第42章:摘野山梨
众人搭着干活的效率,确实很快。
晏桑宁和李翠就只负责切片儿。
而剩下来的把一片一片的菌菇子,给拨弄开的活计,就交到了褚见河他们爷仨的手上。
不仅褚青时跟着忙活着,就连小他十几岁的褚怀瑾,也跟着忙活起来。
花了小半天功夫,便将这全部的菌菇子给铺散开了。
看着眼前靠在长凳上晒着的竹篾席,众人的喜悦是难以言喻的。
就连褚见河开始的时候,也没想到这个问题。
在得了宁丫头的提醒后,他倒是有些开始愁虑起来,这么多的菌菇子要怎么处理才能得以保存呢。
毕竟采的时候,是真没想到这茬事儿。
不过也没等他多想,人家下一刻就给出了解决方法。
倒是完美的解决了他心中所想。
菌菇子是晒好了,晏桑宁又说笑道:“若是哪日我们想吃竹笋子了,挖的多的也可以给晒成笋干儿保存着。”
“等吃笋的季节过去了,就可以拿这笋干儿泡来煎炒煮焖,全当解个馋意。”
“除了这些,还可以用晒成干鲜货的菜式来,做成咸菜或者榨菜都行。”
“这又是一道咸味儿可口的美食了。”她补充了一句,随即转过话又聊起了野山梨的话题。
不过关于这野山梨,最初晏桑宁想的是把它给熬成梨糖膏。
或者是泡成果酒,做成蜜饯、果脯等都是行的。
其实说起来,好多种果子都是可以按照这种方法来做的。
用途很是广泛。
只不过要制成这些,就需要大量的白晶糖以及黄冰糖了。
趁着还有闲工夫在,晏桑宁就提议说:“不如我们现在就去,把那个成熟的野山梨果给摘了吧。”
“不然要是等其他人发现了,到时候摘了去,我们就没那么多果子可以给做成梨糖膏了。”
听着这话,李翠有些惊讶道:“那得需要多少果子呀?”
“起码得好几竹筐吧。”晏桑宁想了想,才说:“大概就是一竹篮子的野山梨,可以熬制出一小罐子的梨糖膏。”
“这么夸张吗?”李翠吞咽了一下口水,继续说道:“那这样说来,咱们得抓紧时间了。”
她也开始有些担心起那个野山梨树上挂着的果子,有没有够她们折腾的了。
毕竟她也没跟过去瞧看过。
适才就知道等下要去打果子的褚青时,再从竹林那边砍了一根高大的有手臂那么粗的竹子后。
才折返了回来,刚巧就听到了这个话,他笑着说:“其实也不必太过忧人自扰。”
见几双眼睛望过来,他轻咳一声又说:“我发现的那棵野生梨树,虽然是长在路径上的。”
“但它其实离着土路还远着呢,并且旁边还有高大的树木遮挡着,应该是没有人采摘过才对。”
“那这样甚好。”旁边的褚见河接过话。
而晏桑宁和李翠两人对视一眼后,皆都歇了一口气下来。
随即众人便开始忙活起来了。
拿竹篮子的拿竹篮子,拿箩筐的拿箩筐,甚至还把扁担也给拿上了。
主要是竹篮子,可以方便随处去捡那掉落在地上,或者是杂草丛里的野山梨果。
而箩筐就方便于,到时候两筐都填满后,可以用扁担拴住上头系着的麻绳,并用肩挑回家里放着。
这样倒是省事了不少。
不过这项任务家里的女人不能胜任,而褚见河又有腿疾在身。
褚怀瑾年纪又太小,便只能交由褚青时担任了。
在把这前期的准备工作都做的差不多了,众人才关好屋门,又锁上柴门后出发了。
到了褚青时发现那棵野山梨树的地方后,他们才看到,其实这里不只有这一种果树,还有其他的。
不过目前来说还不到成熟的季节,也只能看到上头开着的花朵。
以及有些许的果树挂着青色的果子。
但都还不能吃。
而这却不能影响他们什么,毕竟此行的目的,只是为了摘野山梨果而来的。
在把肩上挑着的担子,以及箩筐给放下后。
褚青时才转过身的,从他爹的手里接过了那长长的竹竿子。
并且边挽着袖子,边同周遭的几人嘱咐道:“你们都站远一点,我要开始打了野山梨果了。”
“等会儿落下来,怕砸伤你们。”