第35章 外卖 - 我的厨房通东宫 - 簌簌吹雪 - 都市言情小说 - 30读书

第35章 外卖

【系统:“进击!往来居!”完成,请宿主选择指定菜谱。】

薯条的大热完全出乎司梨预料,开张第二天,店里的销量纯粹靠着薯条和炸狼牙两样撑起来,孟陶陶的豆腐没有半点用武之地,除了在忙不过来的时候帮着炸了两三锅薯条之外,都被食客们拦在了前堂。

说到底还是往来居人少,连隔壁唐掌柜都干脆拎着奶茶和糖水桶在往来居常驻,时不时帮着往后厨传个菜名,就这样还是有些忙不过来。

而系统任务完成提示就是在司梨送下一锅薯条的时候响起。

早上大堂里食客稀少,坐着的也是糖水铺子的熟客,因为找不到唐掌柜人,一路寻来隔壁。而门前的热闹和门内的冷清形成了鲜明对比,看长桌后面摆着的纸筒数量,恐怕支撑不到今天下午。

铜板落下声不绝于耳,恍惚间,司梨像是看到了前世街头生意火爆的炸串店。

但,司梨心知肚明,薯条的受欢迎很大程度来自于试吃和小份装的便宜。京郊小摊一文钱只能买一块豆腐,在往来居一文钱却能拿到一大把薯条,两者对比,加上系统给出的薯条调料配比足够好,被孩子们的歌谣吸引来的人流大多转化为了尝新鲜的食客。

小吃向来是薄利多销的典范,但是要让往来居进入别人眼中,厨艺真正受人肯定,只有薄利多销不行。司梨将目前为止没卖出去一份的唯一一道二星菜拔丝地瓜上架时间又往后挪了挪,将薯条交给孟陶陶,转身回了后厨。

系统面板在她面前已经停了有一会,系统商城里的一星菜谱不少,密密麻麻地印在眼前,看得人眼晕。既然是系统奖励,不利益最大化都对不起系统坑过她那么多次,司梨看都没看她曾经想买的最便宜的菜谱“炸鲜奶”,翻了一下商城列表,将目光锁定在最贵的三道一星菜谱之上。

售价8999的椒盐鸡柳、小米锅巴和酱香饼。

除了椒盐鸡柳,另外两个菜谱下面都标注着一行小字,“以宿主水平制作可能有失败风险,请谨慎购买”。

司梨有心选择鸡柳,但想想之前去菜市场看到的鸡的价格,一只鸡只有两三斤重就要五十文,要想买品质好些的像三黄鸡,价格更是高到离谱。鸡贩子的口径是眼看过冬,冬天价格还要再涨,司梨等得了它价格下落,但强制任务时限等不了,只能选择放弃。

【系统:滴,宿主已选择菜谱“酱香饼”,奖励发放完成。任务已更新,请宿主自行查看。】

一个菜谱到手,司梨反手提交另一个任务。这次的菜单顺利通过了系统判定,很快给出了任务奖励。

“足够吸引人的招牌”的模样和它的名字相差甚远,一块边缘有着可疑黑色污渍的浅褐色木板上写着往来居三个大字,以司梨几乎不存在的书法审美来看,系统写的字还不如孟陶陶。木板材质看上去像刷了漆的桦木,跟泥瓦匠送给他们的那块相比,也就多了一层漆。清漆把边缘的污渍和字迹一起封了进去,看起来格外的丑。

挂上去,还是不挂,这是个问题。

厨房门被敲响,司梨迅速将木板丢回道具栏,镇定抬头。

“薯条要没了……”孟陶陶探进来半个身子,疑惑地看过来,“掌柜在做什么?”

昨天晚上往来居一直营业到了夜里宵禁前,两口锅轮流开火,连着王小虫一起,五个人谁都没睡好。她刚问出口,就不受控制的打了个哈欠。

司梨递过去一碗温水,按着孟陶陶肩膀让她坐下,“歇会吧。”

油锅烧热,土豆条下锅,司梨带着一锅薯条去了前堂,刚刚站定,桌前排队的队伍轮到了一个熟人。

主簿拘谨地拱了拱手,“司掌柜,我要一份番茄的。”

昨天他的态度和今天截然不同,司梨多看了他一眼。没搭腔,旁边王庭没好气地装了一纸筒薯条递过来,一手向上,“承惠十文。”

“哦哦。”主簿恍然大悟,有些脸红,从衣袖里掏出荷包点了十文钱出来,又拿出荷包里的纸卡,“我想加个花,不知……”

司梨另一侧的小雀没等他说完,抽走他手中纸卡,啪地盖好章,“后面还有人在排队呢,你怎么磨磨唧唧的!”

