第057章抽签

第057章抽签

洗干净的酢浆草尽量把水分沥干,碗中加入一勺酱，再撒一点盐和饴糖提味。她还尝试着倒了半勺腌酸菜的酸水，但因着草本身就带酸味,她没敢多加。最后放一点辣子和山胡椒,用热油激发香味，和酢浆草一起搅拌均匀就行。本书由lk团队为您独家整理

其实就是一道凉拌菜,叶澜原先还想放一把芫荽,菜都摘回来了，结果还是没放下去，打算到时候倒些酱汁出来单独拌一下吃。

然后处理山螃蟹,这个小东西本来就没多少肉,能吃一点是一点，最好连壳都不放过。切面粘些淀粉再裹上一层蛋液，就着这个方向在锅里煎至定型，而后翻炒一会儿至蟹壳开始变色，这时候就可以调味，下入蒜苔葱段翻炒,加入一勺水焖煮。

她把锅盖合上，无聊的时候就去看了一下盆里的田螺。

倒淀粉水的时候顺手把田螺的水换了一下，肉眼可见盆底积了一层不少的泥沙，可见田螺肚子里有多少“存货”。刚换了水没多久，那螺就又顺着盆壁爬了上来,一个个戳下去,没过多久又伸出了触须要往上爬。

她刚起身要去锅前翻炒一下里面的东西,篱笆外就有人叫住了她。年纪不大,身高比秦铮矮半个头，看起来很憨厚老实。他已经朝院子里看了,没看见秦铮才转而和叶澜说话，“你家秦大可在家？”

他弄好了山螃蟹又去找别的事做，此时正在屋里修家具。叶澜应下，“在，我叫孩子去叫他。”她喊了予哥儿，又要把外边的人邀进来，那年轻汉子不好意思，摆着手拒绝，“我就告知他一下，很快就走，还要去下一家。”

越过秦家再多走几步就到村口了，哪还有什么“下一家”，叶澜看破不说破，自己走到了灶房去。

恰好那边的予哥儿跑进又跑出，秦铮就跟在他身后一并出了来。

两人隔着篱笆简单交谈一番，而后那汉子点点头就走了。

“他同你说了何事？”叶澜把菜盛出来，秦铮顺手接过。正烫得很，他不急着端到桌上，先跟叶澜解释一番汉子的来意。

“问我们家的稻可晒好了，叫我们戌时去祠堂，叶老会来抽签。”

原来是这事，叶澜点点头，难怪那汉子宁愿多站一会儿都要等秦铮出来，她一个女人确实帮不到什么大忙，还得男人来。

稻子晒好了，接着就要在官家来之前把米给去壳。这不是平常磨点米面吃这么简单，每家每户少说都有几百斤米，要用自家那个小小的磨盘不知道要磨到猴年马月去。

还要用上村里的大磨盘。这玩意儿安置在祠堂里，而祠堂除了祭祖的时候外户不能进去，其余的时候都可以。尤其是到了磨米的这个时节，更是要全村子的男人一齐上阵。在祠堂中间放上一块巨大的磨盘，挨家挨户把米倒上去。至于谁家先谁家后，则是由村子里年纪最大的人抽签决定。

桃源村约莫二十来户人家，原就是人人姓叶的，早几年灾荒兵荒逃来了不少外姓人，村子里年纪大德高望重的人商量一番，觉得村子里人少，壮大一下叶姓很有必要，便同意让外户在这里扎了根。因此村里早些年出生的孩子都是跟着母亲姓叶。饶是如此，这个习俗最后还是没有延续下去，但叶姓还是占了大头，遇上这种极其重要的事情依旧得让叶姓人出面主导，大家往往尊称主持的人一声“叶老”。

竹签上写下每家男人的名字，抽到谁谁就先。家家户户都希望自家最先轮到，刚开始的时候干劲一个比一个足，米也磨得快，但这事儿由不得他们，还得看天。

叶澜也想亲眼看看抽签的场景，于是问秦铮能不能带着她一起。

秦铮的视线停留在她脸上，有些疑惑她为何会问出这样的问题来，村里没有禁止女子在这等场合出面，往年很多人家更是一家老小都去。他抿抿唇，没说什么，只道了两个字，“可以。”

她又炒了一个青菜，吃完饭后碗也来不及洗就去了祠堂。

此时比戌时早一些，天还没完全黑，能借着西沉的太阳看见路。边上也有一家一起来的，各家打了声招呼，又自己走自己的。

本书由lk团队为您独家整理

到了祠堂，叶澜踏上阶梯之后驻足看了一会儿祠堂外边。屋檐下挂着两个灯笼，还没亮灯，但不妨碍她看外面的柱子，上边贴着红底黑字的对联。好歹她是正经名牌大学生，到了这里却连一个字都看不出来，不过没人会在意。她辨认了一下无果后就转身，倒是给她发现有趣的地方。祠堂的位置就在村子正中间，两侧是山和房屋，看正前面能发现山缺了一块豁口，背后则还是山。

