第070章杭白菊和王者荣耀(一)
唐果这次出品抱有极大的自信,只不过出于谨慎,她还是先自己尝了尝。
“怎么样?这次没问题了吧?”厨师大叔也挺紧张,同时自己盛了一小勺来尝尝味道。
“嗯!是跟刚才的两锅不一样,跟我们这些老家伙做的也不一样,这中餐还真是奇妙,对菜谱的把握不同、或者稍加改动,就是另一种味道!”厨师大叔拍案惊叹。
虽然市面上有卖秃黄油的,可对于唐果来说,她这二十来年只吃过她老爸唐鹭飞做的,对唐家秃黄油的味道再熟悉不过。
此时一尝,嘿,不赖嘛,虽然不是百分百还原老爸的味道,但相似度至少也有百分之九十五以上了。
“我觉得可以了。”唐果看向厨师大叔,笑得一脸开心。
厨师大叔连忙盛上两小份,还没等他亲自送过去,托尼吴和李雪花已经从办公室走了出来。
唐果看着二人细细品尝她的这次制作,紧张得手心都出汗了。上次紧张,好像还是去看高考成绩,她从来没想过,有朝一日,下个厨也能让她紧张成这个样子。
“托尼,你觉得怎么样?”李雪花尝过之后,问向托尼吴。
“嗯,应该还行。”托尼吴似乎不是特别满意,但好像也挑不出什么新问题了,他看向厨师大叔,给我碗米饭,拌上这个秃黄油。
厨师大叔连忙盛了两碗米饭,又让唐果亲自淋上秃黄油,并交给了托尼吴和李雪花。
李雪花一边吃一边认真回想着这个熟悉的味道以前到底是在哪里吃过,而托尼吴在吃过两口后,又把碗推一旁了。
“不对,这味道还是不对。刚要评价你可以上王者了,现在最多也就星耀一。”托尼吴的眉头又皱了起来。
唐果都要翻白眼了,总裁大大啊,您是公司老大,不要一天天总把游戏挂嘴边,自己大学一毕业就不玩了,这位大帅哥难不成还没戒了游戏的瘾?
不过讲真,一直停留在黄金,没能往上冲一冲,只能遥看王者段位,还是让唐果挺遗憾的。
算了,再遗憾,也没做不成他们想的秃黄油来得遗憾。
“我觉得没问题了。”唐果不服气,自己的嗅觉味觉都是顶好的,她自己都没尝出什么不妥,这家伙凭什么这样说?还是他故意找茬儿啊?
“你自己尝尝!”托尼吴也不废话,给了厨师大叔一个眼神,厨师大叔立即意领神会,又盛了一小碗米饭,顺手淋上些秃黄油交给了唐果。
唐果先是闻了闻,从嗅觉上没问题,又将秃黄油均匀的拌在米饭里,然后也尝了起来。
呃……好像味道,是稍稍差了那么一点点。
她不甘心,前面的步骤明明没问题,为什么吃起来还会有那么一点点不一样?
“托、托尼,是不是你家大米不行?”唐果不服气,更不甘心又失败了。
只是她的话一出,到是给厨师大叔吓一跳,这小姑娘就算得了少爷的偏宠,也不能这样跟少爷讲话吧?
少爷的家族可是美食世家,质疑他家的食材,这姑娘的胆子也太肥了!
托尼吴的眉头皱得更紧了,脸上的不悦显而易见,“不会,我这里的大米都是顶级的,只会比你的好。”
唐果突然恍然大悟,“大叔,我能看看那米饭吗?”
精致高档的进口焖饭锅,唐果以前在一篇关于介绍顶极厨具的公众号里看到过,这种锅可以最大程度保留米饭的营养和香味儿,一打开锅盖,果然那浓浓的米香就冒了出来。
仔细看了看,唐果又用小铲子铲出一点儿米饭,放在鼻前闻了闻,这下,她终于知道问题出在哪儿了。
“秃黄油没问题,是这米饭的锅。不对,是米饭的错。”唐果一顺嘴,把网络用语都说出来了。
托尼吴不解,紧锁着眉头看着唐果,唐果也不再多做解释,让厨师大叔去泡些杭白菊。
“我不喜欢喝菊花茶,我只喜欢喝咖啡。”托尼吴语气清冷的说道。
“不是给你喝的。”唐果直接回应道。
托尼吴吃瘪,这小丫头到是跟自己越来越不客气了,那骄傲的小模样跟李雪花真像!
等厨师大叔泡好了杭白菊,唐果直接用菊花茶蒸米饭,同时借着这个时间,又重新按着唐鹭飞教她的方法做了更多的秃黄油。
厨师大叔一边帮忙一边低声跟唐果聊了起来,“姑娘,这秃黄油的名字真怪,我到觉得应该叫蟹黄油或者蟹金油。那么多螃蟹才能做出这么点儿秃黄油,一般家估计还真吃不起。”
唐果再做秃黄油,已经没有一点儿心理负担,全身洋溢着自信,听到厨师大叔这么说,她笑着解释道:“这的确算是富贵菜了,不过秃黄油里的‘秃’,在我们吴语里是‘只有’、‘独有’的意思,跟‘光秃秃’可没有任何关系哦。我听家里的长辈说,以前没有冰箱,而螃蟹又极不好保存,所以我们当地才会有秃黄油的做法,最大程度的保存螃蟹,就算过了季,也可以吃到螃蟹的鲜香,算是一种‘存蟹防饥’之法吧。”
他们这边说着,却不料坐在不远处的托尼吴将他们的对话听得清清楚楚。
“李姐,你知道这些典故吗?”托尼吴侧头问向李雪花。
李雪花也在听,这些……她似曾相识,真的真的好熟悉。
“我想不起来。”李雪花努力回想后,最后无奈的摇摇头。
“国庆节的时候你不是回苏州了吗?怎么样,找到什么线索了吗?”托尼吴又关心的问。
李雪花看着手里的小半碗秃黄油拌饭,片刻后说道:“我记得那个湖,我应该就是苏州人。”
托尼吴眼睛一亮,“你有没有去当地相关部门查查你的身世?”
“没有。”李雪花一声苦笑,“我的原名忘了,模样也变了,还是个外籍身份,换成谁也查不出来吧。”
“别灰心,等咱们上海的收购完成,我陪你去苏州。”托尼吴像是看到了希望一样开心。
找回李雪花的过去,这不仅是李雪花的心愿,也是他爷爷的心愿。托尼吴的爷爷待李雪花像亲生,只希望这个跟他家有缘的女人可以知道她自己是谁。