主簿回头,果然,队伍里不少人对他都没有一个好脸色,连忙捧起纸筒往远处去。站在栖云楼屋檐下,看了许久,直到司梨回了厨房,他才依依不舍的收回目光。

栖云楼上,江衡云皱了一下眉,“此人鬼祟。”

钟柳儒注意到得早,看清了主簿脸上神色变化,笑道,“为司掌柜容色所慑,年少慕艾罢了。”

“不知所谓。”江衡云眉头没有松开,偏头看了匣生一眼。匣生捧着的木匣没有丝毫变化,江衡云沉吟片刻,“去买几份带回去给阿翡。”

---

等早上的一波瞧新鲜的客人散去,已经临近午食时间,好在往来居不像寻常酒楼食肆,经营时间主要在午食晚食两个时段,不然往来居几人刚忙完早上的部分,又要去做中午的备菜。眼看再没客人上门,唐掌柜伸着懒腰拎着空了的木桶溜达回自己店面,守在前堂的三人也松了口气。

开张之前担心的是没有客人,如今怕的是人太多应付不过来。

“生意不错,这两天辛苦大家了!”司梨接过孟陶陶守着的钱罐,罐子里的铜板敲击声令人心旷神怡。虽然系统已经统计出了数量,但该走的流程还是要走。她将铜板全部倒上大堂长桌,点点桌面,“陶陶来数。”

“一千零三文。”

小吃薄利的特点明显凸显出来,看着食客们热热闹闹地涌过来,但实际上,这个毛利润刨去柴水和材料成本,还没有佛法会摆摊一天赚得多。

“摊子铺开了,给大家的钱就要算清楚。”司梨估计着成本,将桌上的钱分成五份,“小雀和陶陶是我答应过的一人三成,王庭拿着庄子里的月钱,这里的分成还是按我自己利的十分之一,你们看有没有问题?”

其实系统推荐的工钱比例远低于司梨说的比例,但之前答应过的事情,她并不想毁诺。小雀和孟陶陶都是陪着她走到如今开店的,当初答应了什么才留下的她们,司梨一直都记得。

孟陶陶抱了一下她,“不用这么急,才刚刚开始不是吗?等到月底再说吧。”

小雀小心地拿走钱堆里一文钱举在手中,“能给我这么多买吃的就行!”

左右看看,王庭恼道,“你们这样,倒好像我钻钱眼儿里了似的!”他按住桌子,“我的一成还是得给我的。”

“自然。”司梨数出他的一部分拨到他面前,坦荡的态度让王庭不自然起来,“我又没说现在要。”

司梨笑了,“那就月底一起算吧,下月廿二,算是我们开张一个月,正好也放个假休息。”

账目大概理清,司梨拉伸了一下拎着锅铲大半个早上的手臂,在王庭的难以言喻的目光飘过来之前放下。系统出品的牛蹄筋对原主这具身体的改善简直是立竿见影,连续吃牛蹄筋的第四天,司梨拎锅的吃力和练习时间长之后会有的酸痛都被减轻到可以忽略不计。

与之对应的是再次濒临见底的成就点数,司梨对此相当看得开,毕竟赚钱就是为了花的。

刚想趁中午闲暇让孟陶陶写几个像样一点的菜牌挂起来,半闭的一扇门被敲响,司梨偏头看去,一个胡服少女执着马鞭踏进门来,“店家,薯条和茉莉奶绿还有吗?我要五十份。”

话说出口,少女像是想到什么有趣的事,噗嗤一声笑起,“对了,送到城西群英书院可以吗?”

司梨被少女的笑容晃了下眼,注意很快被她的话吸引过去。群英书院,在绝大多数人、包括书院学子自己口中,都只用“女学”二字代称,若不是少女提及,司梨都快忘了原主记忆里这个名字。

原主本是有机会进书院的,但如今是小原主两岁的司棠在书院读书、美名远扬。

司梨按下思绪,笑着迎上去,“客人有些眼生,可要先尝尝薯条?自然可以,只是奶茶不好装带,只送薯条过去可以吗?有四种口味,您看喜欢哪种。”

少女皱了一下眉,“不必用敬语,我姓萧。那就只送薯条吧,下午还有课,你们认得路的话早些过来,不认得路我就等等你们。”

字体大小
主题切换