“进去吧。”秦铮浅声唤回她的视线。

他们来的早，祠堂里还没多少人。两两聚在角落里聊着家常，倒不会把祠堂给挡着。叶澜绕了一圈，又朝门外看了一眼，墙壁上贴着一幅字画正对着门，仔细辨认依稀能猜出上边写的是“叶”。供台上还从上到下摆着几个牌位，都是上了年头的，牌位都有些斑驳。

没什么要紧事这里都是锁着的，因此到处都有些灰扑。叶澜看了个大概就回到了秦铮身边，没过多久祠堂里的人就越来越多，就连叶老爹也到了场，见叶澜在这等了一会儿的样子立刻上来询问，“来这么早，可用过晚饭了？”

“吃过了，早早带着两个孩子去山上玩了一会儿，填饱肚子就来祠堂了。”

叶老爹点头，见有妇人走近了，于是转而同秦铮说起话来。

先前来秦家道歉的几户人家跟叶澜碰了面，面上都是悻然。好在予哥儿不记仇，上次得了那些小孩的道歉就翻篇了。小孩子能因为一个蛐蛐冰释前嫌，大人倒也能寒暄一下。

妇人家刚说上两句话，祠堂外边就有人高声喊着“叶老来了”。人群自动朝两边挪，避让开中间那条道，随后叶澜便看见外边走来了一个头发花白的老人。

他显然已经上了年纪，脸上的肉不自觉下垂，眼睛都已经混浊。步子却很稳，走进来的时候甚至不用人搀扶。他迈过门槛便驻足，那双混浊苍老的眼睛扫视一圈周围，周边人都不敢出声，不怒自威。

那根拐先迈出去，随后才是他的步子，人群一直等到他走到供台前才聚拢起来。男人自发往前走，妇人孩子则是留在原地。

“人可都来齐了？”叶老缓缓吐出一句话，擡起眼皮看了众人一眼。

本书由lk团队为您独家整理

身边的人都识得，往日里走得近的看一眼就知道谁家没到，没人出声，那便是齐了。天色已经完全暗了下来，供台两边高高挂起了红灯笼。叶老没急着抽签，而是先从边上人递来的布袋里抓了一把米。

供台上的香炉被一个男童拿着，里头原先是空的，此刻被叶老装上了一把新米。叶澜知道这些米从何而来，都是每家每户收来的第一株稻穗上的米。香炉被放在了供台上，他放下拐杖，点了三柱香，对着供台拜了三拜，边鞠边低声说起了话。

距离有些远，声音又低，叶澜没有听清老人说的是什么，不过也能猜个大概。庄稼人能求什么，无非是让列祖列宗保佑来年风调雨顺，让子孙后代有饭吃吃个饱。

鞠躬的时候身后的男人们也跟着鞠，妇孺则是双目注视。叶老之后又朝地上撒了三杯酒，抽签前的仪式结束，这才拿了竹筒。

男人们此时也不紧张了，自在围坐到了地上，有些人还“嗒吧嗒吧”抽起了旱烟。

叶老眯着眼睛点了点竹筒里的竹片，足足点了三遍才作罢，“二十三户，可有差错？”

边上有人说了一声“没错”，他又把竹片一根根取出来，足足把二十三根念完才又发问，“可有多念的一户或者少念的一户？”

众人还是摇头。

叶老把竹片都收回竹筒里，沉沉叹了口气，而后前后摇晃起了竹筒。他那双眼睛似是眯着又似睁开，可谁的注意力都没放在他身上，而是在他手里的竹筒里。那摇晃竹筒的速度先慢后快，一开始只是轻微的晃动，最后竹片猛烈撞击着竹筒，唰唰响个没停。

这动静随着一根竹片“啪嗒”落到地上后戛然而止，所有人都屏着呼吸，等边上的男童把竹片拾起来递到叶老手里，听他公布磨米的第一户人家是谁。

听见自己名字的人家固然开心，这开磨的第一户可不是年年都有，称得上是一个不可多得的好兆头。没听见的人家心里虽然落了空，却还是安静等着叶老继续抽下一个签。

叶澜倒不是很在意他们是不是第一，反正迟早都能轮的上，只要不是最后一家一切都好说。看久了有些无聊，月姐儿靠在她怀里，她便用一只手摸摸月姐儿的小脸以作消遣，另一只胳膊搭在予哥儿身上。

有些无趣，她的视线便开始在四周飘。红色的灯光下能看见烟圈缓缓升起，看久了眼前都变了色。视线兜兜转转，谁知落到了秦铮脸上。

他坐在侧边，脸上没有什么特别的情绪，似乎想法和她的一样。似是感应到她的视线，他有所感应地看她，无声张开了嘴。

叶澜仔细辨认他的口型——“无趣吗？”