10.脑中风患者的辨证分型药膳

10

.脑中风患者的辨证分型药膳

（1）痰热内结：昏厥已苏，声出口开，喉有痰鸣，语言謇涩，舌强苔腻，脉沉滑无力。治法为泄热涤痰。

1贝母粥。贝母粉15克，粳米50克，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半开汤未稠时，加入贝母粉，改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。

2冬瓜子小麦饮。冬瓜子30克，红糖适量，捣烂，开水冲服。

3萝卜汁。白萝卜捣汁饮服，每次30毫升，每日3次；或将萝卜汁拌在粥内食用。

（2）肝火炽盛：昏厥已过，声出口开，气粗息高，躁扰不宁，兼有头胀耳鸣，巅顶作痛，舌边尖红，脉弦数。治法为清肝泻火。

1猪胆绿豆粉。猪胆汁120毫升，绿豆粉80克，拌匀晾干研末，每服6克，日2次。

2菊花粥。秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100克，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10～15克，稍煮一二沸即可。

3芹菜粥。新鲜芹菜（切碎）60克，粳米100克，放沙锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

4刀豆茶。刀豆根30克，红茶3克，水煎服。

（3）正气欲脱：目合口开，声嘶气促，舌短面青，自汗，手足厥冷，大小便自遗，舌质淡，脉沉细弱。治法为滋阴益气固脱。

1独参汤。红参15克，煎服。

2人参汤。人参10克，橘皮10克，紫苏叶15克，砂糖150克，加水30毫升，煎水代茶饮。

3五味子汤。五味子10克，紫苏叶18克，人参12克，砂糖100克，加水3000毫升，煎至1500毫升，滤去渣，饮汤。

4牡蛎麦麸散。牡蛎粉、麦麸各等份，每次服3克，每日2次。

（4）肾虚络阻：舌短不语，足痿不行，或偏瘫，或半身不遂，舌淡红，脉细弱。治法为益肾通络。

1枸杞麦冬饮。枸杞子、麦门冬各15克，煎水代茶饮之。

2天门冬粥。天门冬30克，白米50克，煮粥食用。

3地黄粥。取生地黄汁100毫升，先将粳米煮熟，粥成入地黄汁，搅匀食用。

4枸杞归芪大枣瘦肉汤。枸杞15克，当归10克，黄芪30克，大枣10枚，猪瘦肉100克。将以上各味共炖汤，加食盐适量调味，食肉喝汤。