第六十九章你们先尝一尝
文府,文暖和周子钰时隔不久再一次有机会住进来。
两人被韩氏带回来后,在老夫人孙氏的房里用了晚膳,就被交代有什么事第二日再说。
文暖又回到了之前住过的院子,而周子钰则是再次被带回前院。
松软的被褥,幽谧沉静的安魂香,文暖倒在床上一夜好梦。
第二日用过早膳,文暖在韩氏院中的耳房里等她忙完了手头上的事,这才有机会谈起小吃方子的事。
“阿暖,你的方子想怎么处理?是卖给我还是跟我合作?
“如果你现在不急需银子,我建议你同我合作,我这几日清点了一下手中的铺子,府城这里能拨出三四家铺子做你说的小吃。
“周边的县镇上,也有不少铺子可以拨出来,所以合作抽成对你来说才是最好的。”
若是对着旁人,韩氏自然不会这么处处替他人着想。
文暖对她来说意义不同,因为她,她的宝贝孩子们平安的被找回,也因为她文家的灭族之危被提前化解。
在文暖看来这就是举手之劳,但他们文家人却是谨记着这份大恩。
别说只是合伙卖小吃,就是将这些铺子送给文暖她都愿意。
文暖没想到她能开门见山的就处处为自己着想,她心里盘算了一下。
“文三夫人……”
“我及笄时长辈赐字为静,你可以喊我静姐姐!”
文暖:“……静姐姐,我的方子都不是什么复杂不容易被人学去的,都是些做法不够精致小吃,就算味道好也卖不上高价。
“也许铺子开起来的前面几个月里生意能红火一阵,但之后怕是会慢慢落下去。
“一旦被旁人学了去,也许之后还会亏本,所以……”
文暖说到这里就有些说不下去,当初将做豆腐的方子卖给庆丰楼的时候,她就跟庆丰楼的掌柜说起这份生意做不到垄断。
他们赚的就是先机,若不是庆丰楼在各县和府城里都是大酒楼,肯定赚不到多少银子。
而现在,她手中的小吃方子也是同样的道理,因为不是秘方不能长长久久的卖下去,而韩氏一上来就处处为她着想,反而让她有些不好意思。
她没想到韩氏居然要用她手下的铺子来转型做小吃。
“你这丫头之前心中不是还信誓旦旦的说你的小吃方子一定能风靡府城和各县,怎么来了之后又这样吞吞吐吐的。”
韩氏被文暖的反应逗笑,她韩氏手握大把嫁妆,是怕做生意会亏本的人吗?
而文暖被她的话则是直接说得愣住了,她……什么时候说过这么臭不要脸的话?
不对,她要脸,周子钰那个家伙很可能不要脸!
她克制住想要扶额的冲动,“静姐姐,我能看一下之前写给你的信吗?那封信是周大哥代笔,我也不知他到底写了什么。”
以她这段时间对周子钰的了解,她相当怀疑那个家伙是不是无意中把她坑了!
韩氏微微怔了一下,还是转身示意小丫鬟去她房里将书信拿过来。
文暖一目十行的将周子钰润色过的信看了一遍,然后深深的叹了口气。
这人生错时代了啊,他要是一个现代人,那就是传销头子啊。
“静姐姐,周大哥……他不太清楚我说的小吃方子都是什么,所以写的……有些浮夸,要不这样吧,我先把我之前提到的几种小吃在你的小厨房里做上一遍。
“你先尝尝看,你对府城很了解,文三爷……文三哥对附近的县镇应该也很熟悉,你们都尝一下,然后咱们再讨论后续。”
文暖的提议韩氏欣然同意,有得吃当然好。
昨天晚饭的时候她就已经知道这段时间在庆丰楼大火,在文家饭桌上吃的极多的豆腐就是出自她手。
整个文家都对豆腐做的菜式极为喜爱,所以她现在也相信文暖做的其他食物一定很好吃。
盐酥鸡、炸鸡排、炸薯条、果茶、奶茶……一道道曾经在街边小店里会看到的食物一一被做好装在盘里。
囡囡和耀哥儿已经闻着香味趴在厨房门口,就等韩氏放话让他们爬到桌子上开吃。
文暖看着门口的两个小家伙,想了想又将厨房中的土豆红薯,还有各种菌菇都穿在竹签上丢到还没有凉的油锅中去炸。
一边盯着锅里的情况,她一边手脚麻利的调出酱料刷在捞出的炸串上。
“静姐姐,让他们尝尝吧,这些小吃都是油炸食品不太健康,所以尽量不要让他们多吃。”
韩氏点头,然后半点没理会两个孩子,直接夹起一块盐酥鸡就丢在嘴里。
不是非常惊艳的味道,同她吃过的那些珍馐相比差得极远。
但眼前的食物就像是有种奇怪的魔力,让她忍不住一块一块的放到嘴里。
囡囡和耀哥儿发现娘亲居然不管他们,自己先吃了起来,两个小家伙全都有些气鼓鼓的伸手来抓。
没办法他们现在筷子还用的不是很好,如果不用手,他们怕自己一口都吃不到。
咬一口鸡排,喝一口果茶,再吃一根薯条喝一口奶茶,韩氏觉得这段时间的食欲不振都被治愈了。
喝完杯中的最后一口奶茶,她嚼着弹滑的珍珠和芋圆,忍不住打了个饱嗝。
“我觉得这些都不错,嗯,很不错,不用你文三哥尝过,我就能决定了。”
就算不赚钱,她也要把小吃坊开起来。