第350章凉皮
“千真万确。”
马主管用力点头,轻声说道:“我之前有一次去后厨送菜,出来的时候听到的,有五个人从里面出来后,他们说今天这顿饭,五个人花了二十五两银子。”
“挺厉害。”
杨东浩忍不住赞了一句,石刚这敛财起来,也是毫不手软啊,他想了想,说道:“这酒楼每天的食材,都是你派人送过来的?”
马主管点了点头,“可不是嘛。”
“行,我知道了。”
杨东浩点了点头,“马主管你先忙去吧。”
“好的杨大人。”
马主管应了一声,走了几步以后,他想起来什么,转过身来,干咳了一声,有些尴尬的说道:“杨大人,那个……今天小人和你说的事情,希望杨大人千万别告诉别人,要不然,传到石大人耳中,小人可就惹上天大的麻烦了。”
“放心吧,我是那种人吗?”
杨东浩哑然失笑。
“小人当然相信杨大人的为人,光明磊落,为人仗义。”
马主管一开口,就是习惯性的几句阿谀奉承的马屁拍了过来。
杨东浩莞尔,摆了摆手,马主管点了点头快步离开了。
“这石刚还真是做的无本买卖啊,开一个酒楼,就连食材都是从御膳房里蹭。”
杨东浩一边走,一边思忖着:“这酒楼估计恐怕每个月,得给石刚赚几千两的银子!”
想想自己当初,还是有点手软了,对于那些来河底捞酒楼吃饭的官员们,应该一人十两银子才对,反正自己也没有请他们来,他们愿意来吃高价饭,那是他们的事情。
“有权不用,过期作废,这话果然是真的。”
杨东浩回到酒楼里面,看着寥寥无几的两桌客人,心里思忖着。
“官人。”
沈雨荷从后厨里面走出来,看着趴在柜台上,神游九天的杨东浩,轻声说道:“这几天,我们连开销都赚不回来……要不然,我们少雇佣几个人吧?”
听到她这话,一旁早就担心不已的王三丫等人,立刻就着急了。
自从杨东浩辞官以后,这河底捞酒楼的生意是一落千丈,一天不如一天。
当然。
这也和汴京炎热的天气有关系。
毕竟,并不是所有人都像是那些官员们一样,为了讨好石刚而大热天的也跑去吃火锅。
王三丫几人以前一天到晚都在忙碌,累的要命,但是,累也有累的好处,每次到了月底,杨东浩除了之前约定好的月钱之外,还会额外再多给几百文钱当作是奖金。
街坊邻居们知道王三丫等人,是在河底捞酒楼里面做工,一个个都羡慕的眼睛发红。
生意不好了以后,最担心的人,就是王三丫她们了,她们也想过,河底捞酒楼生意不好了,那她们是不是就会被解雇。
毕竟。
现在每天就那么两三桌客人,哪怕就算是沈雨荷一个人在这里,也能够忙的过来了。
要她们几人,根本就没什么用处。
“哦?”
杨东浩回过神来,看了一眼沈雨荷,说道:“雨荷你说什么?”
沈雨荷又重复了一遍。
杨东浩眼角余光瞥见了紧张不已,竖着耳朵听的王三丫等人,笑着摆了摆手,说道:“用不着……嗯,现在吃饭的人少,那就想办法,让吃饭的人多起来不就行了吗?”
“嗯?”
沈雨荷一怔,旋即瞬间就明白了,看来是杨东浩想出来办法了,她喜出望外的说道:“官人,你是不是有好办法了?”
“嗯,火锅这种食物,在冬天受人欢迎,在夏天的话,就不行了。”
杨东浩点了点头,沉吟了一下,说道:“我们重新推出一种新的食物。”
“什么食物?”
沈雨荷连忙追问道。
“凉皮。”
杨东浩笑了笑,转身走进了后厨,沈雨荷和王三丫等人,立刻屁颠屁颠的跟在他身后。
“官人,凉皮是什么?”
沈雨荷好奇的追问道:“吃起来是凉的吗?”
“聪明。”
杨东浩微微一笑,从后厨里找到面粉,倒入一个盆里,加上一些水和盐之后,开始揉了起来,“三丫,你们也过来学一下。这得需要你们帮忙。”
“好的老爷。”
王三丫等几个服务生,立刻点头,仔细看着杨东浩的步骤。