更像个孩子了。
他要是在我身边,肯定要把头埋在我委屈地好好哭一场,把这些年的委屈哭给我听,再让我拍拍他的背,温柔地哄着他不哭了。
明天就是他生日了,我的宝贝又长大一岁了。希望他,岁岁平安,否极泰来,得偿所愿。