第97章未雨绸缪（1）
清风楼这边人来车往的，这会又是饭点，处处是马车轿子，只能把马车停的远远的。
盼盼想了想，让秀荷给了他些铜板，“安师傅，今日不回楼里，这些钱就当是给您的午膳钱，您拿着买些吃的去吧。”
安师傅忙拒绝，“使不得使不得，这是奴才该做的事，哪能让姑娘破费呢。”盼盼却是不要，“收着吧。”说完带着秀荷她们进了清风楼。
清风楼里生意极好，一楼桌子上坐满了人。盼盼看了下，对迎上来的小二说道：“可还有雅间？”小二是个十三四岁的少年郎，身量还未长开看着稚嫩的很，身上衣裳有些不大合身，却也穿的整整齐齐的，明明是同样的款式，跟旁的小二一比更显干净。“有的，楼上翠岩厅还闲着，小姐楼上请。”
小二带着路，盼盼跟着上了楼，进了翠岩厅。二楼基本上都是隔间，只有东面靠街的一排是雅间，也不多，只有五个，而三楼，等闲人上不去。至少她没上去过。
雅间每一个装饰的都不相同，上次的雅间的雅间是莲花，门口用珠帘隔着，墙上挂着接天荷叶无穷碧的挂屏，双鱼戏莲的纱幔。这次处处都是竹韵，门口是翠竹画屏，墙上挂的画也是竹报平安，帘幔上绣的也是劲竹，倒真是应了翠岩厅的名。
小二见她们落座，便开始给盼盼递上菜单子让盼盼点菜。盼盼好说话，直接让他推荐清风楼的特色菜，她从中选择。这小二倒也实诚，报出来的尽是些口碑不错的特色菜。一堆菜名之后，盼盼除了要了琳琅所说的樱桃肉跟太极豆花，还按小二推荐的，要了个清炖蟹粉狮子头，桂花酒酿圆子。
见她们点完菜，小二打量了一下又说了句嘴，“小姐，咱楼里还有些点心也极好吃，小姐要不要也试试看？”盼盼哦了一声，“有什么值得推荐的？”
“有道点心如果小姐不嫌名字不雅的话，小姐可以试试，吃过的人都说不错。若是小姐愿意也一并给小姐上了？”小二脸上一脸真诚。
盼盼有些好奇，还有点心名字不雅的？于是开口问道：“如何个不雅法？”小二抬头看了下她，小心翼翼的回答道：“这点心叫袜底酥，名字听着不雅，但其实就是一块块长长的金黄色内有夹心馅料的酥皮薄饼，真的很好吃的。”盼盼看着小二虽有些小心翼翼的跟自己解释着，可提起袜底酥时眼里泛着光，想来是真的不错。
“既然你推荐了，想来确是不错，一起上吧。”那小二一听郑重道谢，直把盼盼她们听的发蒙，点个菜而已，道什么谢？只是那小二没理会她们的疑问，只是跟她们说了声，“若是没什么事，奴才就先下去给您准备茶点了。”见盼盼没什么表示便退下了。
见小二离开，琳琅快人快语不明白她就问。“小姐，咱们点了那么多菜他都没个反应，怎得点个袜底酥那小二还道谢呢？”盼盼也不大明白，虽然说点菜这些个消费跟招待她的小二的最终月银挂钩，可是她点那些菜怎么也比一份名字听起来就不好听的点心贵吧？她一时也想不出来。
秀荷说道：“许是这小二觉得小姐相信他的推荐才谢小姐呢。又或许那小二自己喜欢吃袜底酥呢。”在酒楼里工作唯一的好处就是，可以吃点好的，当然了得时客人赏的或是客人用剩下的。盼盼点点头，秀荷这样解释也无可厚非。
不多时，那小二便端着茶水上来了。把茶水摆上桌，给盼盼倒好恭敬的退到一旁说道：“小姐且先等会，菜马上就好。若是没旁的吩咐奴才便先下去准备了。”盼盼摆摆手示意没什么事让他出去忙。
如小二所说，很快的菜就呈上来了。最先呈上来的就是是太极豆花，菜如其名一黑一白在汤盆里泾渭分明，还用了几粒红豆装点，看上去当真如太极双鱼一般活灵活现。
樱桃肉，洁白的盘子中间是软糯的樱桃和颜色红亮形态圆小软烂的肉块，边上用翠绿的绿叶围在盘边装点，衬得中间的菜色愈加的红艳，宛如一盘刚从树上摘下来令人垂涎欲滴的樱桃，看着就让人有食欲。
后面是清炖蟹粉狮子头，炖盅里煨着大大的一个圆肉丸，上面撒着金黄的蟹粉，肉丸下面有几片青翠的叶子，汤底清亮味道清香诱人。
桂花酒酿圆子，一端上来打开盖子就满室生香，扑鼻的桂花香生生把之前那些个菜色的味道全数压了下去。
盼盼不由的深吸了一口气，浓郁的桂花香里还有淡淡的米酒甜香，看了看这透明汤底里沉浮着的白色酒酿圆子，伴着桂花金黄的色彩，看着极为诱人。琳琅见她多看了几眼，先拿起汤勺盛了一碗放到盼盼面前。
盼盼见琳琅盛了汤放着，却是没喝，只是夹了口秀荷盛过来的樱桃肉。桂花酒酿圆子虽好，这会却是不能喝的。桂花的气味太过芳香，先用了酒酿圆子，怕是后面的菜色是什么味道她都要品不出来了。
樱桃肉主要的还是肉，只是肉里头吸饱了樱桃的鲜甜的果香味，微微弹牙吃起来软嫩清甜。她刚吃了两口，袜底酥便呈了上来。
上菜的小二上完菜，对着盼盼说道：“小姐，您点的菜都上齐了。若是您还有别的需要，只要您唤上一声，自会有人过来为您服务。”说完行了礼便掩上门退了出去。
琳琅她们对这道袜底酥满是好奇，这会看见自是多打量了几眼。如小二所说袜底酥就是酥皮的金黄色细长条，上面的酥皮上有些白芝麻。琳琅给盼盼夹了一个放在碟子里说道：“小姐，看着还不错您尝尝看。”
盼盼夹起来放到嘴里咬了一口，那香软里又带着薄脆的酥皮入口即化，里面的馅料是绵甜的豆沙，吃在嘴里酥皮的干香，馅料的香甜混合的恰到好处。