第四章秋扇
丁香母亲原名叫秋扇,是蓉城有名的四川清音艺人。她的唱腔圆润婉转,十分动听,在演艺界是一个名角。嫁入丁府后被改名丁菊。
事情还得从丁家丁老爷说起,丁老爷叫丁盛,丁盛的叔叔是四川总督丁宝桢,丁盛仗着叔叔丁宝桢在省上当大官,通过在自流井贩盐起家发了大财,在蓉城算是有钱有势的大户人家。清光绪二年,57岁的丁宝桢受到了慈禧皇太后和光绪皇帝的接见,被授一品顶戴、太子少保,挂兵部尚书、都察院右都御史衔,升任四川总督。慈禧特为丁宝桢写了一幅字《国之宝桢》,足见朝廷对丁宝桢寄予了厚望。任四川总督10年,期间,整顿吏治,改善都江堰水利设施,创办四川机器局,又改革盐法,岁增帑金百余万。但丁宝桢的官声也并不多好。四川有“四大天地”的说法,用以诋毁丁宝桢,十分刻薄。这“四大天地”是:闻公之名,惊天动地;见公之来,欢天喜地;睹公之政,昏天黑地;望公之去,谢天谢地。人说官场从来“好恶难言”,看丁宝桢为官,始信然。丁老爷仗丁宝桢之势曾任川盐督察,捞了不少肥水,先后娶了大小四个老婆,取名丁梅、丁兰、丁竹、丁菊,建起一座丁家大院。人称“四美堂”。丁香的妈就是丁老爷的四姨太。
丁府座落在府城河南边浣花溪旁,青砖高墙围了一个深宅大院。围墙屋脊上飞檐错落有致,鳞爪张舞,临空飞动,好像要腾空而去似的,令人敬慕不已。门前一对威仪的石狮子,旁边有一个光溜溜的上马石,白色大理石,精细雕琢,刻有瑞兽珍禽图案,每当主人欲外出时,仆人便牵马备鞍至上马石前,主人两步上台阶,就可以轻易地脚登马蹬、骑上马背出行了。大门底部位于宅门入口两块形似圆鼓的抱鼓石,犹如抱鼓的形态承托于石座之上。门楣上两个一尺左右的“户对”,圆柱形,户对形状与男性生殖器官相像,代表了人们生殖崇拜中重男丁的观念,反映了中国古代的阳性崇拜意在祈求人气旺盛、香火永续。
高挑气派的大门进去,是三厅两井。为门厅、天井、中厅、天井、正厅。门厅有一个大戏楼,两厢楼台观戏,大戏楼正对观戏大厅。往东转弯,穿过一个东西的穿堂,来到一个大四合院落,一楼一底的住房围着院坝,院坝中两棵枝繁叶茂的桂花树。秋天时满园飘香。楼上楼下全用木楼走廊连通,四通八达。丁老爷住中间一间屋,左边住的是大太太和二太太。右边住的是三太太和四太太。人称“四美堂”,丁老爷对四个女人侍寝不分先后秩序,丁老爷喜欢那个,她就可天天陪侍老爷。
往西转弯,穿过一个穿堂。来到一个大花园,院子西面,几根长的竹竿架上,爬满了花藤,稠密的绿叶衬着紫红色的花朵,又娇嫩,又鲜艳,远远望去,好像一匹美丽的彩缎。
水池中,几许荷叶托着晶莹的露珠,一枝细长的花枝,洁白的花瓣腼腆地伸向湖面,随着微风吹拂,宛如少女揽镜自照,欲语还羞。一阵轻风,湖边的柳絮飘飞,如仙女散花旋转飞舞。一座钟乳石假山,石色近土呈深黄色,只此一色便生秋意。而这座山的得体,还在于它和主峰以外的配峰相呼应,在于它山势脉络的连贯。石壁上清泉溅落的水珠跌入潭中,滴答、滴答……隔墙砌成高低起伏的波浪状,正中一个红漆月洞门虚掩着,里面朱红色的小楼是丁老爷的儿女们住的地方。
农历八月十九是丁府主人丁盛丁老爷六十大寿,丁府内上上下下忙得不可开交。八金桂花开,香溢数里,丁府里的两株桂花树,一夜之间满树银花,整个丁府弥漫着桂花的暗香,如此怒放的桂花,让人忍不住想起了桂花糕。按习俗,每年中秋丁家要自制桂花糕,今年丁老爷六十大寿,更不会例外。
丁府中的总管名叫李保,他是清朝宫中最后一群太监之中的一员,清王朝慈禧时期的总管太监李莲英远房侄儿,那时宫中不少太监都来自李莲英老家顺天府大城县。为了荣华富贵,李保六岁被阉进宫,清灭亡后,来到四川蓉城丁家做管家,当时四川大户人家以家中有宫廷太监当管家为荣之风。李保就成了李总管,他在宫内学得一手制作桂花糕的秘技,听说还受到慈禧太后夸奖。
八月十五,李总管一大早就醒了,半躺在床上,佣人徐三更马上送上水烟袋。他有吸起床烟和倒床烟的习惯。即起床要在床上烧三口烟,睡时也要过三口瘾。他接过白铜水烟袋,吹燃纸捻,深深地吸了一大口,乌龙急速地从鼻孔中喷出,三口过后,徐三更送上盖碗茶,李总管接过来,用左手托起茶碗,右手拈起茶盖,荡了几下茶汤,低头呷了一口,深吸口气,茶香沁入五脏。
李总管怪声怪气地说:“徐三更,你记得今天是什么日子吗?”
“记得,今天是中秋…还有过几天就是老爷六十大寿”
“记得就好,今天,你只做一件事,就像往年一样来协助我做桂花糕。”
为何李总管制桂花糕要叫徐三更来帮忙呢?你别看这徐三更年纪轻,但他天资聪慧,脑壳够用,不但跑腿应酬不错,而且对制桂花糕技术学得十分在行。所以李总管叫他来协助制作今年丁府吃的桂花糕。
“行、行,你老人家年纪大了,爬树,打挂花,还是我来干。不过,不过我一个人咋个忙得过来。”
“到时候,大妈、二姨太、三姨太和少爷小姐们都会来帮你的。”
吃过早饭,不一会儿,大妈的十岁儿子丁绍轩,二姨太也牵着二岁儿子小宝丁绍乾都来参加打桂花,,三姨太抱来几张干净的床单,大家欢欢喜喜地把床单沿树杆周围铺在地上。几个人起拿竹杆“叭叭叭”就挥舞起来,打得桂花满天飘洒。
“停、停、停。”李总管坐在一张椅子上指挥,举起双手叫道。
三姨太:“啥子事哟?”
李总管:“树尖上的花没打着,徐三更,你爬上去打。”
“要得,要得。”说完徐三更把手上的杆子丢在地上,像猴子一样飞快爬上了树,爬到上面两脚踩在树杈上喊道:“三姨太,快把地上的杆子递给我。”
三姨太检起地上杆杆递给徐三更,徐三更接过杆子噼里啪啦地乱打起来。
“哎哟…哎哟……。”三姨太低下头,用手捂着眼睛叫着。
徐三更:“啥子事?”
三姨太:“桂花渣渣落在眼里了。”
徐三更:“没事,没事。”说着从树上跳下来。